loading

Shinelong-A ซัพพลายเออร์ชั้นนำของ Turn-Key Solutions ในการต้อนรับและการจัดเลี้ยงตั้งแต่ 2008             

PRODUCTS
PRODUCTS

วิธีการสร้างห้องครัวเชิงพาณิชย์ประสิทธิภาพสูงในภาชนะขนส่ง โซลูชันห้องครัวแบบแยกส่วนที่ดีที่สุด

ห้องครัวภาชนะจัดส่งเป็นนวัตกรรมโซลูชั่นที่คุ้มค่าสำหรับการออกแบบห้องครัวเชิงพาณิชย์ พวกเขามีความยืดหยุ่นในการจัดวางและสถานที่ในขณะที่ส่งเสริมความยั่งยืนผ่านวัสดุที่นำกลับมาใช้ใหม่

×
วิธีการสร้างห้องครัวเชิงพาณิชย์ประสิทธิภาพสูงในภาชนะขนส่ง โซลูชันห้องครัวแบบแยกส่วนที่ดีที่สุด

แนวคิดของห้องครัวคอนเทนเนอร์เชิงพาณิชย์ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การออกแบบครัวที่ใช้งานได้จริงและมีประสิทธิภาพภายในตู้คอนเทนเนอร์ ขณะเดียวกันก็ต้องสร้างเลย์เอาต์ที่สะดวกสบายและมีประสิทธิผลด้วย นำมาซึ่งความท้าทายที่ไม่เหมือนใครสำหรับผู้ที่กำลังเริ่มต้นธุรกิจครัวแบบโมดูลาร์ หากคุณกำลังสงสัยว่าจะเปิดครัวในตู้คอนเทนเนอร์ของตัวเองได้อย่างไร ไม่ต้องกังวล! บทความนี้จะแนะนำคุณตลอดขั้นตอนการติดตั้งครัวเชิงพาณิชย์ในตู้คอนเทนเนอร์ มาดำดิ่งลงไปกันเลย!

ครัวตู้คอนเทนเนอร์เชิงพาณิชย์คืออะไร?

ห้องครัวคอนเทนเนอร์ หรือเรียกอีกอย่างว่าห้องครัวแบบโมดูลาร์หรือห้องครัวจากตู้คอนเทนเนอร์ คือหน่วยห้องครัวแบบพกพาที่เป็นอิสระซึ่งสร้างขึ้นภายในตู้คอนเทนเนอร์มาตรฐาน โดยทั่วไปขนาดห้องครัวจากตู้คอนเทนเนอร์จะมีตั้งแต่ 20 ฟุต (5.9×2.3×2.3ม.) ถึง 40ฟุต (12×2.3×2.3ม.) ออกแบบมาเพื่อการขนส่งและการปรับใช้ที่ง่ายดาย จึงเป็นทางเลือกที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพสำหรับการเตรียมและการบริการอาหารในสถานที่ต่างๆ ในโลกการทำอาหารที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน ห้องครัวจากตู้คอนเทนเนอร์เชิงพาณิชย์ได้กลายมาเป็นโซลูชั่นที่ช่วยเปลี่ยนแปลงชีวิต เมื่อเทียบกับการก่อสร้างห้องครัวแบบดั้งเดิมแล้ว การก่อสร้างแบบนี้ถือเป็นทางเลือกที่คุ้มต้นทุนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมด้วยข้อดีเพิ่มเติมคือสามารถพกพาได้และปรับขนาดได้ กับ EU FUND 2021-2027 เงินอุดหนุนสูงสุดถึง 30% เหมาะสำหรับโครงการครัวแบบโมดูลาร์ โครงการครัวตู้คอนเทนเนอร์เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ประกอบการครัวที่มีความทะเยอทะยาน

20FT Container kitchen                
ตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 20 ฟุต 
40FT Container kitchen                
ตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 40 ฟุต 

    

ความหมายและข้อดีหลักของครัวตู้คอนเทนเนอร์

โดยพื้นฐานแล้ว ห้องครัวจากตู้คอนเทนเนอร์ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ชาญฉลาด โดยนำกล่องเหล็กที่มีอยู่ทั่วไปขนาด 20 ถึง 40 ฟุต มาแปลงเป็นห้องครัวเชิงพาณิชย์แบบโมดูลาร์ที่มีอุปกรณ์ครบครัน เราไม่ได้พูดถึงแค่พื้นที่ทำอาหารพื้นฐานเท่านั้น นี่คือสภาพแวดล้อมการทำอาหารอันซับซ้อน ครบครันด้วยอุปกรณ์ทำอาหารระดับมืออาชีพที่ผสานรวมอย่างราบรื่น และระบบการจัดการอัจฉริยะที่เพิ่มมากขึ้นเพื่อปรับปรุงกระบวนการทำงานให้มีประสิทธิภาพ ตอนนี้เรามาชัดเจนกันก่อน – เมื่อเทียบกับห้องครัวแบบดั้งเดิม การออกแบบแบบโมดูลาร์นี้มอบข้อดีมากมายที่เจ้าของร้านอาหารหรือผู้ประกอบการบริการอาหารควรพิจารณาอย่างจริงจัง

