Shinelong-un principal fournisseur de solutions clé en main dans l'hospitalité et la restauration depuis 2008
Avec le développement du progrès social et l'amélioration des personnes & # 39; "jouissance", tout comme de plus en plus de gens choisissent de manger à l'extérieur maintenant, et à chaque fois qu'il y a des repas & # 39; tous les grands restaurants sont bondés de gens. La cuisinière à induction commerciale est l'un des équipements de cuisine pour résoudre le problème d'un grand nombre de personnes mangeant; La cuisinière à induction commerciale rencontrera plus ou moins de défauts pendant l'utilisation. Aujourd'hui, l'éditeur de Shinelong partagera avec vous: quelles sont les défauts et les méthodes de maintenance communs des cuisinières à induction commerciale? Quels sont les défauts communs des cuisinières à induction commerciale? 1 et 1 La cuisinière à induction commerciale ne chauffe pas: lorsqu'elle est utilisée, si le voyant est allumé et que les alarmes commerciales à induction et ne chauffent pas ou ne chauffent pas par intermittence, pour les cuisinières à induction commerciales qui sont utilisées depuis longtemps, une telle situation se produira généralement parce que son micro-commutateur a un défaut. Méthode de maintenance: Une fois le micro-commutateur de la cuisinière à induction commerciale, il entraînera un jugement incorrect de la cuisinière à induction commerciale, ce qui entraînera finalement le feu indicateur et l'alarme à induction commerciale ne chauffe pas. L'essentiel lors de la réparation de la cuisinière à induction commerciale est de remplacer son micro interrupteur. 2. Méthode de réparation pour l'incapacité d'ajuster la puissance d'une cuisinière à induction commerciale lors de l'utilisation: dans la méthode de réparation d'un cuisinière à induction commerciale, une telle situation peut être causée par un court-circuit dans la résistance de chauffage / température contrôlée de la cuisinière à induction commerciale, ce qui provoque un bouton de réglage de la puissance sur le panneau d'exploitation du guicheur à induction commercial inutilisable. À l'heure actuelle, lors de la réparation de la cuisinière à induction commerciale, il est nécessaire de remplacer les composants endommagés. Les dommages au CIR principal IC entraîneront également l'incapacité d'ajuster la puissance de la cuisinière à induction commerciale pendant l'utilisation. Généralement, les cuisinières à induction commerciale avec une longue durée de vie de service sont plus susceptibles d'avoir de tels problèmes. Si la cuisinière à induction commerciale est dans un environnement à haute température pendant une longue période, la probabilité de dommages en IC augmentera. Lors de la réparation de la cuisinière à induction commerciale, nous devons remplacer le CI du cuisinière à induction. 3. La cuisinière à induction commerciale ne s'allume pas (le voyant ne s'allume pas lorsque le bouton d'alimentation est appuyé sur le bouton) (1) Le bouton est mauvais, vérifiez et remplacez la carte du bouton; (2) Le cordon d'alimentation est lâche, reconnectez le cordon d'alimentation; (3) Le cordon d'alimentation n'est pas alimenté, reconnecter le cordon d'alimentation ou remplacer le cordon d'alimentation; (4) Le fusible est soufflé, remplacez le fusible; (5) Le transformateur est cassé, il n'y a pas de sortie 18V, vérifier et remplacer le transformateur; (6) L'ensemble de plinthes est cassé, remplacez l'ensemble de plinthes; 4 La cuisinière à induction commerciale n'a aucune réponse: la cuisinière à induction commerciale n'a aucune réponse et n'a pas explosé. Lorsque la cuisinière à induction commerciale est démontée, aucun fusible n'est brûlé. Il peut être déterminé préliminairement que la puce d'alimentation de la cuisinière à induction commerciale est endommagée. Méthode de réparation: La tension 18V générée par la puce d'alimentation deviendra + 5 V tension après avoir traversé 7805 pour que le CPU fonctionne. Pour le moment, si la tension correspondante ne peut pas être fournie, le processeur à induction commerciale ne fonctionnera pas normalement. À l'heure actuelle, nous testons principalement sa puce lors de la réparation de la cuisinière à induction commerciale. 5. Tension instable: la cuisinière à induction commerciale déclenchera et cessera de fonctionner en raison d'une tension instable pendant l'utilisation. Méthode de maintenance: Sélectionnez correctement le rapport du transformateur et le robinet de tension, réduisez raisonnablement l'impédance de la ligne, améliorez le facteur de puissance et changez automatiquement la capacité de l'équipement de compensation réactive en fonction des changements de tension et de charge; Selon la distribution du débit du système d'alimentation, ajustez en temps opportun le mode de fonctionnement, adoptez la régulation de tension basée sur la charge, telles que l'utilisation des transformateurs de régulation de tension basés sur la charge, etc. Ce qui précède sont des défauts et des méthodes de maintenance courantes des cuisinières à induction commerciale. Si les défauts ci-dessus se produisent, ne les réparez pas vous-même et contactez le fabricant à temps pour demander au maître de venir à votre porte pour réparer; Bien sûr, il existe de nombreux autres défauts de cuisinières à induction commerciale, et le rédacteur en chef de Shinelong ne les présentera pas ici. Plus tard, le rédacteur en chef de Shinelong publiera certaines précautions pour l'utilisation des cuisinières à induction commerciale, et j'espère que tout le monde fera attention.
Depuis que Shinelong a été créé à Guangzhou en 2008, nous avons fait de grands progrès dans les domaines de la planification commerciale de la planification de la cuisine et de la fabrication d'équipements de cuisine.
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