اگر به طور کلی به رستوران به عنوان یک شخص فکر می کنید ، آشپزخانه قلب است. بنابراین چگونه می توانید آشپزخانه خود را به راحتی اجرا کنید؟ در این ویدئو ، ما سرآشپز سرآشپز SG Bistro را دعوت کردیم تا در مورد درک او از آشپزخانه خود صحبت کند.
بیسترو در پاریس سرچشمه گرفته است و امروز این نوع رستوران مورد علاقه بسیاری از دوستداران غذا است. SG Bistro ، یک بیسترو فرانسوی واقع در Panyu ، Guangzhou ، چین ، برای حمایت از ادغام خود از طعم های فرانسوی و محلی به یک آشپزخانه کاملاً کاربردی نیاز داشت. از آشپزخانه نیمه باز گرفته تا سالاد و مناطق پخت ، گرفته تا مناطق خشک کردن و خنک کننده و موارد دیگر ، برای کمک به آن به تجهیزات آشپزخانه تجاری با کیفیت نیاز دارد.
به عنوان فروشگاه پیشرو یک مرحله ای برای آشپزخانه های تجاری ، Shinelong می تواند در کلیه جنبه های طراحی برنامه آشپزخانه ، تهیه تجهیزات با کیفیت آشپزخانه و نصب و نگهداری تجهیزات کمک کند. از آنجا که SG Bistro در یک مرکز خرید با اجاره بالا واقع شده است ، تمام مقدمات باید در یک دوره کوتاه انجام شود. تیم حرفه ای شینلونگ و SG Bistro با هم همکاری کردند تا کل جریان داخلی آشپزخانه را در 40 روز بدست آورند.