Shinelong-um fornecedor líder de soluções turnês na hospitalidade e catering desde 2008
Com o desenvolvimento da ciência e da tecnologia, foram desenvolvidos mais e mais inteligentes equipamentos comerciais de cozinha automatizados para resolver os problemas atuais. Por exemplo, o grande gabinete de fuga de carrinho do tipo túnel pode resolver o problema do suprimento insuficiente em restaurantes de grande fluxo. Muitas pessoas podem não saber o que é o grande gabinete de carrinho do tipo túnel. Vamos aprender juntos. O que é o grande gabinete de carrinho do tipo túnel? Para atender ao requisito de geração de vapor suficiente, o grande gabinete de vapor de carrinho do tipo túnel é conectado a um gerador de vapor externo. A placa de vapor é colocada em um carrinho móvel. O gabinete fumegante pode ser aberto de frente e de trás para empurrar o carrinho. Então o carrinho é empurrado para o gabinete fumegante. Pode acomodar até 5 carrinhos e vapor de 2.000 a 3.000 pessoas por vez. É adequado para centros de distribuição, grandes empresas, restaurantes, cozinhas centrais, etc. Características de desempenho do carrinho de grande escala do tipo túnel, gabinete de vapor 1. Monitoramento de microcomputadores totalmente automático, sem necessidade de supervisão humana, sem preocupações e economia de trabalho; 2. O tempo e a temperatura do vapor são exibidos automaticamente, e o status de funcionamento do gabinete de vapor é limpo de relance; 3. Arroz a vapor, macarrão cozido no vapor, frutos do mar cozido no vapor e vários pratos podem ser trocados à vontade, com uma ampla gama de aplicações; 4. O tempo e a temperatura do vapor podem ser definidos por si mesmo e podem ser aplicados a diferentes alimentos e ambientes diferentes; 5. O todo é feito de alimentos de alta qualidade 304 aço inoxidável, que é luxuoso, bonito, limpo e higiênico; 6. Toda a espuma de poliuretano, a espessura da espuma é de 8 cm, o efeito de preservação do calor é mais forte e o tempo de preservação do calor é superior a 10 horas; 7. Este equipamento possui alto conteúdo técnico, possui várias patentes independentes do modelo de utilidade e uma nova aparência, atmosfera de ponta e sofisticação; 8. Dois conjuntos de sistemas de controle e funções de emergência de falha garantem que os usuários possam usá -lo normalmente quando em emergência; 9. Este equipamento pode ser conectado ao oleoduto a vapor central externamente, trabalhar ininterruptamente, reduzir o investimento em equipamentos e é adequado para grandes centros de processamento de alimentos e cozinhas centrais; 10. Este equipamento está equipado com vários carrinhos móveis, o que é conveniente para a rotatividade e pode efetivamente reduzir os custos de mão -de -obra. Este artigo explica o que é um grande gabinete a vapor do tipo túnel. Ele usa um grande gerador de vapor integrado para fornecer energia de vapor suficiente, garantindo que mesmo um dispositivo tão grande possa atender facilmente aos requisitos de vapor e temperatura. Os principais recursos são um carrinho móvel, grande capacidade de vapor, portas dianteiras e traseiras que podem ser abertas e vários armários de vapor podem ser conectados juntos para uso. Siga o site Shinelong para ver mais informações sobre equipamentos de cozinha, estojos de engenharia de cozinha, design de cozinha, etc.
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