● Intelligent en efficiënt
One-stop-oplossing voor
Met sterrente hotelkeukens
● Veilig en schoon
● Energiebesparing en kostenreductie
Van ruimteplanning tot energiebesparende management, help de efficiëntie van de keuken met 30% te verbeteren
geen gegevens
Hotel Kitchen Solutions
Met meer dan 20 jaar ervaring in de cateringindustrie is Shinelong toegewijd om hoteliers te helpen hun keukens te bouwen en te upgraden. We hebben een diep inzicht in de unieke vereisten van verschillende soorten hotels, die samenwerken met talloze sterrenhotels in het buitenland. Onze partners zijn het Ethiopië - Sheraton Addis Hotel, Wyndham Hotels, Tanzania Sea Cliff Hotel en Tunamaya Beach & Spa Resort - Tioman Island in Maleisië, onder andere Of u nu van plan bent om een nieuw hotel te openen of uw bestaande commerciële keuken te upgraden, Shinelong heeft u gedekt. We behandelen een compleet einde - tot - END Business Process, dat internationale sourcing, productproductie, lay -out en ontwerp, installatie en inbedrijfstelling omvat, evenals training. Wat nog belangrijker is, onze After - Sales Service omvat het aanbod en onderhoud van reserveonderdelen, wat zorgt voor de lange - termijn soepele werking van uw keuken Neem onmiddellijk contact op met Shinelong om de wereld van Top in te stappen - Notch Hotel -keukens. Ons aanbod is ontworpen om de beste ontwerpnormen samen te brengen, waardoor soepele activiteiten, veiligheid op topniveau en een sierlijke look worden gegarandeerd die een blijvende indruk op uw gasten achterlaat en uw bedrijf naar nieuwe hoogten brengt.
geen gegevens
End -to End Hotel Kitchen Solutions
geen gegevens
06
After-sales service
After-Sales-service is een integraal onderdeel van Shinelong's end-to-end Hotel Kitchen Solutions. Ons nieuw opgerichte klantenservice is toegewijd aan het bieden van uitzonderlijke ondersteuning. Een professioneel team is klaar om eventuele keukenproblemen op te lossen en biedt snelle hulp on-site wanneer dat nodig is. Met snelle probleemoplossende en proactieve onderhoudsbegeleiding zorgen we ervoor dat uw apparatuur op zijn best werkt. Onze toewijding strekt zich uit tot ondersteuning op lange termijn, die alle programma's tot een jaar dekt, wat onze toewijding aan blijvende klanttevredenheid aantoont.
Hotel Keukenapparatuur Aanbevelen
Kookapparatuur
Bij Shinelong zijn we een toonaangevende fabrikant van commerciële restaurantapparatuur, vertrouwd door gastvrijheidsprofessionals wereldwijd. Onze turn-key-oplossingen zijn voorzien in specialiteit, traditioneel, lekker eten, zeevruchten, biefstukhuizen, villa-keukens, halal keukens, voedselbanen-en met name hotelkeukens.
Hotelkeukens vormen het hart van elk luxe pand, waar culinaire excellentie voldoet aan efficiënte activiteiten. Ons volledige scala aan kookapparatuur - inclusief kookbereiken, gasfornuis, voedselstoomboot, bakplaat en salamanderkreeter - is ontworpen om te voldoen aan de rigoureuze eisen van een bruisende hotelkeuken. In deze grootvolume omgevingen telt elk detail. Onze apparatuur is ontworpen voor optimale organisatie, verbeterde veiligheid en superieure prestaties, zodat elke maaltijd-van ontbijtbuffetten tot late-night room service-de hoogste kwaliteitsnormen ontstaat.
Aangepaste lay -outontwerp
Aangepaste lay -outontwerpservice maakt gebruik van snij -edge CAD en geavanceerde 3D -ontwerptechnologie om op maat gemaakte keukenoplossingen te leveren die zijn afgestemd op uw unieke vereisten. Ons team van deskundige verkoopadviseurs, ontwerpers en projectmanagers werkt nauw met u samen om lay -outs te ontwikkelen die de efficiëntie maximaliseren en elke centimeter van uw commerciële keukenruimte volledig te optimaliseren.
We bieden precieze kostenplannen en strategische inzichten, zodat elk ontwerp is aangepast om de workflow te verbeteren, de productiviteit te verhogen en operationele uitmuntendheid te bereiken. Vertrouw op onze professionele 3D -ontwerp -expertise om uw keuken te transformeren in een model van culinaire innovatie en efficiëntie.
