فرن غاز حراري من سلسلة ماكس بستة رفوف مع حامل للمطاعم | شاين لونج

يُعد فرن ماكس سيريز الحراري حلاً متعدد الاستخدامات وموثوقاً لجميع أنواع المطابخ التجارية. بأبعاد إجمالية تبلغ 1115 مم (عرض) × 967 مم (عمق) × 1510 مم (ارتفاع)، تتسع حجرة الطهي الواسعة لستة رفوف، مما يجعله مثالياً للطهي بكميات كبيرة في المطابخ التجارية.

يعمل هذا الفرن الحراري بالغاز بقدرة 15.8 كيلو واط، ويوفر حرارة سريعة ومتسقة، مما يساعد المطابخ على مواكبة ساعات الذروة.

يمنح نطاق درجة الحرارة من 0 إلى 260 درجة مئوية الطهاة المرونة اللازمة للتعامل مع مجموعة واسعة من طرق الطهي، من الخبز إلى التحميص.

يتميز الفرن بهيكل خارجي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304، وأدوات تحكم ميكانيكية سهلة الاستخدام، وأبواب زجاجية مزدوجة العزل مقاومة للحرارة لتعزيز السلامة وكفاءة الطاقة. كما يحتوي على نظام تهوية خلفي مدمج لتصريف الدهون، مما يساعد على التحكم في أبخرة الزيت أثناء الخبز، ويحافظ على نظافة المطبخ وسلامته.