تجهیزات تصفیه دود روغن چیست؟

با توسعه اقتصاد و بهبود استانداردهای زندگی مردم، صنعت پذیرایی به سرعت توسعه یافته است و آلاینده‌های دود تولید شده توسط آشپزخانه به عنوان یک فرآیند غذایی به یکی از عوامل مهم مؤثر بر کیفیت هوا تبدیل شده است. اکنون SHINELONG Xiaobian با شما در مورد چگونگی محافظت مؤثر و قابل اعتماد از سلامت محیط زیست با فناوری تصفیه دود صحبت خواهد کرد. تجهیزات تصفیه دود آشپزخانه چیست؟ 1. هود بخار آب: از محلول قلیایی به عنوان شوینده استفاده کنید، دود را با اسپری کردن آن در تماس با دود تصفیه کنید و سپس آن را از طریق یک فن اگزوز جمع آوری و تخلیه کنید. میزان حذف دود این محصول حدود 90-98٪ است. 2. تصفیه بیولوژیکی: از میکروارگانیسم‌های اولئوفیل برای تجزیه و تصفیه غبار روغن موجود در دود استفاده کنید. میزان حذف دود این محصول می‌تواند به 90٪ برسد. یک استخر میکروبی ویژه مورد نیاز است و متابولیسم میکروارگانیسم‌ها باید به طور منظم پردازش و به روز شود. این روش تصفیه سازگارترین روش با محیط زیست است. ۳. فرآیند تصفیه برج شستشوی اسپری آب: از هود بخار برای جمع‌آوری و ارسال آن به برج جذب (اسپری، صفحه غربال، پرکننده) برای تصفیه استفاده می‌شود و سپس از طریق یک فن اگزوز تخلیه می‌شود. میزان حذف بخار این محصول حدود ۸۰-۹۰٪ است، اما فضای نصب تجهیزات بزرگ و سیستم پیچیده است. ۴. هود جمع‌آوری بخار: از یک هود ساده برای جمع‌آوری بخار استفاده کنید و بخار را از طریق یک فن اگزوز به بیرون منتقل کنید. این هود فقط بخار را بدون تصفیه جمع‌آوری می‌کند و میزان حذف بخار ۰٪ است. ۵. الکتریسیته ساکن ولتاژ بالا (پلاسما): از یونیزاسیون گاز و نیروی میدان الکتریکی تحت ولتاژ بالا برای باردار کردن ذرات گرد و غبار و جدا کردن آنها از گاز استفاده کنید. میزان حذف بخار این محصول به طور اسمی ۹۵٪ است. میزان حذف بخار در هفته اول استفاده ۹۵٪ است. پس از حدود ۳ ماه استفاده مداوم، میزان حذف به صورت خطی کاهش می‌یابد تا به صفر برسد. اگر نیاز دارید که از اثر تصفیه دود و میزان حذف دود مطابق با استاندارد اطمینان حاصل کنید، باید هر دو هفته یکبار آن را تمیز کنید. اگر آن را طبق مشخصات تمیز نکنید، تجمع جدی روغن در لوله اگزوز وجود خواهد داشت و خطر آتش سوزی بسیار زیاد است. 6. شستشوی کف مایع: از نظریه غشای دوگانه انتقال جرم، ترکیبی از روش‌های فیزیکی و شیمیایی و محصول مکاترونیک استفاده کنید. به طور دقیق، نباید آن را تصفیه کننده دود نامید. منطقی‌تر است که آن را تصفیه کننده دود بنامیم. میزان حذف دود روغن می‌تواند به 90٪ برسد. از یک تصفیه کننده ویژه برای بهبود قدرت انتقال جرم غشای دوگانه بین فازهای گاز و مایع استفاده می‌شود که می‌تواند به سرعت دود روغن و سایر ذرات موجود در فاز گاز را جذب کند. میزان حذف روغن در دود روغن 90٪، میزان حذف ذرات دود سیاه 90٪ و میزان حذف ناخالصی‌هایی مانند گرد و غبار در هوا 90٪ است. این محصول باید هر 2 تا 3 روز یکبار تخلیه و تصفیه کننده‌های حرفه‌ای اضافه شود. این محصول دارای عملکرد پایدار، عمر طولانی و محافظت ویژه در برابر آتش است. 7. فوتوکاتالیز: از نور ماوراء بنفش برای تجزیه غبار روغنی گاز حاوی روغن استفاده می‌کند و میزان حذف دود روغن آن می‌تواند به 90٪ برسد. فرض بر این است که برای تسهیل نصب لوله‌های نور ماوراء بنفش، به خط لوله‌ای حداقل 30 متری نیاز است. در حال حاضر، فقط لوله‌های نور ماوراء بنفش وارداتی می‌توانند قابلیت اطمینان و دوام محصول را تضمین کنند. عیب این است که نور ماوراء بنفش سرطان‌زا است و باید محکم آب‌بندی شود. اگر نشت کند، برای همه فایده‌ای نخواهد داشت. با توسعه علم و فناوری امروزه، تجهیزات تصفیه بخار روغن زیادی در بازار برای حل تصفیه بخار روغن آشپزخانه وجود دارد. ما می‌توانیم تصفیه‌کننده‌های بخار روغن را مطابق با مشخصات، نیازها و کاربرد آشپزخانه خود خریداری کنیم. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد پروژه‌های آشپزخانه تجاری، تجهیزات و سایر موارد مرتبط، SHINELONG Equipment را دنبال کنید و با ما تماس بگیرید، یا ما SHINELONG می‌توانیم پروژه‌های آشپزخانه تجاری و تجهیزات آشپزخانه منطبق با شما را نیز حل کنیم!