Shinelong-um fornecedor líder de soluções turnês na hospitalidade e catering desde 2008
Com o desenvolvimento do progresso social e a melhoria do consumo de vida das pessoas, as pessoas estão, em geral, buscando o processo de "prazer", assim como cada vez mais pessoas optam por comer fora, e toda vez que chega a hora da refeição, todos os grandes restaurantes ficam lotados. O fogão de indução comercial é um dos equipamentos de cozinha que resolve o problema de um grande número de pessoas comendo; o fogão de indução comercial encontrará algumas falhas em maior ou menor grau durante o uso. Hoje, o editor da SHINELONG compartilhará com você: Quais são as falhas comuns e os métodos de manutenção de fogões de indução comerciais? Quais são as falhas comuns de fogões de indução comerciais? 1. O fogão de indução comercial não aquece: Quando em uso, se a luz indicadora estiver acesa e o fogão de indução comercial emitir um alarme e não aquecer ou aquecer intermitentemente, para fogões de indução comerciais que foram usados por um longo tempo, tal situação geralmente ocorre porque seu microinterruptor está com defeito. Método de manutenção: Após o microinterruptor do fogão de indução comercial ser danificado, isso fará com que a CPU do fogão de indução comercial faça um julgamento incorreto durante o funcionamento, o que eventualmente fará com que a luz indicadora acenda e o alarme do fogão de indução comercial não aqueça. O principal fator ao consertar o fogão de indução comercial é substituir seu microinterruptor. 2. Método de reparo para a incapacidade de ajustar a potência de um fogão de indução comercial durante o uso: No método de reparo de um fogão de indução comercial, tal situação pode ser causada por um curto-circuito no resistor de controle de aquecimento/temperatura do fogão de indução comercial, o que faz com que o botão de ajuste de potência no painel de operação do fogão de indução comercial fique inutilizável. Neste momento, ao consertar o fogão de indução comercial, é necessário substituir os componentes danificados. Danos ao circuito integrado de controle principal também causarão a incapacidade de ajustar a potência do fogão de indução comercial durante o uso. Geralmente, fogões de indução comerciais com longa vida útil são mais propensos a apresentar tais problemas. Se o fogão de indução comercial estiver em um ambiente de alta temperatura por um longo período, a probabilidade de danos ao CI aumentará. Ao consertar o fogão de indução comercial, precisamos substituir o CI do fogão de indução. 3. O fogão de indução comercial não liga (a luz indicadora não acende quando o botão liga/desliga é pressionado) (1) O botão está ruim, verifique e substitua a placa do botão; (2) O cabo de alimentação está solto, reconecte o cabo de alimentação; (3) O cabo de alimentação não está energizado, reconecte o cabo de alimentação ou substitua o cabo de alimentação; (4) O fusível está queimado, substitua o fusível; (5) O transformador está quebrado, não há saída de 18 V, verifique e substitua o transformador; (6) O conjunto da placa de base está quebrado, substitua o conjunto da placa de base; 4. O fogão de indução comercial não responde: O fogão de indução comercial não responde e não explodiu. Quando o fogão de indução comercial é desmontado, nenhum fusível é encontrado queimado. Pode ser determinado preliminarmente que o chip de energia do fogão de indução comercial está danificado. Método de reparo: A tensão de 18 V gerada pelo chip de energia se tornará uma tensão de +5 V após passar por 7805 para que a CPU funcione. Neste momento, se a tensão correspondente não puder ser fornecida, a CPU do fogão de indução comercial não funcionará normalmente. Neste momento, testamos principalmente seu chip ao reparar o fogão de indução comercial. 5. Tensão instável: O fogão de indução comercial desarma e para de funcionar devido à tensão instável durante o uso. Método de manutenção: Selecione corretamente a relação do transformador e a derivação de tensão, reduza razoavelmente a impedância da linha, melhore o fator de potência e alterne automaticamente a capacidade do equipamento de compensação reativa de acordo com as mudanças de tensão e carga; de acordo com a distribuição do fluxo do sistema de energia, ajuste oportuno o modo de operação, adote a regulação de tensão baseada em carga, como o uso de transformadores de regulação de tensão baseados em carga, etc. As falhas e métodos de manutenção acima são comuns em fogões de indução comerciais. Se ocorrerem os defeitos acima, não os conserte você mesmo e entre em contato com o fabricante a tempo para que o técnico venha até sua casa para reparo; é claro que existem muitos outros defeitos em fogões de indução comerciais, e o editor da SHINELONG não os apresentará aqui. Posteriormente, o editor da SHINELONG divulgará algumas precauções para o uso de fogões de indução comerciais, e espero que todos prestem atenção.
Desde que Shinelong foi criado em Guangzhou em 2008, fizemos grandes progressos nos campos de planejamento comercial de cozinha e fabricação de equipamentos de cozinha.
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