SHINELONG Kitchen Equipment: fornitore leader di soluzioni chiavi in mano per cucine nel settore dell'ospitalità e della ristorazione dal 2008.

Indonesia

Affidatevi a locali e chef indonesiani del settore della ristorazione.

Il caldo e l'umidità indonesiani non danno mai tregua, e con essi anche le esigenze che impongono a una cucina. Mantenere gli ingredienti al sicuro, l'aria respirabile e il retrocucina confortevole, offrendo un servizio completo, è la sfida quotidiana di ogni chef e operatore.

Per quasi due decenni, SHINELONG ha fornito una vasta gamma di soluzioni chiavi in mano per cucine commerciali in tutto il Sud-est asiatico. Comprendiamo a fondo il funzionamento delle cucine indonesiane, dalle esigenze di ventilazione necessarie per la cottura di grandi quantità di prodotti locali, alla conservazione a freddo che mantiene la temperatura anche in condizioni tropicali, fino alla progettazione su misura per lo spazio disponibile e al rispetto dei requisiti Halal fin dalle fondamenta.

Per noi non si tratta di elementi separati. Sono i principi su cui si fonda una cucina funzionale in Indonesia e influenzano ogni progetto che intraprendiamo.

Dalla prima conversazione sulla progettazione all'installazione finale, vi accompagniamo durante l'intero processo.

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Oltre alle soluzioni per cucine professionali.

Un design di cucina ispirato inizia con un buon concetto culinario, ma nessun concetto può funzionare senza attrezzature da cucina professionali affidabili alle spalle. Che tu gestisca un franchising di fast food, un ristorante informale, una cucina solo per consegne a domicilio, un hotel a servizio completo o una struttura istituzionale che offre catering, Soluzioni complete per cucine professionali di SHINELONG sono costruiti attorno a un unico obiettivo: aiutare la tua attività ad avere successo in Indonesia.

Arrivare a questo obiettivo inizia con la giusta disposizione. Gestire un ristorante in Indonesia significa anche progettare tenendo conto dei requisiti Halal fin dal primo giorno. Il team di progetto di SHINELONG, composto da esperti del settore, chef e progettisti di cucine, lavora a stretto contatto con te per dare forma a una disposizione che si adatti veramente al funzionamento della tua cucina, quindi la dota di attrezzatura da cucina che garantisce un controllo preciso, soluzioni di raffreddamento complete che mantengono gli ingredienti conservati correttamente e opzioni modulari che consentono alla tua cucina di adattarsi alla crescita della tua attività.

Nessuno di questi elementi funziona isolatamente, quindi pianifichiamo tutto nel suo complesso. Il nostro team elabora una planimetria completa della cucina professionale, studiata su misura per le vostre precise esigenze operative, che comprende la disposizione delle zone, il posizionamento degli elettrodomestici, il volume di stoccaggio e i sistemi di ventilazione. Inoltre, grazie a una rete logistica consolidata da anni di esperienza nelle spedizioni in tutta l'Indonesia, ogni singolo elemento arriva a destinazione in tutta sicurezza.

Consulenza professionale per la cucina

Progettazione della planimetria e della disposizione della cucina

Produzione completa di attrezzature e FAT

Sdoganamento e logistica in Indonesia

Installazione in loco e allineamento degli impianti MEP.

Assistenza post-vendita e garanzia di 1 anno.

Soddisfa gli standard premium

Affidati a SHINELONG per un servizio completo che ti permetterà di allestire una cucina ottimale per la tua attività.

Livelli di attrezzature differenziati

Scegli tra 3 livelli di attrezzature, pensati per adattarsi a diverse dimensioni aziendali e budget.

Servizio tutto in uno

Dalla pianificazione iniziale alla consegna finale, gestiamo l'intero processo.

Soluzioni su misura

Ogni progetto inizia con una consulenza esclusiva per soddisfare le vostre esigenze specifiche.