Koeling & Opslag
Koeloplossingen en opslagoplossingen zijn gebouwd voor hotelkeukens. Onze geavanceerde koelkasten, diepvriezers en luchtkoelige rundvleeskasten zorgen voor een optimale voedselveiligheid met behoud van ingrediënt frisheid en kwaliteit. Perversie ontworpen voor ruimte -efficiëntie, stroomlijnen onze aangepaste lay -outs workflow tijdens piekuren. Met energiezuinige, duurzame systemen verminderen we afval en handhaven we hoge normen in drukke hotelkeukens. Verhoog uw culinaire activiteiten met onze innovatieve, op maat gemaakte oplossingen.
20 jaar ervaring in de horeca -industrie
Of u nu van plan bent om een nieuw hotel te openen of uw bestaande commerciële keuken te upgraden, Shinelong heeft u gedekt Wat nog belangrijker is, onze After - Sales Service omvat het aanbod en onderhoud van reserveonderdelen, wat zorgt voor de lange - termijn soepele werking van uw keuken
Vertrouwen door 500+ hotels wereldwijd: onze casestudy's
Shinelong heeft met succes samengewerkt met het Wyndham Grand Yangon Hotel voor een opmerkelijk project. We hebben het oorspronkelijke ontwerp van het hotel zorgvuldig aangepast om beter aan zijn behoeften te voldoen. Gezien de lokale weersomstandigheden, hebben we speciaal behandelde display-type producten zoals cakekasten, sushibasten en vriesplaten. Dit zorgt ervoor dat het normale werking van de apparatuur niet wordt beïnvloed door de omgeving. Onze projectmanager heeft een voorstel aangeboden dat meer keuzes biedt in installatiemethoden en kleurselectie. Dit is meer in lijn met de stijl van het Wyndham Grand Yangon Hotel. Het installatieteam heeft nauw samengewerkt met het decoratiebedrijf. Ze hebben voldaan aan de vereisten van de apparatuur in termen van warmtedissipatie en esthetiek. Hun inspanningen zijn zeer geprezen door de hoteleigenaar en algemeen manager
Shinelong is verheugd een diepgaande samenwerking te hebben met Ramada door Wyndham Bahrain. Als een 5-sterren hotel van de Wyndham Hotel Group heeft Ramada Bahrein geprofiteerd van onze uitgebreide oplossingen. We hebben een integrale oplossing geboden voor de keuken en het lay -outontwerp van het buffetgebied. Bij het ontwerpen van het buffetgebied hebben we rekening gehouden met de specifieke voorwaarden en een uitgebreide oplossing aangeboden. Dit zorgde ervoor dat de stijl en kleur van de apparatuur goed zou opgaan in de keuken. Tegelijkertijd hebben we de restaurantkeuken op het dak uitgerust met een volledige set apparatuur op basis van de servicevereisten, hebben we bovendien een complete set hoogwaardige keukenapparatuur geleverd. Ons engineeringteam ging naar het hotel om te helpen bij de installatie. Ze regelden de apparatuur en voerden tests uit volgens de CAD -tekeningen en BOQ. Ze hebben ook klanten geleid over het gebruik en onderhouden van de apparatuur
Shinelong is vooral blij om diep samen te werken met Boracay Resort Hotel in de Filippijnen. We bieden een volledige - bereik één - stopkeukenoplossing. Het omvat offerte, keukenontwerp, CAD -tekeningen, installatie van apparatuur. Ons engineeringteam biedt ook op - Site MEP -services. Wij leveren professionele en duidelijk w & e -tekeningen, ontwerpen van ventilatiesysteem en professioneel advies. Wij zijn verantwoordelijk voor de inbedrijfstelling van de site -installatie en apparatuur. We volgen strikt relevante procedures om projectwerkzaamheden uit te voeren en de voortgang te coördineren. Dit zorgt voor een soepele en efficiënte workflow. Onze missie is om tijdige, economische en veilige installatieservices te bieden. We streven ernaar om aan de verwachtingen van de klant te voldoen en zelfs te overtreffen
