À quoi dois-je faire attention lors de l’utilisation d’une cuisinière à induction commerciale ?

Les cuisinières à induction professionnelles sont appréciées par de nombreux propriétaires de cuisines professionnelles pour leurs nombreux avantages fonctionnels. Mais à quoi faut-il faire attention lors de leur utilisation ? L'éditeur de SHINELONG vous explique comment procéder. Précautions d'emploi : 1. La cuisinière à induction ne supporte pas l'humidité. Veillez donc à la placer dans un endroit sec, aéré et bien ventilé. Le fond de la cuisinière à induction est l'entrée d'air de refroidissement. Lors de son utilisation, veillez à ce que l'air ne soit pas obstrué par des objets, à ce que l'appareil soit propre et exempt de débris, et à ce qu'ils ne soient pas aspirés par le fond. 2. Avant d'utiliser la cuisinière à induction, vérifiez qu'une casserole est présente sur la cuisinière, puis allumez-la. Ne jamais faire chauffer à sec la plaque à induction afin d'éviter de l'endommager, de compromettre son fonctionnement et de compromettre sa protection en raison d'une mauvaise dissipation de la chaleur et d'une température excessive, et d'en réduire la durée de vie. 3. Pendant l'utilisation de la plaque à induction, ne coupez pas directement l'alimentation afin d'éviter de l'endommager. Avant de couper l'alimentation, vérifiez que la plaque à induction est bien à l'arrêt et que le ventilateur de refroidissement est également arrêté. 4. Une fois la casserole retirée du panneau microcristallin de la plaque à induction, veillez à ne pas toucher immédiatement le panneau avec les mains afin d'éviter toute brûlure par la chaleur résiduelle. Le panneau microcristallin est fragile. Évitez de le faire vibrer ou de le frapper violemment pendant son utilisation. Si vous constatez une fissure sur le panneau microcristallin de la plaque à induction pendant l'utilisation, coupez immédiatement l'alimentation et cessez l'utilisation, puis contactez le service après-vente du fabricant à temps pour réparation et remplacement. 5. Pour nettoyer votre plaque à induction, éteignez-la et attendez qu'elle ait baissé de température avant de la nettoyer. Vous pouvez essuyer le plan de travail avec un détergent neutre. N'utilisez pas de détergents acides, alcalins ou agressifs. Il est strictement interdit de rincer directement à l'eau, d'utiliser un nettoyeur vapeur ou des méthodes similaires. Les précautions d'emploi des plaques à induction professionnelles décrites ci-dessus sont expliquées par la rédaction de SHINELONG. Il est donc impératif de lire attentivement les instructions d'utilisation et de suivre les instructions. Une mauvaise utilisation des plaques à induction professionnelles peut entraîner des problèmes inutiles.