Shinelong-un proveedor líder de soluciones llave en mano en la hospitalidad y la restauración desde 2008
Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, se han desarrollado cada vez más equipos de cocina comerciales inteligentes y automatizados para resolver los problemas actuales. Por ejemplo, el gabinete de vapor con carrito grande tipo túnel puede resolver el problema de suministro insuficiente en restaurantes con gran afluencia. Mucha gente puede no saber qué es el gabinete de vapor con carrito grande tipo túnel. Aprendamos juntos. ¿Qué es el gabinete de vapor con carrito grande tipo túnel? Para satisfacer el requisito de generación de vapor suficiente, el gabinete de vapor con carrito grande tipo túnel se conecta a un generador de vapor externo. La placa de vapor se coloca sobre un carro móvil. El gabinete de vapor se puede abrir por delante y por detrás para empujar el carro hacia adentro. Luego, el carro se empuja dentro del gabinete de vapor. Tiene capacidad para hasta 5 carros y vaporiza de 2000 a 3000 personas a la vez. Es adecuado para centros de distribución, grandes empresas, restaurantes, cocinas centrales, etc. Características de rendimiento del gabinete de vapor con carrito grande tipo túnel: 1. Monitoreo microcomputador totalmente automático, sin necesidad de supervisión humana, sin preocupaciones y ahorrando mano de obra; 2. El tiempo y la temperatura de cocción al vapor se muestran automáticamente, y el estado de funcionamiento del gabinete de cocción al vapor es claro de un vistazo; 3. El arroz al vapor, los fideos al vapor, los mariscos al vapor y varios platos se pueden cambiar a voluntad, con una amplia gama de aplicaciones; 4. El tiempo y la temperatura de cocción al vapor se pueden configurar por usted mismo y se pueden aplicar a diferentes alimentos y diferentes entornos; 5. El conjunto está hecho de acero inoxidable 304 para alimentos de alta calidad, que es lujoso, hermoso, limpio e higiénico; 6. Toda la espuma de poliuretano, el espesor de la espuma es de 8 cm, el efecto de conservación del calor es más fuerte y el tiempo de conservación del calor es de más de 10 horas; 7. Este equipo tiene un alto contenido técnico, tiene varias patentes de modelo de utilidad independientes y tiene una apariencia novedosa, una atmósfera de alta gama y de lujo; 8. Dos conjuntos de sistemas de control y funciones de emergencia por falla garantizan que los usuarios puedan usarlo normalmente en caso de emergencia; 9. Este equipo se puede conectar externamente a la tubería central de vapor, funciona sin interrupciones, reduce la inversión en equipos y es ideal para grandes centros de procesamiento de alimentos y cocinas centrales. 10. Este equipo cuenta con múltiples carros móviles, lo que facilita la rotación y reduce eficazmente los costos de mano de obra. Este artículo explica qué es una cabina de vapor con carro grande tipo túnel. Utiliza un gran generador de vapor integrado para proporcionar suficiente energía de vapor, lo que garantiza que incluso un dispositivo de estas dimensiones pueda satisfacer fácilmente los requisitos de vapor y temperatura. Sus principales características son un carro móvil, gran capacidad de vapor, puertas delanteras y traseras que se pueden abrir y la posibilidad de conectar varias cabinas de vapor para su uso. Visite el sitio web de SHINELONG para obtener más información sobre equipos de cocina, casos de estudio de ingeniería de cocinas, diseño de cocinas, etc.
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