Max Serie 6-Schacht-Gaskonvektionsofen mit Ständer für Restaurants | SHINELONG
Abmessungen: 1115 x 967 x 1510 mm
Fassungsvermögen: 209 l
Gesamtleistung: 15,8 kW
Ofentemperatur: 0-260℃
Materialien: Edelstahl 304
Materialstärke: 1,5 mm
Nettogewicht: 174,5 kg
Der Konvektionsofen der Max-Serie ist eine vielseitige und zuverlässige Lösung für alle Arten von Großküchen. Mit Abmessungen von 1115 mm (B) × 967 mm (T) × 1510 mm (H) bietet der geräumige Garraum Platz für 6 Roste und eignet sich somit ideal für die Zubereitung großer Mengen an Speisen in der Gastronomie.
Mit einer Leistung von 15,8 kW sorgt dieser Gaskonvektionsofen für schnelle und gleichmäßige Hitze und hilft Küchen so, auch in Spitzenzeiten den Betrieb aufrechtzuerhalten.
Der Temperaturbereich von 0 bis 260 °C bietet Köchen die Flexibilität, eine breite Palette von Garmethoden anzuwenden, vom Backen bis zum Braten.
Der Backofen verfügt über ein robustes Gehäuse aus Edelstahl SS304, benutzerfreundliche mechanische Bedienelemente und doppelwandige, hitzebeständige Glastüren für mehr Sicherheit und Energieeffizienz. Ein integriertes Fettabzugssystem an der Rückseite sorgt für eine optimale Fettabführung beim Backen und hält die Küche sauberer und sicherer.
Ob Brötchen für eine Bäckerei oder sechs Hähnchengestelle für eine Schulkantine – der Konvektionsofen der Max-Serie ist so konstruiert, dass er den täglichen Anforderungen im gewerblichen Bereich mühelos gerecht wird.
Produkteinführung
Abmessungen: 1115 x 967 x 1510 mm
Fassungsvermögen: 209 l
Verpackungsabmessungen: 1220 x 1070 x 1600 mm
Gesamtleistung: 15,8 kW
Ofentemperatur: 0-260℃
Materialien: Edelstahl 304
Materialstärke: 1,5 mm
Nettogewicht: 174,5 kg
Häufig gestellte Fragen zu professionellen Küchengeräten
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