Sheraton Addis, een luxe collectiehotel in Addis Ababa, Ethiopië, is een luxe hotel tussen het National Palace en de woning van de premier. Met 11 verschillende restaurants en lounges, biedt het een breed scala aan internationale keukens en belooft gasten een gedenkwaardige ervaring die Afrikaanse verfijning combineert met moderne luxe. Shinelong Kitchen Equipment Company is verheugd om Sheraton Addis een uitgebreide keukenoplossing en apparatuur te hebben gegeven, evenals installatiediensten. Onze One - Stop -oplossing omvat alles, van offerte en keukenontwerp tot CAD -tekeningen en installatie van apparatuur. Ons engineeringteam biedt ook aan - Site MEP -diensten, die professionele en duidelijke w & e -tekeningen, ontwerpen van ventilatiesysteem en deskundig advies biedt. Wij zijn verantwoordelijk voor ON - Site -installatie en apparatuurbedrijven, strikt volgens relevante procedures om soepele en efficiënte projectuitvoering en coördinatie te garanderen. Onze missie is om tijdige, economische en veilige installatiediensten te leveren die aan de verwachtingen van de klant voldoen en overtreffen
Shinelong leverde uitgebreide keukenoplossingen voor Radisson Hotel Phuket en zorgde voor naleving van NSF/CE/ETL -normen. Onze one-stop-service omvatte kosteneffectieve offertes, AI-aangedreven keukenontwerp, CAD-tekeningen en installatie van apparatuur. Het engineeringteam bood MEP-services op locatie, waaronder W & E-diagrammen, ventilatieontwerp en deskundige begeleiding. De keuken van het resort is voorzien van de premium plus -serie van Shinelong, uitgerust met Duitse componenten en ontworpen voor meer dan 100.000 verwarmingscycli, waardoor duurzaamheid en energie -efficiëntie zorgt. Aangepaste 304 roestvrijstalen constructie vereenvoudigd onderhoud tijdens het voldoen aan strikte kwaliteitsbenchmarks. Door samen te werken met Shinelong, behaalde Radisson Hotel Phuket een toekomstbestendig keukensysteem dat efficiëntie, veiligheid en innovatie combineert. Onze op maat gemaakte oplossingen en naleving van internationale normen zorgden voor tijdige voltooiing van het project en operationele uitmuntendheid, in overeenstemming met de toewijding van het resort voor uitzonderlijke gastervaringen
geen gegevens
Waarom kiezen voor Shinelong voor uw hotelkeuken?
Shinelong levert premium commerciële keukenoplossingen aan meer dan 50 landen, ondersteund door 18 jaar technische expertise. Als een vertrouwde partner voor 500+ wereldwijde gastvrijheidsprojecten, zijn we gespecialiseerd in op maat gemaakte, energie-efficiënte keukensystemen die ruimte, prestaties en ROI optimaliseren. Bij Shinelong is niets onmogelijk. Zolang onze klanten het zich kunnen voorstellen, kunnen we helpen het in de realiteit te brengen!
Van 3D -keukenontwerp tot turnkey -installatie, we engineren op maat gemaakte systemen die betrekking hebben op:
• Space-geoptimaliseerde lay-outs & Workflow -planning
• Productie van roestvrijstalen apparatuur van commerciële kwaliteit
• Globale logistieke coördinatie & Technische ondersteuning op locatie
• 24/7 meertalige after-sales service
Kies uit onze:
• Premium Plus: (Duitse componenten, 100K+ verwarmingscycli, ontworpen voor een grotere duurzaamheid en professionaliteit. )
• Premium: (CE-gecertificeerde, 20% energiebesparing, hogere normen van materiaal en kwaliteit. )
• Standaard: (ruimtebesparende modulaire ontwerpen, catering voor de algemene behoeften van keukens. )
Het serviceteam van Shinelong, bestaande uit consultantverkoop, ontwerpers en projectmanagers, biedt verschillende productopties, efficiënt keukenontwerp, kwaliteitsapparatuur en levering op tijd.
Ons ISO-gecertificeerde team zorgt voor precisie:
• Consultants: kosten-batenanalyse & Budgetoptimalisatie
• Ontwerpers: AI-aangedreven keuken ergonomie planning
• Ingenieurs: sindsdien 98,7% op tijd leveringspercentage 2020
De hotelreeks van Shinelong levert 20% meer stroom dan gemiddelde marktproducten. Duitse ego-thermostaten zorgen voor precieze en stabiele kookprestaties, terwijl op maat gemaakte roestvrij staal van hoge kwaliteit onderhoud en reiniging vereenvoudigt.
• Modellen van 550+ roestvrijstalen apparatuurmodellen
• Gepatenteerde hitte-recyclingtechnologie (30% snellere koken versus industriële gemiddelde)
• Duitse ego thermostaten ± 1 ° C temperatuurregeling
Onze Energy Star®-conforme oplossingen en corrosiebestendige 304 staalconstructie bieden duurzame, efficiënte opties. Met diverse productreeks voor verschillende commerciële keukenbehoeften en meerdere maten per serie, bieden we flexibiliteit voor verschillende hotelcateringopstellingen. Kies uit ordelijke opties met één serie of aanpasbare multi-combinaties om uw keukenruimte te maximaliseren.
