Model: K1940-10
Afmetingen: 1750*1090*2130 mm
Capaciteit: 4 lagen met 16 trays
Verpakkingsgrootte: 1810*1170*2150 mm
Spanning: 380V/50Hz
Vermogen: 43,2 kW
Temperatuur: 0~400℃
Nettogewicht: 565 kg
Gewicht: 595 kg
1. Maakt gebruik van ver-infrarood elektrische verwarmingsbuizen, rechte staafvorm, 12 stuks per laag, waardoor de oventemperatuur gelijkmatig verdeeld is. Afsluitbare ventilatieopeningen zorgen voor een betere warmteafvoer tijdens gebruik.
2. Hoogwaardige handgreep van roestvrij staal met draadtrektechniek
3. Bedradingsschema
4. De laagplaat; De bakplaat is gemaakt van een gealuminiseerde stalen plaat met een dikte van 1,5 mm, en de primer wordt gelijkmatig verwarmd zonder te vervormen.
5. Extra groot, hittebestendig, doorzichtig glazen venster in de oven geïnstalleerd.
6. Oven voorzien van 2 zwenkwielen met remmen, gemakkelijk te verplaatsen en vast te zetten.
7. Onafhankelijke werkmethoden voor boven- en ondervuur om aan uw behoeften te voldoen.
Onafhankelijke bediening : Elk dek heeft aparte bedieningselementen voor boven- en onderwarmte en temperatuur, waardoor verschillende producten tegelijkertijd gebakken kunnen worden.
Nauwkeurige verwarming : De verwarmingselementen aan de boven- en onderkant zorgen voor een consistente, gelijkmatige bakresultaat en een goede korstontwikkeling, ideaal voor bakken op een steenoven.
Stoominjectie : Veel modellen zijn voorzien van stoomgeneratoren voor ambachtelijke broodkorsten, die via touchscreens worden bediend.
Modulair ontwerp : Ovens kunnen vaak worden gestapeld of uitgebreid naarmate een bakkerij groeit.
Energiezuinig : Moderne elektrische modellen zijn ontworpen voor een laag energieverbruik en snelle hersteltijden.
Gebruiksvriendelijk : Digitale bediening, programmeerbare recepten (vaak met USB-overdracht) en geïntegreerde laders komen veel voor.
Ideaal voor
✔ Ambachtelijk brood en baguettes
✔ Pizza's
✔ Gebak en taarten
✔ Algemeen haardbakken
Voordelen
Veelzijdigheid : Bak diverse producten op verschillende temperaturen.
Consistentie : Een gelijkmatige warmteverdeling voorkomt hotspots.
Gebruiksgemak : Digitale bediening en programmering vereenvoudigen complexe recepten.
Lagere CO2-voetafdruk : Milieuvriendelijker dan gasovens.

Veelgestelde vragen over professionele keukenbenodigdheden
Sinds de oprichting van SHINELONG in Guangzhou in 2008 hebben we grote vooruitgang geboekt op het gebied van commerciële keukenplanning en de productie van keukenapparatuur.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
Telefoon: 20-34709971
Fax: +86 20 34709972
E-mail:info@chinashinelong.com
Klantenservice
WhatsApp: +8619195343796
E-mail:service@chinashinelong.com
Adres: Hoofdkantoor nr. 1, Tian An Hi-tech Ecologisch Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.