Mengapa terdapat tanda air pada hidangan yang dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk komersial?

Saya percaya bahawa banyak kawan yang telah bekerja di mesin pencuci pinggan dapur komersil telah mengalami bahawa kadang -kadang mereka mendapati bahawa hidangan yang dibasuh mempunyai tanda air. Apa sebabnya? Malah, sebab -sebab tanda air pada hidangan yang dibasuh oleh mesin basuh pinggan mangkuk komersial mungkin melibatkan banyak aspek. Berikut adalah ringkasan mudah oleh Shinelong berdasarkan maklum balas dari pelbagai pelanggan pada masa lalu dan pengalaman penyelesaian. Masalah Kualiti Air: Kekerasan air yang tinggi mudah untuk mendakan skala semasa pembersihan suhu tinggi, dan skala ini akan mematuhi pinggan mangkuk untuk membentuk tanda air. Penyelesaian: Gunakan garam melembutkan untuk melembutkan kualiti air dan mengurangkan penjanaan skala. Pada masa yang sama, mengikut tetapan gear air pelembut air mesin basuh pinggan mangkuk, pilih gear pelembut air yang sesuai, dan periksa dan tambah garam melembutkan dengan kerap. Atau dapur umumnya biasa akan memasang pembersih air untuk memastikan keselamatan air, yang juga dapat melembutkan air minuman dengan berkesan. Penggunaan detergen yang tidak betul: Terdapat keperluan yang jelas untuk penggunaan detergen dan ejen pengeringan. Jika keperluan penggunaan tidak diikuti, pelbagai masalah akan berlaku. SOLUSI: Tegas ikut arahan detergen dan ejen pengeringan untuk penyediaan. Apabila menggunakan, ingat bahawa kedua -dua detergen dan ejen pengeringan perlu digunakan bersama -sama, walaupun mesin basuh pinggan mangkuk tanpa fungsi pengeringan perlu digunakan bersama -sama. Residu Detergen: Sesetengah detergen boleh menghasilkan residu putih yang mendakan selepas penggunaan berulang, mengakibatkan tanda air pada permukaan pinggan mangkuk. Penyelesaian: Gunakan detergen khas atau asid sitrik gred makanan untuk membersihkan rongga dalaman mesin basuh pinggan mangkuk secara teratur untuk menghilangkan detergen sisa dan kotoran lain. Kualiti Detergen Miskin: Sesetengah pelanggan membeli detergen berkualiti rendah yang tidak dapat dibersihkan dengan teliti. Penyelesaian: Adalah disyorkan untuk memilih detergen dan ejen pengeringan dari jenama besar atau pengeluar mesin basuh pinggan mangkuk asal semasa membeli. Kotoran sisa dalaman: Mesin pencuci pinggan digunakan dengan kerap, dan minyak dan skala mudah ditinggalkan di lengan semburan, saluran longkang, paip, dan dinding dalaman sekitarnya. Dirts ini bukan sahaja menjejaskan kesan pembersihan, tetapi juga boleh menyebabkan tanda air di permukaan pinggan mangkuk. Penyelesaian: Bersihkan mesin basuh pinggan mangkuk secara teratur, termasuk lengan semburan, saluran longkang, paip, dan dinding dalaman. Anda boleh menggunakan detergen khas atau mengikuti prosedur pembersihan mesin basuh pinggan mangkuk, dan pada masa yang sama memastikan air dapur bersih. Penempatan yang tidak betul dari pinggan mangkuk: Jika pinggan mangkuk diletakkan terlalu padat atau bertindih, ia boleh menyebabkan pembersihan yang tidak mencukupi dan meninggalkan tanda air. Penyelesaian: Pelbagai jenis mesin basuh pinggan mangkuk mempunyai keperluan penempatan yang berbeza. Letakkan pinggan mangkuk dengan munasabah untuk memastikan setiap alat makan boleh dibersihkan sepenuhnya. Kegagalan mesin basuh pinggan mangkuk: Jika kaedah di atas tidak dapat menyelesaikan masalah, mungkin ada masalah dengan mesin basuh pinggan mangkuk itu sendiri. Penyelesaian: Hubungi orang penyelenggaraan profesional untuk pemeriksaan dan pembaikan. Di atas adalah pelbagai sebab yang menyebabkan mesin basuh pinggan mangkuk tidak dibersihkan dengan betul dan mempunyai tanda air apabila Shinelong berada di mesin basuh pinggan mangkuk selepas jualan pada masa lalu. Apabila menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk, anda harus ingat dengan tegas mengikuti keperluan penggunaan pengeluar mesin basuh pinggan mangkuk, pilih detergen yang berkelayakan dan ejen pengeringan, dan juga memastikan kebersihan air yang digunakan.