Alle oplossingen ontmoeten elkaar:
• NSF/CE/ETL -normen
• ISO 9001 & 14001 protocollen
• Lokale veiligheidscodes (EU, GCC, ASEAN)
geen gegevens
Shinelong is toegewijd om hoteliers te helpen hun keukens te bouwen en te upgraden
Ons aanbod is ontworpen om de beste ontwerpnormen samen te brengen, waardoor soepele activiteiten, veiligheid op topniveau en een sierlijke look worden gegarandeerd die een blijvende indruk op uw gasten achterlaat en uw bedrijf naar nieuwe hoogten brengt.
Shinelong is toegewijd om hoteliers te helpen hun keukens te bouwen en te upgraden
Ons aanbod is ontworpen om de beste ontwerpnormen samen te brengen, waardoor soepele activiteiten, veiligheid op topniveau en een sierlijke look worden gegarandeerd die een blijvende indruk op uw gasten achterlaat en uw bedrijf naar nieuwe hoogten brengt.
De pijnpunten en voordelen van hotelkeukens
Hotel Kitchen Uitdagingen
1. Energieafval
●
27% energieverlies in traditionele keukens (EPA Energy Star® Report 2023)
● Temperatuurschommelingen (± 5 ℃) in opslag verhogen de HVAC -kosten met 18%
● Temperatuurschommelingen (± 5 ℃) in opslag verhogen de HVAC -kosten met 18%
2. Ruimtebeperkingen
●
62% van de hotels rapporteert workflow knelpunten (HVS 2024 Kitchen Efficiency Survey)
● Vaste lay-outs beperkcapaciteit in instellingen met veel aanvraag
● Vaste lay-outs beperkcapaciteit in instellingen met veel aanvraag
3. Kust/tropische corrosie
●
Vochtige gebieden Gemiddeld 3 onderhoudsdienstoproepen per maand (Ashrae Tropical Climate Study 2023)
● Zoutspray corrodeert en beïnvloedt in het algemeen apparatuur in minder dan 2 jaar
● Zoutspray corrodeert en beïnvloedt in het algemeen apparatuur in minder dan 2 jaar
4. Voedselafval
●
15% ingrediëntverlies door oneffen koken (US Food Waste Pact 2023)
● Inconsistente verwarming heeft gastentevredenheid
● Inconsistente verwarming heeft gastentevredenheid
5. Levenslange kosten
●
Traditionele apparatuur TCO neemt jaarlijks met 12% toe als gevolg van reparaties (Hotec 2024)
Shinelong Hotel Kitchen Solutions
1. Concurrerende oplossingen voor energieverspilling
De keukenapparatuur van Shinelong is Energy Star® gecertificeerd en vermindert energieafval met 30%. Met behulp van warmteberelatietechnologie verwarmt uitlaatwarmte voor gerecyclede water voor het gebruik van het gas met 18%. De gepatenteerde drievoudige afgeslagen isolatie handhaaft de temperatuurstabiliteit binnen ± 0,8 ℃ (NSF/ANSI 3-A gecertificeerd).
De keukenapparatuur van Shinelong is Energy Star® gecertificeerd en vermindert energieafval met 30%. Met behulp van warmteberelatietechnologie verwarmt uitlaatwarmte voor gerecyclede water voor het gebruik van het gas met 18%. De gepatenteerde drievoudige afgeslagen isolatie handhaaft de temperatuurstabiliteit binnen ± 0,8 ℃ (NSF/ANSI 3-A gecertificeerd).
2. Concurrerende oplossingen voor ruimtebeperkingen
Shinelong houdt zich aan moderne modulaire keukenconcepten en biedt veelzijdige keukenapparatuur die de traditionele keukencapaciteit met meer dan 25%verbetert. Onze mobiele combi-ovens, met 270 ° roterende rekken, vergemakkelijken naadloze overgangen tussen banket- en à la carte services in minder dan 20 minuten.
3. Competitieve oplossingen voor kust/tropische corrosie
Shinelong past keukens aan voor regionale klimaten, zoals het gebruik van 316L marien-grade roestvrij staal in kusthotels voor superieure corrosieweerstand. Onze hermetische glijdende mechanismen zijn bestand tegen 40 ° C en 85% RV, die voldoen aan ISO 9227 zoutspraystandaarden
4. Concurrerende oplossingen voor voedselverspilling
Het produceren van intelligente kookbereiken, zoals: Multi - Zone Induction Cooktops met vermogensnauwkeurigheid van ± 2% (uitgerust met geïmporteerde Duitse ego -componenten). Multi - U verwarmingsbuizen die 95% thermische uniformiteit zorgen (geverifieerd door ASTM E1461 -testen).
