loading

Shinelong-Pembekal terkemuka penyelesaian utama dalam perhotelan dan katering sejak 2008             

Dek Oven Pembersihan Amalan Terbaik: Menjaga peralatan anda kebersihan dan cekap

Pengenalan:

Membersihkan ketuhar dek adalah penting untuk mengekalkan keadaan kebersihan dapur anda dan memastikan operasi peralatan anda yang cekap. Ketuhar yang bersih bukan sahaja meningkatkan kualiti barang bakar anda tetapi juga memanjangkan jangka hayat peralatan anda. Dalam artikel ini, kami akan membincangkan amalan terbaik untuk membersihkan ketuhar dek anda untuk memastikan ia sanitari dan cekap.

Memilih produk pembersihan yang betul

Ketika datang untuk membersihkan ketuhar dek, penting untuk menggunakan produk pembersihan yang tepat. Elakkan menggunakan pembersih kimia yang keras yang boleh meninggalkan sisa -sisa di permukaan ketuhar anda dan berpotensi mencemarkan makanan anda. Sebaliknya, pilih pembersih ketuhar komersial yang direka khusus untuk digunakan dalam persekitaran perkhidmatan makanan. Pembersih ini dirumuskan untuk menghilangkan gris, deposit karbon, dan sisa makanan lain dengan berkesan tanpa meninggalkan bahan kimia yang berbahaya.

Membersihkan bahagian luar

Mulakan dengan membersihkan permukaan luaran ketuhar dek anda. Gunakan kain lembap atau span untuk mengelap dinding, pintu, dan pemegang ketuhar. Untuk noda yang degil, anda boleh menggunakan detergen ringan atau pembersih keluli tahan karat komersial. Pastikan untuk mengeringkan permukaan dengan teliti untuk mengelakkan tanda air atau coretan daripada membentuk.

Membersihkan pedalaman

Seterusnya, sudah tiba masanya untuk mengatasi bahagian dalam ketuhar dek anda. Keluarkan semua rak, dulang, dan bahagian lain yang boleh ditanggalkan dari ketuhar dan rendamnya dalam air panas, sabun. Semasa mereka merendam, gunakan vakum pegang tangan atau lampiran berus untuk mengeluarkan sebarang serpihan longgar dari ruang ketuhar. Sebaik sahaja bahagian-bahagian yang boleh ditanggalkan telah direndam untuk jumlah masa yang mencukupi, gosokkannya dengan span atau berus yang tidak kasar untuk mengeluarkan apa-apa makanan atau gris yang dibakar.

Menggosok dinding ketuhar

Selepas mengeluarkan rak dan dulang, sudah tiba masanya untuk menggosok dinding dalaman ketuhar dek anda. Gunakan pembersih ketuhar komersial atau campuran baking soda dan air untuk membuat tampalan yang boleh anda tersebar di dinding ketuhar. Biarkan tampal duduk selama beberapa minit untuk melonggarkan sebarang kesan yang sukar, kemudian gosok dinding dengan span atau berus yang tidak kasar. Bilas dinding dengan teliti dengan air bersih dan keringkannya dengan tuala yang bersih.

Petua penyelenggaraan yang kerap

Untuk menjaga ketuhar dek anda dalam keadaan teratas, penting untuk melaksanakan tugas penyelenggaraan yang kerap. Ini termasuk menyapu permukaan luar setiap hari, mengeluarkan serbuk dan serpihan dari ruang ketuhar selepas setiap penggunaan, dan membersihkan ketuhar sekurang -kurangnya sekali sebulan. Di samping itu, pastikan untuk memeriksa gasket, anjing laut, dan engsel pintu untuk sebarang tanda haus atau kerosakan dan menggantikannya seperti yang diperlukan. Dengan mengikuti petua penyelenggaraan ini, anda boleh memastikan bahawa ketuhar dek anda kekal sanitari dan cekap untuk tahun yang akan datang.

Ringkasan:

Menjaga oven dek anda bersih adalah penting untuk mengekalkan keadaan kebersihan di dapur anda dan memastikan operasi peralatan anda yang cekap. Dengan memilih produk pembersihan yang betul, membersihkan permukaan luaran dan dalaman dengan teliti, menggosok dinding ketuhar, dan melaksanakan tugas penyelenggaraan yang kerap, anda boleh memanjangkan jangka hayat ketuhar dek anda dan menghasilkan barangan yang berkualiti tinggi. Ingat, ketuhar yang bersih adalah ketuhar yang gembira!

Berhubung dengan kami
artikel yang disyorkan
NEWS SOLUTIONS CASES
tiada data

Sejak Shinelong ditubuhkan di Guangzhou pada tahun 2008, kami telah membuat kemajuan besar dalam bidang perancangan dapur komersial dan pembuatan peralatan dapur.


Panduan Peralatan Restoran Penting

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telefon: +8618924185248
Faks: +86 20 34709972
E -mel: info@chinashinelong.com

Tambah: Tidak. 1 Pusat Ibu Pejabat, Tian Sebuah Taman Ekologi Hi-Tech, Panyu Avenue, Guangzhou, China.

Hak Cipta © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. - www.shinelongkitchen.com Hak cipta terpelihara | Sitemap
Customer service
detect