Vantaggi applicativi e analisi dei casi di materiali in acciaio inossidabile nelle cucine commerciali

Nelle cucine commerciali, possiamo generalmente vedere una varietà di attrezzature da cucina commerciali, ma la maggior parte delle materie prime principali è realizzata in acciaio inossidabile. Poiché l'umidità, la temperatura e l'intensità d'uso in cucina sono elevate, i materiali in acciaio inossidabile hanno una migliore resistenza alla corrosione alcalina debole come aria, vapore e acqua. I vantaggi dell'utilizzo di materiali in acciaio inossidabile per le attrezzature da cucina commerciali nel settore della ristorazione sono i seguenti: 1. L'integrazione di lavello, lavello per verdure, deflettore e piano di lavoro rende l'intero piano di lavoro più resistente, previene la proliferazione di batteri e non si crepa mai. 2. I materiali in acciaio inossidabile devono essere ecologici, atossici e insapori e non emettono radiazioni. 3. Facili da pulire, senza angoli morti igienici, facili da mantenere. 4. Ignifughi e resistenti alle alte temperature. 5. Buona antipermeabilità, resistenza ad acidi e alcali, buona resistenza e elevata resistenza superficiale. 6. Buona resistenza agli urti, elevata durezza, maggiore resistenza all'usura, adatti a luoghi pubblici in cui il personale si sposta. 7. Non cambiano mai colore, la superficie è brillante come nuova. 8. Rispetto ad altri materiali, l'acciaio inossidabile è di alta qualità e a basso prezzo. I materiali in acciaio inossidabile utilizzati negli utensili da cucina commerciali si dividono principalmente in due tipologie: acciaio inossidabile 201 e acciaio inossidabile 304. Con il miglioramento della qualità della vita, l'acciaio inossidabile 304 viene utilizzato sempre di più negli utensili da cucina commerciali. L'acciaio inossidabile 304 presenta le seguenti caratteristiche: 1. Protezione ambientale e igiene: elimina i problemi di acqua rossa, acqua blu-verde e acqua nascosta, nessun odore, nessuna sostanza nociva precipita per mantenere l'acqua pura e l'assenza di piombo è innocua per la salute umana. 2. Resistenza all'usura: la superficie è bella, pulita e brillante, durevole e antigraffio, mai arrugginita o rotta. 3. Resistenza alle basse temperature: i tubi in acciaio inossidabile per cucina e bagno e le valvole angolari per rubinetti non si romperanno mai. 4. Eccellenti prestazioni di dilatazione termica e isolamento termico: i tubi in acciaio inossidabile hanno una lenta dilatazione e contrazione termica e buone prestazioni di isolamento termico. 5. Certificazione autorevole: la precipitazione degli elementi metallici in acciaio inossidabile è inferiore al 5% del valore standard specificato dall'OMS e dalle leggi europee sull'acqua potabile. Parole chiave: utensili da cucina per mense scolastiche, attrezzature da cucina in acciaio inossidabile per mense, progetto di ristrutturazione della cucina scolastica, fabbrica di utensili da cucina di Guangzhou.