يلتقي تعلم الطهي بخبرة عملية في Shinelong

في يوم السبت الماضي ، استضافت Shinelong فصلًا داخليًا مثيراً للطبخ لموظفيها ، تتمحور حول إعداد شينجيانغ بيج بلايت دجاج ، وهو طبق شهير من منطقة شينجيانغ في الصين. تم تصميم الفصل ليس فقط لتعريف المشاركين بالنكهات الغنية لهذا الطبق المحبوب ولكن أيضًا لتوفير خبرة عملية مع معدات المطبخ للشركة ، وتعميق فهمهم للأدوات والبيئة التي يتم فيها استخدام العديد من منتجاتنا.

بقيادة طاهي محنك ، يوجه الفئة الحاضرين من خلال كل خطوة من خطوة إنشاء الطبق ، من إعداد المكونات إلى إتقان تقنيات الطهي. أتيحت للموظفين الفرصة لتشغيل معدات المطبخ مباشرة ، مما يمنحهم نظرة مباشرة على أدائها وسهولة الاستخدام والصيانة.

رئيس الطهاة في هذا الفصل

وقال مدير البرنامج: "كان الهدف هو السماح للجميع بالاستمتاع بفن الطهي مع تعزيز إلمامهم بمعداتنا". "من المهم لفريقنا فهم وظائف ومزايا منتجاتنا تمامًا."

دجاج شينجيانغ كبير ، طبق من الدجاج والبطاطا والفلفل ، أعده المشاركون

عزز الحدث بيئة تعاونية حيث لم يعزز الموظفون مهاراتهم في الطهي فحسب ، بل قاموا أيضًا ببناء صلات أقوى مع زملائهم. في هذه العملية ، قاموا بتعمق معرفتهم بكيفية عمل أجهزة المطبخ في سيناريوهات العالم الحقيقي ، وسد الفجوة بين المنتج والممارسة.

دجاج شينجيانغ كبير

من خلال فئة الطهي هذه ، تواصل Shinelong التزامها بتعزيز علاقة أعمق بين الموظفين ومعدات المطبخ التي يدعمونها. من خلال مثل هذه الأنشطة ، لا تعزز الشركة بناء الفريق فحسب ، بل تساعد الموظفين أيضًا على تعزيز معرفتهم التقنية ، مما يضمن أن يتمكنوا بثقة من التعامل مع العملاء والشركاء حول فوائد وقوة معداتهم.