Kelebihan aplikasi dan analisis kes bahan keluli tahan karat di dapur komersial

Di dapur komersial, kita secara amnya dapat melihat pelbagai peralatan dapur komersial, tetapi kebanyakan bahan mentah utama diperbuat daripada keluli tahan karat. Kerana kelembapan, suhu dan intensiti penggunaan di dapur adalah tinggi, bahan keluli tahan karat mempunyai ketahanan yang lebih baik terhadap kakisan alkali yang lemah seperti udara, stim dan air. Kelebihan menggunakan bahan keluli tahan karat untuk peralatan dapur komersial dalam industri katering adalah seperti berikut: 1. Penyepaduan sinki, tenggelam sayur, baffle dan meja membuat seluruh meja berasa lebih kuat, menghalang pembiakan bakteria, dan tidak akan retak. 2. Bahan keluli tahan karat mestilah mesra alam, tidak beracun dan tidak enak, dan tidak akan mempunyai radiasi. 3. Mudah dibersihkan, tiada sudut mati sanitari, mudah dikekalkan. 4. Tahan api dan tahan suhu tinggi. 5. Anti-permeabiliti, asid dan rintangan alkali yang baik, rintangan yang baik, dan kekuatan permukaan yang tinggi. 6. Rintangan impak yang baik, kekerasan yang tinggi, lebih tahan haus, sesuai untuk tempat awam di mana kakitangan bergerak. 7. Jangan sekali -kali mengubah warna, permukaannya cerah seperti yang baru. 8. Berbanding dengan bahan lain, bahan keluli tahan karat adalah berkualiti tinggi dan harga yang rendah. Bahan keluli tahan karat di dapur dapur komersil kebanyakannya dibahagikan kepada dua jenis: 201 keluli tahan karat dan keluli tahan karat 304. Dengan peningkatan kualiti hidup, 304 keluli tahan karat digunakan lebih banyak lagi di dapur dapur komersil. 304 keluli tahan karat mempunyai ciri -ciri berikut: 1. Perlindungan Alam Sekitar dan Kebersihan: Ia menghapuskan masalah air merah, air biru-hijau, dan air tersembunyi, tidak ada bau, tidak ada bahan yang berbahaya untuk menjaga air tulen, dan bebas plumbum tidak berbahaya kepada kesihatan manusia. 2. Rintangan pakai: Permukaannya cantik, bersih dan cerah, tahan lama dan bebas, tidak pernah berkarat atau patah. 3. Rintangan suhu rendah: paip keluli tahan karat dapur dan bilik mandi dan injap sudut keran tidak akan pecah. 4. Pengembangan haba yang sangat baik dan prestasi penebat haba: paip keluli tahan karat mempunyai pengembangan dan penguncupan terma perlahan, dan prestasi penebat haba yang baik. 5. Pensijilan berwibawa: Pemendakan elemen logam keluli tahan karat adalah lebih rendah daripada 5% daripada nilai standard yang ditentukan oleh WHO dan undang -undang air minuman Eropah. Kata kunci: Kitchenware kantin sekolah, peralatan dapur keluli tahan karat kantin, projek pengubahsuaian dapur sekolah, kilang dapur guangzhou.