Filipinas

Imagine a cena: um hóspede fazendo check-in, saboreando um café gelado no bar do lounge, multidões se servindo no buffet, casais brindando com champanhe com vista para a praia, enquanto outra pessoa pede um menu dietético personalizado e bastante específico. Será que a cozinha consegue dar conta de toda essa loucura ao mesmo tempo?

Graças aos versáteis fogões da SHINELONG , ao forno combinado de 20 bandejas , às bancadas de preparação ultrarresistentes e ao layout de zonas extremamente eficiente, o preparo dos alimentos torna-se fácil. Não importa os pedidos inusitados dos convidados, o Auhana está totalmente preparado para impressionar com uma qualidade alimentar consistente e excepcional em todas as ocasiões.

O IChef, Instituto Internacional de Empreendedorismo Culinário e Hoteleiro, é sem dúvida a principal escola de culinária em Davao City, oficialmente reconhecida pela CHED para oferecer um bacharelado em Gestão Culinária de alto nível, com duração de 3 anos e 1 semestre.

O treinamento culinário deve ser inspirador, e os equipamentos nunca devem atrapalhar o talento. É exatamente por isso que a SHINELONG entrou em cena para construir o ambiente ideal para os futuros chefs. Como o IChef é a plataforma de lançamento para jovens entusiastas da culinária, fornecemos um conjunto completo de equipamentos de cozinha comercial ultrarresistentes, altamente funcionais e intuitivos, incrivelmente fáceis de usar para iniciantes na área.

Ao projetar layouts de sala de aula distintos e realistas, baseados nos fluxos de trabalho de hotéis de luxo, confeitarias e serviços de alimentação em larga escala, literalmente trouxemos as linhas de simulação de culinária de alta pressão diretamente para a academia.