Mengapa ada tanda air di piring yang dicuci di mesin pencuci piring komersial?

Saya percaya bahwa banyak teman yang telah bekerja di pencuci piring dapur komersial telah mengalami bahwa kadang -kadang mereka menemukan bahwa hidangan yang dicuci memiliki tanda air. Apa alasannya? Faktanya, alasan tanda air pada piring yang dicuci oleh mesin pencuci piring komersial mungkin melibatkan banyak aspek. Berikut ini adalah ringkasan sederhana oleh Shinelong berdasarkan umpan balik dari berbagai pelanggan di masa lalu dan pengalaman solusi. Masalah Kualitas Air: Kekerasan air yang tinggi mudah untuk mengendapkan skala selama pembersihan suhu tinggi, dan skala ini akan menempel pada peralatan makan untuk membentuk tanda air. Solusi: Gunakan garam pelunakan untuk melembutkan kualitas air dan mengurangi skala generasi. Pada saat yang sama, sesuai dengan pengaturan gigi pelunakan air dari mesin cuci piring, pilih gigi pelunakan air yang sesuai, dan periksa dan isi ulang garam pelunakan secara teratur. Atau dapur biasa akan memasang pemurni air untuk memastikan keamanan air, yang juga dapat secara efektif melembutkan air minum. Penggunaan deterjen yang tidak tepat: Ada persyaratan yang jelas untuk penggunaan deterjen dan agen pengeringan. Jika persyaratan penggunaan tidak diikuti, berbagai masalah akan terjadi. Solusi: Sangat ikuti instruksi deterjen dan agen pengeringan untuk persiapan. Saat menggunakan, ingat bahwa deterjen dan agen pengeringan perlu digunakan bersama, bahkan mesin pencuci piring tanpa fungsi pengeringan perlu digunakan bersama. Residu Deterjen: Beberapa deterjen dapat menghasilkan residu endapan putih setelah penggunaan berulang, menghasilkan tanda air pada permukaan peralatan makan. Solusi: Gunakan deterjen khusus atau asam sitrat tingkat makanan untuk membersihkan rongga bagian dalam pencuci piring secara teratur untuk menghilangkan sisa deterjen dan kotoran lainnya. Kualitas deterjen yang buruk: Beberapa pelanggan membeli deterjen berkualitas buruk yang tidak dapat dibersihkan secara menyeluruh. Solusi: Disarankan untuk memilih deterjen dan agen pengeringan dari merek besar atau produsen pencuci piring asli saat membeli. Kotoran residu internal: Pencuci piring sering digunakan, dan minyak dan skala dengan mudah dibiarkan di lengan semprot, saluran pembuangan, pipa, dan dinding bagian dalam di sekitarnya. Kotoran ini tidak hanya mempengaruhi efek pembersihan, tetapi juga dapat menyebabkan tanda air pada permukaan peralatan makan. Solusi: Bersihkan mesin pencuci piring secara teratur, termasuk lengan semprot, saluran air, pipa, dan dinding bagian dalam. Anda dapat menggunakan deterjen khusus atau mengikuti prosedur pembersihan mesin pencuci piring, dan pada saat yang sama memastikan bahwa air dapur bersih. Penempatan peralatan makan yang tidak tepat: Jika peralatan makan ditempatkan terlalu padat atau tumpang tindih, itu dapat menyebabkan pembersihan yang tidak memadai dan meninggalkan bekas air. Solusi: Berbagai jenis pencuci piring memiliki persyaratan penempatan yang berbeda. Tempatkan peralatan makan secara wajar untuk memastikan bahwa setiap peralatan makan dapat sepenuhnya dibersihkan. Kegagalan mesin cuci piring: Jika metode di atas tidak dapat menyelesaikan masalah, mungkin ada masalah dengan mesin pencuci piring itu sendiri. Solusi: Hubungi orang pemeliharaan profesional untuk diperiksa dan diperbaiki. Di atas adalah berbagai alasan yang menyebabkan mesin pencuci piring tidak bersih dengan benar dan memiliki tanda air ketika Shinelong berada di layanan pencuci piring after-sales di masa lalu. Saat menggunakan mesin pencuci piring, Anda harus ingat untuk secara ketat mengikuti persyaratan penggunaan produsen mesin pencuci piring, pilih deterjen yang memenuhi syarat dan agen pengeringan, dan juga memastikan kebersihan air yang digunakan.