Заряжаем кулинарное будущее

ShineLong-A ведущий поставщик решений для ключей в гостеприимстве и общественном доступе с 2008

О проекте

Мы верим в то, что можем способствовать развитию кулинарного будущего, предоставляя молодым шеф-поварам инструменты и опыт, необходимые им для воплощения своих мечтаний в жизнь.

Даем возможность молодым шеф-поварам развиваться, создавая по одной кухне мечты за раз.

Поддержка и возможности

Грант на коммерческое кухонное оборудование (стартовый комплект)

Получите тщательно подобранный стартовый набор с необходимым профессиональным кухонным оборудованием и инструментами для воплощения вашего кулинарного видения.

Продвижение бренда и СМИ

Увеличьте свою узнаваемость с помощью профессиональных видеороликов, кампаний в социальных сетях и освещения в прессе, которые расскажут историю вашего ресторана и его развития.

Посол бренда Dream

Возьмите на себя роль Посла бренда мечты, представляя наши ценности и вдохновляя других своей страстью и креативностью.

Кто может подать заявку

Возраст 20–30 лет

Страсть к кулинарии и мечта построить свой собственный кулинарный путь

Творческий, инновационный и стремящийся поделиться своим видением с миром

Для начала работы необходимо профессиональное оборудование, финансирование и опыт работы в отрасли.

Календарь событий

Registration & Preliminary Screening

Крайний срок: 31 марта 2026 г.

Video Interviews for the Top 10 Shortlisted Candidates

Апрель 2026 г.

Result Announcement & Official Release

1 мая 2026 г.

Contract Signing & Launch Ceremony

Май 2026 г.

Project Cycle

Май 2026 г. – апрель 2027 г.

Expand More

Судейская коллегия

Жан — основатель и генеральный директор

Будучи дальновидным лидером компании, Жан привнесет в нее многолетний опыт работы в отрасли и приверженность поддержке следующего поколения кулинарных талантов.

Серена — руководитель Atelier Des Sens

Имея практический опыт управления успешным рестораном, Серена предлагает практические советы по кулинарному творчеству, рентабельности бизнеса и рыночному потенциалу.

Критерии оценки

Философия и видение (30%)

Профессиональная компетентность и осуществимость (40%)

Соответствие бренду (30%)

Стимулы и награды

Поощрения для финалистов (10 лучших финалистов)

Каждый из 10 лучших шеф-поваров получит набор фирменных ножей премиум-класса и памятный подарочный набор SHINELONG.

Финальная награда (1 победитель)

Выбранному молодому шеф-повару будет предоставлена профессиональная спонсорская поддержка в виде коммерческого кухонного оборудования и престижная роль посла бренда SHINELONG.

«Стартовый комплект» включает в себя основное кухонное оборудование для планирования проекта, а также набор вспомогательных кухонных инструментов.

Шеф-повар оплатит расходы по доставке.

Требования к представлению бренда

Промо Медиа

Фото- и видеосъемка с предоставлением прав на изображение.

Социальные сети

Кросс-постинг в личных/ресторанных аккаунтах.

В ресторане

Небольшой фирменный баннер

События

Участие в онлайн и офлайн коллаборациях.

Фотографии бывших шеф-поваров

Призыв к действию

Подать заявку сейчас

Сделайте первый шаг к своему кулинарному будущему.

Форма заявления

Подпитывать кулинарную будущую форму заявления

скачать

Подайте заявку

Отправьте заполненную форму по адресу:culinary@chinashinelong.com

Важные примечания

Крайний срок подачи заявок: 31 марта 2026 г.

Следите за обновлениями на наших официальных аккаунтах:

Не упустите шанс воплотить кухню своей мечты в реальность.

culinary@chinashinelong.com

С тех пор, как Шинелонг был основан в Гуанчжоу в 2008 году, мы добились больших успехов в области коммерческого планирования кухни и производства кухонного оборудования.

Основное руководство по ресторанному оборудованию

Роль больничного кухонного оборудования в здравоохранении