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Four à charbon compact en acier inoxydable - plage de 0-400 ° C | 800 * 800 * 1750 mm 1
Four à charbon compact en acier inoxydable - plage de 0-400 ° C | 800 * 800 * 1750 mm 2
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Four à charbon compact en acier inoxydable - plage de 0-400 ° C | 800 * 800 * 1750 mm

Imaginez des brochettes grésillantes de viande succulente, grillée à la perfection dans le four à charbon de bois compact en acier inoxydable. L'arôme de la bonté fumée remplit l'air à mesure que la température monte de 0 à 400 ° C, garantissant que chaque plat est cuit à l'excellence alléchante. Avec sa conception élégante 800 * 800 * 1750 mm, ce four est le compagnon culinaire ultime pour toute fête en plein air
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Caractéristiques du produit

L'ustensile de cuisine commerciale, le four à charbon de charbon compact en acier inoxydable, possède une plage de températures de 0 à 400 ° C, ce qui le rend idéal pour les grillades, la torréfaction et fumer une variété de plats. Ses propriétés de rétention thermique assurent l'efficacité énergétique, ce qui réduit le besoin de ravitaillement constant et d'amélioration de l'efficacité opérationnelle dans les cuisines commerciales. Fabriqué à partir de l'acier inoxydable de haute qualité 304, ce four non seulement confère une saveur fumée unique à la nourriture, mais ajoute également un élément d'authenticité et de charme à tout établissement culinaire.

Nous servons

Dans notre entreprise, nous servons la qualité et la durabilité avec notre four à charbon de bois compact en acier inoxydable. Avec une plage de température de 0 à 400 ° C et des dimensions de 800 * 800 * 1750 mm, ce four est parfait pour tous vos besoins de cuisson. Que vous soyez des grillades, de la cuisson ou de la torréfaction, ce four peut tout gérer. Notre engagement à vous servir s'étend au-delà de la simple fourniture d'un produit de haute qualité. Nous priorisons la satisfaction du client et offrons un service exceptionnel à chaque étape du processus. Faites confiance en nous pour vous servir avec l'excellence et élever votre expérience de cuisine avec notre four à charbon fiable et efficace.

Force de base d'entreprise

Dans notre entreprise, nous servons des clients dans la meilleure qualité à l'esprit. Notre four à charbon compact en acier inoxydable possède une large plage de températures de 0 à 400 ° C, garantissant que vos créations culinaires sont cuites à la perfection à chaque fois. Avec des dimensions de 800 * 800 * 1750 mm, ce four est suffisamment spacieux pour accueillir divers plats sans compromettre les performances. Conçu avec la durabilité et l'efficacité à l'esprit, ce four est construit en acier inoxydable de haut grade pour une utilisation durable. Découvrez la commodité et la précision de la cuisine avec notre four compact, alors que nous nous efforçons de vous fournir des solutions innovantes qui élèvent votre expérience culinaire.

Introduction du produit

Spécification:

Plage de température 0-400°C 
Dimension 800*800*1750MM
Poids net 150kg
Poids brut 165kg
Matériel Acier inoxydable 304
Emballer  Dimension 900*900*1850MM

Caractéristiques:

La flexibilité du four et la gamme de cuisson approfondie, 0-400 ℃, permet à votre établissement de répondre à un large éventail d'offres de nourriture, du grillade à la torréfaction, impressiant votre clientèle en continu.

● Les propriétés de récupération thermique du four vous assurent que votre carburant dure plus longtemps, et la plage de température intégrée aide à réduire le temps de chauffage, augmentant l'efficacité opérationnelle de votre cuisine. Cela conduit finalement à des économies de coûts à long terme.

● L'utilisation du charbon de bois dans le four confère une saveur fumée unique à la nourriture, rappelant les méthodes de cuisson traditionnelles. Cela rose le besoin d'améliorants de saveurs artificielles supplémentaires, contribuant à un plat plus sain et plus au goût naturel.

