SHINELONG Luxus-Elektro-Etagenofen für den gewerblichen Einsatz in Bäckereien und Pizzerien
Modell: K1940-10
Abmessungen: 1750 x 1090 x 2130 mm
Kapazität: 4-lagig mit 16 Fächern
Verpackungsgröße: 1810 x 1170 x 2150 mm
Spannung: 380 V / 50 Hz
Leistung: 43,2 kW
Temperatur: 0~400℃
Nettogewicht: 565 kg
G. Gewicht: 595 kg
Gewerblicher elektrischer Etagenofen für Bäckereien
1. Verwendet Ferninfrarot-Heizrohre in gerader Stabform, 12 Stück pro Schicht, und sorgt für eine gleichmäßige Ofentemperatur. Blindlüftungsöffnungen erleichtern die Wärmeableitung während des Ofenbetriebs.
2. Hochwertiger, drahtgezogener Edelstahlgriff
3. Verdrahtungsschema
4. Die Schichtplatte; Das Backblech besteht aus einer 1,5 mm dicken, aluminisierten Stahlplatte, und der Primer wird gleichmäßig und ohne Verformung erhitzt.
5. Ein übergroßes, hochtemperaturbeständiges Sichtfenster aus Glas wurde im Ofen installiert.
6. Der Ofen ist mit 2 Rollen mit Bremsen ausgestattet und lässt sich leicht bewegen und fixieren.
7. Unabhängige Top-Fire- und Bottom-Fire-Arbeitsmethoden, die Ihren Bedürfnissen gerecht werden.
Unabhängige Steuerung : Jede Ebene verfügt über separate Regler für Ober-/Unterhitze und Temperatur, sodass unterschiedliche Produkte gleichzeitig gebacken werden können.
Präzise Heizung : Ober- und Unterhitzeelemente sorgen für gleichmäßiges Backen und eine gute Krustenbildung – ideal zum Backen auf dem Herd.
Dampfeinspritzung : Viele Modelle verfügen über Dampferzeuger für handwerklich hergestellte Brotkrusten, die über Touchscreens gesteuert werden.
Modulares Design : Öfen können oft gestapelt oder erweitert werden, wenn eine Bäckerei wächst.
Energieeffizient : Moderne Elektromodelle sind auf geringen Energieverbrauch und kurze Aufheizzeiten ausgelegt.
Benutzerfreundlich : Digitale Bedienelemente, programmierbare Rezepte (oft mit USB-Übertragung) und integrierte Lader sind üblich.
Ideal für
✔ Handwerklich hergestellte Brote & Baguettes
✔ Pizzen
✔ Gebäck & Kuchen
✔ Allgemeines Backen auf dem Herd
Vorteile
Vielseitigkeit : Verschiedene Speisen bei unterschiedlichen Temperaturen backen.
Gleichmäßigkeit : Eine gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert Hotspots.
Benutzerfreundlichkeit : Digitale Steuerung und Programmierung vereinfachen komplexe Rezepte.
Geringerer CO2-Fußabdruck : Umweltfreundlicher als Gasöfen.
Häufig gestellte Fragen zu professionellen Küchengeräten
- Gründungsjahr2008
- GeschäftsartFertigungsindustrie
- Land / RegionTianan-Hauptsitz, Nr. 555 Nord-Panyu-Allee, Donghuan-Straße, Panyu-Bezirk, Guangzhou
- HauptbrancheMaschinen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
- Hauptproduktegewerbliche Küchenausstattung
- Unternehmen (juristische Person)Jean Yang
- Gesamtzahl der Beschäftigten201–1000 Personen
- Jährlicher Produktionswert17.000.000 USD
- ExportmarktEuropäische Union, Naher Osten, Osteuropa, Lateinamerika, Afrika, Ozeanien, Japan, Südostasien, Amerika
- Kooperierte KundenMarriotts, Hilton, Ramada, Gahna Hospital usw
Die Shinelong Group begann 1998 als Edelstahlwerkstatt.
Nachdem Shinelong die Bedeutung einer einzigartigen Marke erkannt hatte, begann das Unternehmen 2008 mit dem Aufbau eines professionellen Servicebüros und eines Furnotel-Markenzentrums. Das Team besteht aus über 50 Mitarbeitern, davon 25 im Vertrieb und Kundendienst, 4 in der Produktentwicklung, 3 in der Qualitätskontrolle, 3 im Marketing und die restlichen im Support. Seitdem hat sich Shinelong der Herstellung professioneller Großküchenausstattung und der Bereitstellung von Komplettlösungen für die Gastronomie, das Catering und Großküchen verschrieben. Bis 2025 werden die Dienstleistungen des Unternehmens in über 130 Ländern im Nahen Osten, Afrika, Asien und Ozeanien angeboten, mit mehr als 2.800 erfolgreichen Projekten.
Shinelong möchte ein weltweit führendes Unternehmen für gewerbliche Küchenausstattung werden. Und Furnotel möchte eine weltweit führende Marke für gewerbliche Küchenausstattung aus China werden.
Seit der Gründung von SHINELONG in Guangzhou im Jahr 2008 haben wir große Fortschritte auf den Gebieten der Planung von Großküchen und der Herstellung von Küchengeräten erzielt.
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