Four à vapeur à convection commercial à 10 plateaux

Caractéristiques du produit

Le four vapeur à convection professionnel 10 plaques est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles à forte activité. Sa grande capacité de 10 plaques GN 1/1 et son espacement de 67 mm garantissent une cuisson efficace. Avec une puissance de 18,4 kW et une tension de 380 V/50 Hz, ce four offre des performances et une fiabilité exceptionnelles. Avec ses dimensions extérieures robustes de 900 x 780 x 1045 mm et son poids de 110 kg, ce four vapeur à convection professionnel est un atout précieux pour toute cuisine professionnelle.

Force de l'équipe

Le four vapeur à convection professionnel 10 plaques est un compagnon de cuisine performant qui met en valeur la force du travail d'équipe. Avec ses dix plaques spacieuses, ce four peut gérer de grandes quantités de nourriture, ce qui le rend idéal pour les environnements professionnels. Les fonctions convection et vapeur fonctionnent en parfaite synergie pour une cuisson homogène et efficace, permettant à votre équipe de préparer des plats de haute qualité en toute constance. Sa construction robuste et son design ergonomique optimisent la productivité et la collaboration en cuisine. Investissez dans ce four pour exploiter la force du travail d'équipe et sublimer vos créations culinaires.

Pourquoi nous choisir

La force de l'équipe est un atout majeur du four à vapeur à convection professionnel 10 plaques, conçu pour la cuisson de grandes quantités de nourriture en cuisine professionnelle. Avec ses 10 plaques, ce four peut gérer de grandes quantités de nourriture simultanément, ce qui le rend idéal pour les restaurants et les traiteurs à forte activité. La technologie de vapeur à convection assure une cuisson rapide et uniforme des aliments, tandis que sa construction robuste garantit des performances durables. La force de ce four réside dans sa capacité à produire des résultats toujours délicieux, ce qui en fait un atout précieux pour toute cuisine cherchant à gagner en efficacité et en productivité. Faites confiance à ce four pour améliorer les compétences culinaires de votre équipe.