● L'attrait esthétique de ce four à charbon élevé apporte un élément d'authenticité et de charme à votre établissement. Combinez cela avec l'arôme délicieux et le goût distinct que la cuisine du charbon de bois confère à la nourriture, améliorant l'expérience culinaire.


Four à charbon compact en acier inoxydable - plage de 0-400 ° C | 800 * 800 * 1750 mm 5

La structure élevée garantit que la source de chaleur est en toute sécurité, réduisant le risque associé à la cuisson traditionnelle de charbon de bois au niveau du sol. Il s'agit d'un élément crucial dans les cuisines commerciales où la sécurité est primordiale.


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Fabriqué avec un acier inoxydable de haute qualité 304, le four conserve exceptionnellement la chaleur, ce qui réduit le besoin de ravitaillement constant. Cette fonction efficace étend le processus de cuisson par unité de charbon de bois, ce qui fait gagner du temps et des ressources, la clé du fonctionnement d'une cuisine commerciale.


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Outre les avantages tangibles du côté des opérations, le four à charbon élevé contribue considérablement à la satisfaction du client. La saveur unique offerte par la cuisson au charbon de bois ne peut pas être reproduite dans le gaz standard ou les fours électriques. Ce point de vente unique peut être un facteur influent sur le marché gastronomique compétitif.


Le four à charbon de bois Shinelong surélevé est un ajustement parfait pour divers environnements culinaires, des restaurants décontractés aux restaurants haut de gamme, buffets et banquets d'hôtel. Son processus opérationnel facile, son efficacité et sa polyvalence en font un investissement valable, contribuant à la prestation de services impeccables et à une expérience culinaire enrichie.


En conclusion, le four à charbon surélevé Shinelong n'est pas seulement un appareil de cuisine; C'est un partenaire essentiel dans votre voyage vers le succès culinaire. Il promet de fournir des performances cohérentes tout en élevant la beauté inhérente des méthodes de cuisine traditionnelles, enveloppées dans un design contemporain et élégant. Investir dans un aujourd'hui vous équipe non seulement d'un appareil de haute qualité, mais d'un outil qui peut vraiment transformer vos entreprises culinaires.



 

                      

Des questions fréquemment posées sur les fournitures de cuisine professionnelle

Q:

À quoi sert le four au charbon de bois?        

A:

Vous pouvez certainement l'utiliser pour les grillades, il est également possible de fumer des légumes, des fruits de mer, des viandes et même des fruits. De plus, vous pouvez utiliser différents types de charbon de bois pour offrir des goûts différents et uniques.

Q:

Comment contrôlez-vous la température avec le charbon de bois?        

A:

Beaucoup de gens pensent que c'est la quantité de charbon que vous utilisez, mais la réponse réside dans les amortisseurs d'air. Le réglage des amortisseurs d'air augmentera ou diminuera votre température. Plus il y a d'air dans le gril, plus le gril sera chaud. Moins d'air entrant dans votre gril, plus il obtiendra.

Q:

Comment rendre le charbon de bois chaud?        

A:

Le feu a besoin d'oxygène pour brûler. Alors, ouvrez le couvercle, l'évent de couvercle et les évents au bas du gril pour laisser entrer l'air pour alimenter les flammes. Cela aidera l'oxygène à atteindre les charbons une fois qu'ils sont allumés afin qu'ils puissent brûler plus chauds. Une fois qu'ils sont complètement éclairés, vous pouvez ajuster l'ouverture de l'évent pour contrôler la température de cuisson.

Q:

Pourquoi mon charbon de bois n'est-il pas assez chaud?        

A:

Un débit d'air insuffisant, une circulation d'air efficace est cruciale pour maintenir les charbons brûlants. Pour lutter contre ce problème, vérifiez les évents de votre grill - à la fois en bas et sur le couvercle.




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