SHINELONG-Um fornecedor líder de soluções chave na mão na hotelaria e restauração desde 2008.
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SHINELONG-Um fornecedor líder de soluções chave na mão na hotelaria e restauração desde 2008.
O equipamento de refrigeração é a base de qualquer cozinha comercial, desempenhando um papel fundamental na garantia da eficiência, segurança alimentar e controle de qualidade. Atuando como principal meio de preservação de alimentos, os refrigeradores e freezers ajudam a impor padrões rígidos de higiene, fornecendo ambientes controlados que limitam o crescimento bacteriano e, consequentemente, evitando o desperdício de alimentos. Ao manter a frescura dos ingredientes, garante-se a qualidade e o sabor das criações culinárias finais. Além disso, com a colocação e organização adequadas destes aparelhos, as cozinhas comerciais podem agilizar significativamente o seu fluxo de trabalho, permitindo aos chefs recuperar rapidamente os ingredientes, poupando assim um tempo valioso durante a preparação dos alimentos.
Desde que a Shinelong foi fundada em Guangzhou em 2008, fizemos grandes avanços nas áreas de planejamento de cozinhas comerciais e fabricação de equipamentos de cozinha.
