Комбинированная станомерка

A Комбинированный пароварки , часто называемый комбинированным, является универсальным кухонным прибором, которое сочетает в себе функции духовки и парохода. Он предлагает три режима приготовления: конвекция, пар и метод комбинации. В режиме конвекции сухое тепло используется для жарки или выпечки, как традиционная духовка. В режиме пара нагревается вода для производства пар, который готовит пищу, идеально подходит для овощей, рыбы и риса. Комбинированный режим использует как сухое тепло, так и пар для поддержания точных уровней влажности, что приводит к более быстрому приготовлению, чем сухой тепло.

А коммерческая комбинированная печь особенно хорошо подходят для больших объемов и универсальных кухонь из-за их многофункциональности. Они предлагают разнообразные применения от выпечки хлеба до жареных мяса, парирования овощей или рыбы, и даже разогревать блюда при сохранении влаги пищи. Эта универсальность означает, что кухни могут уменьшить количество необходимых приборов.

Поскольку коммерческая комбинация сочетает в себе особенности конвекционной духовки и паровочную плиту, ее можно использовать для приготовления широкого спектра блюд. Выпечка и хлеб можно запекать до совершенства, с четкой внешностью и влажным интерьером. Он идеально подходит для жарки мяса, так как сочетание пар и конвекции гарантирует, что мясо приготовлено равномерно и остается сочным. Паровой приготовление отлично подходит для приготовления овощей, рыбы и зерен, так как она лучше сохраняет питательные вещества, чем кипение. Наша комбинированная печь имеют особенности курения, что делает их всеобъемлющим раствором для приготовления пищи.