5. Concurrerende oplossingen voor levenslange kosten
Met 20 jaar geworteld in de hotelkeukenindustrie, begrijpen we de pijnpunten volledig. Al onze keukenapparatuur is gemaakt van hoogwaardige 304/430 roestvrij staal, waardoor TCO met 50% gedurende 10 jaar met 50% wordt verminderd.
Met 20 jaar geworteld in de hotelkeukenindustrie, begrijpen we de pijnpunten volledig. Al onze keukenapparatuur is gemaakt van hoogwaardige 304/430 roestvrij staal, waardoor TCO met 50% gedurende 10 jaar met 50% wordt verminderd.
Waarom Global Hotels Shinelong vertrouwen
NSF/CE/ISO 22000 gecertificeerde oplossingen
Gevalideerd door 500+ gastvrijheidsprojecten in meer dan 50 landen
Van CAD -ontwerpen tot meeslepende VR -keukenervaringen, die al uw behoeften behandelen
geen gegevens
Voor en na het project
● Overvolle werkruimten: vóór onze constructie waren de werkplekken een van de belangrijkste pijnpunten. Apparatuur bezet 65% van de vloeroppervlak, waardoor minimale ruimte voor personeelsbeweging werd.
● Welschiende keukenindeling: de gezondheid van werknemers is een probleem dat grote keukens vaak over het hoofd zien. Fixed Counter Heights Force -personeel om overmatig te buigen of te strekken, wat resulteert in een hoger risico op musculoskeletale verwondingen.
● Rookaccumulatie: verouderde bereikkappen vangen slechts 70% van het vet vast, wat leidt tot problemen met de luchtkwaliteit en frequent overmatig gebruik van HVAC, wat de energiekosten verhoogt.
geen gegevens
● Verticale modulaire eenheden: in reactie op het probleem van de werkruimte hebben we besloten om modulaire combi-ovens en uittrekplekken te installeren, waardoor de opslagcapaciteit met 1,5 keer binnen dezelfde voetafdruk toeneemt.
● Ergonomische keukenindeling: gezien het hogere risico op musculoskeletale verwondingen veroorzaakt door onwetenschappelijke lay-outs, hebben we besloten om een U-vormig keukenontwerp te introduceren met zone-specifieke hoogtes. Het wassen van tellers worden bijvoorbeeld met 10 cm verhoogd om buiging te verminderen.
● Intelligent ventilatiesysteem: implementeert variabele snelheidskappen met VOC-sensoren die de luchtstroom aanpassen op basis van realtime kookemissies.
geen gegevens
Veelgestelde vragen
geen gegevens
Gerelateerde blogaanbevelingen
Wat zijn de kenmerken van ziekenhuiscatering in gezondheidszorgfaciliteiten in tegenstelling tot typische foodservicebedrijven?
Tegenwoordig eisen bedrijven in toenemende mate betrouwbare opslagoplossingen met stijgende consumentenverwachtingen voor frisheid en veiligheid. Juiste koeling behoudt niet alleen de productkwaliteit, maar vermindert ook afval, verbetert de klanttevredenheid en stroomlijnen bewerkingen
Ik geloof dat je absoluut worstelt met deze kwesties bij het runnen van een bakkerij of gebakwinkel. Soms is het deeg inconsistent - ofwel te dun, te dik of ongelijkmatig gerold. Dat is de reden waarom een commercieel deeg Sheeter zo onmisbaar is in professionele bakkerijen en hoge volume keukens.
Ontdek hoe een commerciële tilt koekenpan (Bratt Pan) werkt, zijn voordelen
in keukens en onderhoudstips van experts. Perfect voor restaurants,
hotels en catering
in keukens en onderhoudstips van experts. Perfect voor restaurants,
hotels en catering
geen gegevens
CONTACT US
Voegt uw productlijst bij om een precieze offerte te krijgen bij het onderzoek!
Sinds Shinelong in 2008 in Guangzhou werd gevestigd, hebben we grote vooruitgang geboekt op het gebied van commerciële keukenplanning en de productie van keukenapparatuur.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
Whatsapp: +8618902337180
Wechat: +8613535393706
Telefoon: +8613535393706
Fax: +86 20 34709972
E -mail:
info@chinashinelong.com
Toevoegen: Nee. 1 Headquarters Center, Tian An Hi-Tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.