Qu'est-ce qu'un four commercial?

La nourriture fabriquée dans le four est maintenant aimée par beaucoup de gens. Mais que savez-vous sur les fours commerciaux? Aujourd'hui, je vous présenterai ce qu'est un four commercial et quelles sont ses caractéristiques? Qu'est-ce qu'un four commercial? Un four commercial est un appareil électrique utilisé pour cuire ou cuire des aliments. Il utilise la chaleur rayonnante émise par l'élément de chauffage électrique pour cuire les aliments. Le four commercial est relativement grand et peut cuire plus de nourriture à la fois. De plus, les fours commerciaux doivent être affichés dans de nombreux cas, donc la trappe est principalement en verre. Quelles sont les caractéristiques des fours commerciaux: 1. Économie d'énergie: l'air chaud généré par le four commercial sera stocké à l'intérieur du four et ne sera pas perdu, donc la vitesse de cuisson du four commercial est très rapide, économisant beaucoup d'énergie. 2. Confort: Le son produit par le four commercial lorsqu'il est utilisé est très petit, et il n'affectera pas nos autres travaux lors de notre utilisation. Sa température peut également être ajustée à volonté en fonction de la température dont vous avez besoin, ce qui est très simple et pratique à utiliser. 3. Matériel: La plupart des fours utilisent l'acier inoxydable national standard à l'extérieur et le 304 en acier inoxydable à l'intérieur, et les pièces en contact avec la nourriture sont en acier inoxydable de la nourriture 304. 4. Séchage des aliments: certains de nos aliments quotidiens deviendront humides après une période de temps, ce qui affectera la consommation de nourriture et changera le goût. Le four peut mettre les aliments humides dans le four et évaporer l'humidité des aliments à haute température, afin que la nourriture redevienne sèche. Ce qui précède est une introduction du rédacteur en chef de Shinelong sur ce qu'est un four commercial et ses caractéristiques. Les fours commerciaux ont également des modèles multifonctionnels. Le four multifonctionnel a des fonctions mitigées de cuisson, de vapeur et de fuite et de cuisson. Il a également de nombreuses autres fonctions telles que le contrôle intelligent de la température, le calage et le réglage de la température, le nettoyage automatique, etc. Si vous voulez en savoir plus sur l'équipement de cuisine commerciale, veuillez faire attention au site officiel de Shinelong. Le rédacteur en chef de Shinelong publiera de temps en temps plus d'articles sur l'équipement de cuisine commerciale.