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Shinelong-um fornecedor líder de soluções turnês na hospitalidade e catering desde 2008             

Forno de carvão em aço inoxidável compacto - 0-400 ° C Faixa | 800*800*1750mm 1
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Forno de carvão em aço inoxidável compacto - 0-400 ° C Faixa | 800*800*1750mm

Imagine espetos escaldantes de carne suculenta, grelhados com perfeição no forno de carvão de aço inoxidável compacto. O aroma da bondade defumada enche o ar à medida que a temperatura sobe de 0 a 400 ° C, garantindo que cada prato seja cozido para a excelência de dar água na boca. Com seu elegante design de 800*800*1750mm, este forno é o companheiro culinário final para qualquer banquete ao ar livre
investigação

Recursos do produto

O utensílio comercial de cozinha, o forno de carvão aço inoxidável compacto, possui uma faixa de temperatura de 0-400 ° C, tornando-o ideal para grelhar, assar e fumar uma variedade de pratos. Suas propriedades de retenção de calor garantem a eficiência de combustível, reduzindo a necessidade de reabastecimento constante e melhorando a eficiência operacional em cozinhas comerciais. Criados a partir de aço inoxidável de alta qualidade 304, este forno não apenas transmite um sabor esfumaçado único à comida, mas também adiciona um elemento de autenticidade e charme a qualquer estabelecimento culinário.

Nós servimos

Em nossa empresa, servimos qualidade e durabilidade com o nosso compacto forno de carvão em aço inoxidável. Com uma faixa de temperatura de 0-400 ° C e dimensões de 800*800*1750mm, este forno é perfeito para todas as suas necessidades de cozinha. Seja você grelhar, assar ou assar, este forno pode lidar com tudo. Nosso compromisso em servir você se estende além de apenas fornecer um produto de alta qualidade. Priorizamos a satisfação do cliente e oferecemos um serviço excepcional a cada passo do caminho. Confie em nós para atendê -lo com excelência e elevar sua experiência de culinária com nosso forno a carvão confiável e eficiente.

Força do núcleo corporativo

Em nossa empresa, atendemos clientes com a melhor qualidade em mente. Nosso forno de carvão de aço inoxidável compacto possui uma ampla faixa de temperatura de 0-400 ° C, garantindo que suas criações culinárias sejam cozidas com perfeição sempre. Com dimensões de 800*800*1750mm, este forno é espaçoso o suficiente para acomodar vários pratos sem comprometer o desempenho. Projetado com durabilidade e eficiência em mente, este forno é construído a partir de aço inoxidável de alto grau para uso duradouro. Experimente a conveniência e a precisão de cozinhar com o nosso forno compacto, à medida que nos esforçamos para fornecer soluções inovadoras que elevam sua experiência culinária.

Introdução ao produto

Especificação:

Faixa de temperatura 0-400°C 
Dimensão 800*800*1750mm
Peso líquido 150kg
Peso bruto 165kg
Material Aço inoxidável 304
Pacote  Dimensão 900*900*1850mm

Características:

A flexibilidade e a extensa faixa de cozimento do forno, 0-400 ℃, permitem que seu estabelecimento atenda a uma ampla gama de ofertas de alimentos, desde a grelha até a torrefação, impressionando sua clientela continuamente.

● As propriedades de retenção de calor do forno garantem que seu combustível dure mais e a faixa de temperatura interna ajuda a reduzir o tempo de aquecimento, aumentando a eficiência operacional da sua cozinha. Em última análise, isso leva à economia de custos a longo prazo.

● O uso de carvão no forno confere um sabor esfumaçado único aos alimentos, lembrando os métodos tradicionais de cozimento. Isso raspa a necessidade de intensificadores de sabor artificiais adicionais, contribuindo para um prato mais saudável e de sabor natural.

● O apelo estético deste forno a carvão elevado traz um elemento de autenticidade e charme ao seu estabelecimento. Combine isso com o delicioso aroma e sabor distinto que a culinária de carvão confere alimentos, melhorando a experiência gastronômica.


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A estrutura elevada garante que a fonte de calor seja colocada com segurança, reduzindo o risco associado à culinária tradicional de carvão no nível do solo. Este é um elemento crucial nas cozinhas comerciais, onde a segurança é fundamental.


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Feito com aço inoxidável de alta qualidade 304, o forno mantém o calor excepcionalmente bem, reduzindo a necessidade de reabastecimento constante. Essa função eficiente estende o processo de cozimento por unidade de carvão, economizando tempo e recursos, chave para a operação de uma cozinha comercial.


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Além dos benefícios tangíveis do lado das operações, o forno a carvão elevado contribui significativamente para a satisfação do cliente. O sabor exclusivo oferecido pelo cozimento a carvão não pode ser replicado em fornos a gás ou elétricos padrão. Esse ponto de venda único pode ser um fator influente no mercado gastronômico competitivo.


O forno a carvão elevado de Shinelong é um ajuste perfeito para vários ambientes culinários, de restaurantes casuais a restaurantes de ponta, buffets e banquetes de hotéis. Seu processo operacional fácil, eficiência e versatilidade o tornam um investimento que vale a pena, contribuindo para a entrega impecável de serviço e uma experiência gastronômica enriquecida.


Em conclusão, o forno a carvão elevado de Shinelong não é apenas um aparelho de cozinha; É um parceiro essencial em sua jornada para o sucesso culinário. Ele promete oferecer desempenho consistente e elevar a beleza inerente dos métodos de culinária tradicionais, envolvidos em um design contemporâneo e elegante. Investir em um hoje o equipa não apenas com um aparelho de alta qualidade, mas com uma ferramenta que pode realmente transformar seus empreendimentos culinários.



 

                      

Perguntas freqüentes sobre suprimentos profissionais de cozinha

Q:

Qual é o uso do forno a carvão?        

A:

Você certamente pode usá -lo para grelhar, também é possível fumar legumes, frutos do mar, carnes e até frutas. Além disso, você pode usar diferentes tipos de carvão para fornecer gostos diferentes e exclusivos.

Q:

Como você controla a temperatura com carvão?        

A:

Muitas pessoas pensam que é a quantidade de carvão que você usa, mas a resposta está nos amortecedores do ar. O ajuste dos amortecedores de ar aumentará ou diminuirá sua temperatura. Quanto mais ar entra na grelha, mais quente a grelha ficará. Quanto menos ar entra em sua grelha, mais refrigerado ficará.

Q:

Como fazemos o carvão quente?        

A:

O fogo precisa de oxigênio para queimar. Portanto, abra a tampa, a ventilação e as aberturas na parte inferior da grelha para deixar entrar o ar para alimentar as chamas. Isso ajudará o oxigênio a alcançar as brasas assim que forem iluminadas para que possam queimar mais. Depois de totalmente iluminados, você pode ajustar a abertura de ventilação para controlar a temperatura de cozimento.

Q:

Por que meu carvão não está quente o suficiente?        

A:

Fluxo de ar insuficiente, a circulação de ar eficiente é crucial para manter os carvões queimando quente. Para combater esse problema, verifique as aberturas da sua churrasqueira - tanto na parte inferior quanto na tampa.




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