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Melhor refrigeração | Fornecedor de gabinete de secagem de carne única

O armário de secagem de carne de uma porta única. Modelo LPG-10, este gabinete oferece uma solução premium para suas necessidades de armazenamento e preservação em uma cozinha comercial.


Exibindo uma estrutura robusta, este gabinete mede 700x830x2100mm, meticulosamente projetado para se encaixar perfeitamente na sua cozinha profissional. Garantindo a eficiência ideal, este modelo oferece uma faixa de temperatura de 5 a 22 ℃, fornecendo um ambiente versátil que atende a uma variedade de demandas de armazenamento.





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    Introdução ao produto

    Especificação:

    Modelo LPG-10
    Dimensão 700*830*2100mm
    Faixa de temperatura 5~22℃

    Características:

     Secagem do ar de refrigeração

    ● Preservação

    ● Desumidificação

    ● Secagem de carne

    *Frame de madeira, mais 200 para embalagens de exportação


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    Uma das principais características do GLP-10 é a sua tecnologia de secagem de ar de refrigeração. Esse recurso remove com eficiência a umidade do ar, garantindo que seus itens armazenados permaneçam frescos e mantenham sua integridade. Ao mitigar o crescimento de bactérias e outros organismos microbianos, a tecnologia de secagem de ar de refrigeração garante a segurança e a longevidade de seus ingredientes armazenados.


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    Além disso, o LPG-10 fornece um ambiente de preservação incomparável. Dadas as temperaturas controladas e as condições desumidificadas, esse gabinete serve como a salvaguarda perfeita para seus itens perecíveis, prolongando significativamente sua vida útil.


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    Enfatizando sua funcionalidade multifacetada, o gabinete LPG-10 também se destaca na desumidificação. Mantendo um nível de umidade mais baixo dentro do gabinete, protege itens armazenados contra umidade e potencial desenvolvimento de mofo.


    Preservando o frescor : A tecnologia de secagem de ar de refrigeração ajuda a controlar os níveis de umidade no gabinete. Ao manter um ambiente mais seco, o gabinete diminui a taxa de degradação dos itens armazenados, prolongando sua vida útil e preservando sua frescura. Especialmente para itens perecíveis sensíveis à umidade, como certos tipos de frutas, vegetais e carnes, essa tecnologia se mostra instrumental na preservação de suas texturas e sabores naturais.


    Melhorando a segurança:  Os altos níveis de umidade criam um ambiente ideal para o crescimento de bactérias e mofo. Com a tecnologia de secagem de ar de refrigeração do gabinete LPG-10, os níveis de umidade são mantidos baixos, limitando assim a possibilidade de proliferação microbiana. Isso é parte integrante da segurança alimentar, pois reduz o risco de doenças transmitidas por alimentos que podem resultar do consumo de alimentos infectados com bactérias e moldes nocivos.


     

                          

    Perguntas freqüentes sobre suprimentos profissionais de cozinha

    Q:

    O que é um armário de carne?         

    A:

    Um armário de armazenamento de carne é um gabinete especializado projetado para garantir a preservação adequada das carnes. Esses armários têm recursos que podem manter baixas temperaturas e níveis de umidade ideais para manter as carnes frescas e evitar deterioração.

    Q:

    Como A carne bovina de idade seca funciona?      

    A:

    O processo de envelhecimento seco evapora lentamente a umidade na carne, desenhando -a e redistribuindo -a. Também faz com que as enzimas naturais quebrem na carne. Ambos os processos são como o sabor e a sensibilidade são alcançados, que são grampos de carne de idade seca.

    Q:

    Por quanto tempo a carne bovina pode ser a seco?     

    A:

    A maioria dos especialistas concorda que o prazo ideal está em torno de 28 a 30 dias de envelhecimento a seco.

    Q:

    Como você pode dizer se a carne bovina é de idade seca?    

    A:

    Você pode ver que o exterior da carne perdeu a umidade e uma casca está se formando. (Parece desagradável, mas sob essa crosta é algo incrível!) A maior parte da casca é cortada depois que a carne está envelhecendo, mas a carne mantém um sabor de nozes e terrosos.




    Informações básicas
    • Ano estabelecido
      2008
    • Tipo de negócio
      Indústria de manufatura
    • País / região
      Centro da sede de Tianan, No.555 North Panyu Avenue, Donghuan Street, distrito de Panyu, Guangzhou
    • Principal indústria
      Comida & máquinas de bebida
    • Principais produtos
      Equipamento de cozinha comercial
    • Pessoa jurídica corporativa
      Jean Yang
    • Total de funcionários
      201 ~ 1000 pessoas
    • Valor de saída anual
      USD 17,000,000
    • Mercado de exportação
      União Européia, Oriente Médio, Europa Oriental, América Latina, África, Oceania, Japão, Sudeste Asiático, América
    • Clientes cooperados
      Marriotts, Hilton, Ramada, Hospital Gahna, etc.
    perfil de companhia
    O Shinelong Group inclui a Shinelong Company, que é uma fornecedora de soluções de cozinha comercial global e empresa de mobiliários, especialista em equipamentos comerciais de cozinha.
    Desde 1998, o Shinelong Group começou como uma oficina de aço inoxidável.
    Em 2008, Shinelong começou a estabelecer um escritório de serviços profissionais e um centro de marcas de mobília depois de perceber a importância da singularidade da marca. A equipe consiste em mais de 50 pessoas, com 25 no departamento de serviço pré-vendas e pós-venda, 4 no departamento de desenvolvimento de produtos, 3 no departamento de controle de qualidade, 3 no departamento de marketing e o restante no departamento de apoio. Desde então, Shinelong está comprometido em fabricar equipamentos profissionais de cozinha comercial e fornecer soluções A a Z para as indústrias F & B, Catering e Central Kitchen. Até 2025, os serviços da empresa foram entregues a mais de 130 países no Oriente Médio, África, Ásia e Oceania, com mais de 2.800 casos de sucesso.
    Shinelong espera ser uma empresa líder mundial dedicada às soluções comerciais de equipamentos de cozinha. E a Furnotel espera ser uma marca líder global de equipamentos de cozinha comercial da China.
    Vídeo da empresa
    Certificações
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    ISO
    Edição por : CFL
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    CE
    Edição por : lcie
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    CE
    Edição por : ECM
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    CE
    Edição por : Intertek
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