Costruito per durare

Materiali di prima qualità progettati per resistere agli ambienti più ostili dell'Indonesia.

SHINELONG Foodservice Equipment garantisce risultati eccezionali

Progettate per resistere al calore intenso delle linee di produzione più impegnative, tutte le nostre apparecchiature sono realizzate secondo rigorosi standard internazionali, tra cui le certificazioni CE e ETL .

Con il marchio SHINELONG, il nostro brand premium FURNOTEL offre una gamma completa e robusta di attrezzature per la ristorazione: le serie Max , 900 e 800X per la cottura su banco ; potenti sistemi di refrigerazione progettati per rimanere stabili anche nel caldo tropicale indonesiano; apparecchi per la produzione di snack; attrezzature per panifici; e versatili robot da cucina.

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ISO per Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co L (2)

Scelto dai migliori marchi del settore alberghiero.

in Indonesia

In qualità di fornitore leader di soluzioni per l'approvvigionamento di alimenti e bevande, SHINELONG ha aiutato rinomati marchi del settore alberghiero in tutta l'Indonesia a realizzare cucine affidabili e professionali, tra cui Marriott Harbour Bay, The Westin Resort a Bali e Hanging Gardens of Bali.

Hotel Marriott di Batam, Harbour Bay

Altri casi

Il Westin Resort & Spa Ubud, Bali

Altri casi

Giardini pensili di Bali

Altri casi

Attrezzature professionali da cucina per la ristorazione indonesiana

Utensili e attrezzature da cucina per hotel di lusso - Attrezzature per cucine di ristoranti a buffet

Apparecchiature di refrigerazione per cucine commerciali FURNOTEL Frigorifero industriale per frutta e verdura con porta in vetro FRCF-3-3

Cucina a gas professionale a 6 fuochi, serie 900, con forno.

Macchina per la cottura di pasta elettrica e a gas per uso commerciale industriale.

Indispensabile per la cucina di un hotel: padella basculante professionale SHINELONG serie 900.

Tavolo da lavoro professionale per la preparazione di insalate in acciaio inox con 3 ante e frigorifero per salad bar.

Forno industriale verticale a 6 strati per girarrosto di pollo, elettrico e a gas.

Forno combinato commerciale SHINELONG a 40 teglie con caldaia (tipo touch screen) progettato per il settore alberghiero.

FAQ

Di quale attrezzatura ho bisogno per aprire una cucina commerciale in Indonesia?

Dipende dal menù, dal numero di persone da servire e dal concept, ma ventilazione e celle frigorifere sono imprescindibili, visto il clima di queste zone. SHINELONG offre soluzioni chiavi in mano, dalle linee di cottura alla refrigerazione e allo stoccaggio, evitando così di dover assemblare componenti provenienti da diversi fornitori.

Quale frigorifero commerciale resiste meglio al caldo e all'umidità dell'Indonesia?

Le unità standard spesso faticano a funzionare correttamente quando le temperature ambientali aumentano, un fenomeno frequente in questa zona. La linea di refrigerazione SHINELONG è progettata specificamente per le condizioni tropicali, garantendo così stabilità anche durante l'alta stagione, senza necessità di continue manutenzioni.

Un fornitore cinese è davvero in grado di gestire la progettazione e la consegna complete di una cucina per un resort a Bali?

Sì, a patto che abbiano una reale esperienza logistica in Indonesia, e non solo un catalogo. SHINELONG ha spedito e installato attrezzature per hotel a Bali e in altre isole, quindi le località remote non rappresentano un ostacolo insormontabile.

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Da quando è stata fondata a Guangzhou nel 2008, SHINELONG ha fatto grandi progressi nei settori della progettazione di cucine professionali e della produzione di attrezzature complete per cucine.

La guida essenziale alle attrezzature per ristoranti

Il ruolo delle attrezzature da cucina ospedaliera nell'assistenza sanitaria

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