Stellen professionele vaatwassers bepaalde eisen aan het servies?

Met de voortdurende vooruitgang en ontwikkeling van moderne technologie zijn er steeds meer slimme producten in ons leven gekomen, die het leven van mensen veel gemakkelijker maken. De laatste jaren zijn commerciële vaatwassers steeds populairder geworden. Commerciële vaatwassers zijn geliefd bij mensen vanwege hun kostenbesparing, hoge reinigingsefficiëntie en schone reiniging. Dus wat zijn de vereisten voor serviesgoed wanneer commerciële vaatwassers worden gewassen? Laten we er meer over leren met de SHINELONG-editor! Stellen commerciële vaatwassers eisen aan serviesgoed? 1. Materiaal van serviesgoed Commerciële vaatwassers stellen bepaalde eisen aan het te wassen serviesgoed. Omdat de vaatwasser tijdens het reinigingsproces moet worden verwarmd, kunnen sommige houten en plastic serviesgoed barsten en vervormen tijdens het reinigen. Tegelijkertijd kan serviesgoed met klevende stoffen zoals roet en was ervoor zorgen dat het vaatwasserkanaal tijdens het reinigen verstopt raakt, en moet het worden voorgereinigd voordat het in de vaatwasser wordt geplaatst. 2. Type serviesgoed Type serviesgoed De keuken van restaurants omvat Kantonese en Sichuan-keuken, hotpot heeft snacks, enz. Omdat er veel soorten serviesgoed zijn, moet u bij het kiezen van een commerciële vaatwasser uw soorten serviesgoed aan de fabrikant uitleggen, zoals schalen, borden, grote kommen, soepkommen, dienbladen, enz. De fabrikant zal een geschikte commerciële vaatwasser aanbevelen op basis van zijn professionele perspectief. 3. Eetstokjes en lepels. Sommige vaatwassers zijn niet geschikt voor het wassen van eetstokjes en lepels. Als u bijvoorbeeld eetstokjes en lepels in de Changlong-vaatwasser plaatst om eetstokjes te wassen, kan de vaatwasser door de eetstokjes worden vastgeklemd. De vaatwasser met deksel heeft echter een blauw frame speciaal voor het wassen van eetstokjes en lepels, die eetstokjes en lepels kan wassen. Bij het kiezen van een vaatwasser moeten restaurants rekening houden met al hun serviesgoed. Ze kunnen verschillende commerciële vaatwassers vergelijken om de meest geschikte commerciële vaatwasser te vinden om de arbeidsintensiteit van de vaatwasser te verminderen en betere reinigingsresultaten te behalen. Daarom betekent commerciële vaatwassers niet dat al het serviesgoed erin kan worden gewassen. Om de levensduur van professionele vaatwassers en serviesgoed te verlengen, moeten we ook de gebruiksmogelijkheden van professionele vaatwassers goed begrijpen. Serviesgoed dat niet geschikt is voor de vaatwasser, mag niet in de vaatwasser worden geplaatst om de reinigende werking van de vaatwasser te behouden.