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Doté de la technologie Air Cooling, le réfrigérateur traiteur DGGP-20 maintient une température de 2 à 8 °C, garantissant la fraîcheur des pâtisseries et gâteaux délicats. Grâce à ses portes coulissantes en verre à l'arrière, il offre une excellente isolation et une grande clarté, mettant en valeur les desserts exposés. Équipé de 3 clayettes en verre, ce meuble polyvalent offre un espace généreux pour mettre en valeur vos créations culinaires tout en préservant l'hygiène.
Notre entreprise, leader dans le domaine des solutions de réfrigération commerciale, est fière de vous présenter l'armoire à gâteaux DGGP-20, dotée d'une technologie innovante de refroidissement par air pour une fraîcheur optimale. Fidèle à notre engagement envers la qualité et l'innovation, notre réfrigérateur traiteur est conçu pour conserver vos gâteaux et pâtisseries à une température et un taux d'humidité optimaux, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur saveur. Nos produits sont fabriqués selon les normes d'efficacité et de durabilité les plus strictes, garantissant des performances fiables pour votre entreprise. Faites confiance à notre entreprise pour des solutions de réfrigération de pointe qui répondent aux besoins de votre cuisine professionnelle. Découvrez la différence avec notre gamme d'armoires à gâteaux.
Notre entreprise, DGGP, est fière de proposer des solutions de réfrigération haut de gamme pour l'industrie agroalimentaire. Grâce à notre armoire à gâteaux innovante DGGP-20, équipée d'une technologie de pointe en matière de refroidissement par air, nous garantissons la fraîcheur et la saveur de vos gâteaux plus longtemps. Experts en réfrigérateurs pour charcuterie, nous nous efforçons de fournir à nos clients des produits haut de gamme qui répondent à leurs besoins et dépassent leurs attentes. Faites confiance à DGGP pour des solutions de réfrigération fiables et efficaces qui amélioreront la qualité et la fraîcheur de vos produits, contribuant ainsi à la satisfaction et à la fidélité de vos clients.
| Modèle | DGGP-20 |
| Méthode de réfrigération | Refroidissement par air |
| Température | 2 à 8 °C |
| Étagères en verre | 3 |
Caractéristiques:
● Verre trempé et désembué avec portes coulissantes à l'arrière
●3 étagères en verre
*Cadre en bois, plus 200 pour l'emballage d'exportation

Doté de la toute dernière technologie de refroidissement par air, le DGGP-20 maintient une température idéale de 2 à 8 °C. Cette fonctionnalité garantit la fraîcheur et le goût exquis de vos pâtisseries, gâteaux et desserts. Le système de refroidissement par air fait circuler l'air frais uniformément dans l'armoire, assurant un contrôle constant de la température et prolongeant la durée de conservation de vos desserts.

Le DGGP-20 est fier de ses portes coulissantes arrière en verre trempé et désembuées. Outre leur esthétique, ces portes vitrées offrent une excellente isolation, contribuant ainsi à l'efficacité énergétique de la vitrine. La fonction désembuée assure une visibilité optimale à vos clients à tout moment, accentuant ainsi l'attrait visuel de vos desserts et gâteaux exposés.

Le meuble est équipé de trois étagères en verre, offrant un espace généreux pour exposer vos créations culinaires dans un environnement hygiénique et facile à nettoyer. Ces étagères améliorent la visibilité des produits et invitent les clients à savourer leur assortiment de délices.
Quels sont les avantages du refroidissement par air de la vitrine à gâteaux DGGP-20 ? Analysons-les !
1. Température constante : La technologie de refroidissement par air maintient une température uniforme dans toute la vitrine. Ainsi, toutes les zones sont efficacement refroidies, conservant vos gâteaux et pâtisseries à une température constante et optimale, où qu'ils soient placés.
2. Fraîcheur des aliments : En maintenant une température constante, la technologie de refroidissement par air préserve la fraîcheur des gâteaux et pâtisseries, préservant ainsi leur texture et leur saveur. Elle empêche la formation de givre, susceptible d'altérer l'intégrité et la saveur des pâtisseries délicates.
3. Contrôle de l'humidité : Les systèmes de refroidissement par air permettent également de contrôler le taux d'humidité à l'intérieur de la vitrine. En maintenant une humidité optimale, ils empêchent les desserts de se dessécher, garantissant ainsi leur moelleux et leur saveur.
Conçu pour s'intégrer parfaitement à divers environnements tels que les services de traiteur, les buffets, les hôtels et les dîners, le DGGP-20 est un atout polyvalent. Il enrichit l'expérience culinaire et rehausse le charme de vos plats, tout en garantissant un entretien facile et une performance durable. Avec le DGGP-20, Shinelong vous propose une solution fiable alliant fonctionnalité et esthétique.
Questions fréquemment posées sur les fournitures de cuisine professionnelles
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