• การปรับใช้อย่างรวดเร็ว: จากไซต์ถึงจุดเดือดในเวลาครึ่งหนึ่ง

ลืมความล่าช้าอันแสนทรมานจากการก่อสร้างเป็นเวลาหลายเดือนไปได้เลย! ห้องครัวตู้คอนเทนเนอร์ช่วยนิยามความเร็วใหม่ หน่วยเหล่านี้มาเกือบเสร็จสมบูรณ์แล้ว เนื่องจากโครงสร้างแบบโมดูลาร์ที่ผลิตสำเร็จรูป การติดตั้งในสถานที่เป็นเรื่องง่าย ลดเวลาในการติดตั้งได้ถึง 50% เมื่อเทียบกับการสร้างแบบดั้งเดิม นั่นหมายความว่าคุณจะพลิกเบอร์เกอร์และสร้างยอดขายได้เร็วขึ้นเป็นสัปดาห์หรือเป็นเดือน ในภูมิทัศน์การทำอาหารที่เปลี่ยนแปลงรวดเร็วในปัจจุบัน ความได้เปรียบด้านความเร็วส่งผลโดยตรงต่อผลกำไรที่มากขึ้นและการคืนทุนที่เร็วขึ้น สำหรับธุรกิจแบบป๊อปอัปหรือเครือข่ายธุรกิจที่กำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว ไทม์ไลน์ที่เร่งขึ้นนี้ถือเป็นการปฏิวัติเลยทีเดียว มันไม่ใช่แค่เรื่องความเร็ว แต่มันเป็นเรื่องของการคว้าโอกาส

pop-up restaurant

• ความยืดหยุ่นที่ปรับขนาดได้: ขยายครัวของคุณ ขยายธุรกิจของคุณ

ความทะเยอทะยานในการทำอาหารของคุณไม่ควรถูกจำกัดด้วยผนังที่ตายตัว! ลักษณะแบบโมดูลาร์ของห้องครัวจากตู้คอนเทนเนอร์มอบความยืดหยุ่นที่ไม่มีใครเทียบได้ ต้องการพื้นที่เตรียมอาหารเพิ่มใช่ไหม? เพียงเพิ่มภาชนะอีกใบ ขยายเมนูและต้องการอุปกรณ์พิเศษใช่ไหม? ผสานรวมชุดครัวแบบโมดูลาร์ใหม่ได้อย่างลงตัว ความสามารถในการซ้อนและรวมคอนเทนเนอร์หลาย ๆ อันทำให้คุณปรับตัวให้เข้ากับความต้องการทางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงไปได้โดยไม่ต้องปวดหัวและเสียค่าใช้จ่ายในการปรับปรุงครั้งใหญ่ ความสามารถในการปรับขนาดนี้ไม่เพียงแต่เป็นความสะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังเป็นข้อได้เปรียบเชิงกลยุทธ์ที่ช่วยให้คุณปรับขนาดห้องครัวให้เหมาะสมตามการเติบโตของธุรกิจ ลดพื้นที่ที่สูญเปล่าให้เหลือน้อยที่สุด และเพิ่มประสิทธิภาพให้สูงสุด

• การก่อสร้างที่คุ้มค่า: ลดค่าใช้จ่าย ไม่ใช่ลดคุณภาพ

มาคุยเรื่องไก่งวงกันเถอะ – หรือจะพูดอีกอย่างก็คือมาคุยเรื่องการใช้จ่ายอย่างชาญฉลาดกันดีกว่า ห้องครัวตู้คอนเทนเนอร์เป็นทางเลือกที่ประหยัดกว่ามากในการเริ่มต้นหรือขยายธุรกิจการทำอาหาร ต้นทุนการก่อสร้างโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 30% ถึง 50% ต่ำกว่าการสร้างแบบดั้งเดิม นี่ไม่ใช่เรื่องการตัดมุม แต่เป็นเรื่องของการจัดสรรทรัพยากรอย่างชาญฉลาด กระบวนการผลิตล่วงหน้าที่มีประสิทธิภาพช่วยลดต้นทุนแรงงาน ลดการสูญเสียวัสดุ และเร่งระยะเวลาของโครงการทั้งหมด การออมจะขยายออกไปนอกเหนือจากการก่อสร้างในขั้นต้น ห้องครัวตู้คอนเทนเนอร์มักจะมีสิทธิ์ได้รับการหักค่าเสื่อมราคาอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลกำไรของคุณให้มากขึ้น ลงทุนเงินออมเหล่านั้นกลับคืนสู่เมนู การตลาด หรือบุคลากรระดับสูงของคุณ – พื้นที่ที่ขับเคลื่อนความสำเร็จอย่างแท้จริง

• การก่อสร้างที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม: มอบความยั่งยืน

ในตลาดที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมในปัจจุบัน ความยั่งยืนไม่ใช่แค่คำพูดติดปากอีกต่อไป – มันเป็นสิ่งจำเป็นทางธุรกิจ ห้องครัวคอนเทนเนอร์เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง วัสดุที่น่าทึ่งถึง 85% เป็นเหล็กรีไซเคิล ซึ่งช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างมากเมื่อเปรียบเทียบกับการก่อสร้างแบบดั้งเดิม การนำตู้คอนเทนเนอร์มาใช้ใหม่จะช่วยลดปริมาณขยะที่ต้องนำไปฝังกลบ และลดความต้องการวัสดุก่อสร้างใหม่ๆ ยิ่งไปกว่านั้น การออกแบบแบบโมดูลาร์ช่วยลดขยะจากการก่อสร้างในสถานที่อีกด้วย การเลือกใช้ครัวคอนเทนเนอร์ไม่เพียงแต่เป็นการสร้างธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างอนาคตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ความมุ่งมั่นต่อความยั่งยืนนี้สะท้อนถึงผู้บริโภคที่ใส่ใจในปัจจุบัน ช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ของคุณและดึงดูดฐานลูกค้าที่ภักดี

• ความสะดวกสบายแบบเคลื่อนที่: ห้องครัวที่พร้อมไปกับคุณทุกที่

ลองจินตนาการถึงอิสระในการนำผลงานสร้างสรรค์อาหารของคุณไปส่งถึงลูกค้าโดยตรงไม่ว่าพวกเขาจะอยู่ที่ไหนก็ตาม ห้องครัวจากตู้คอนเทนเนอร์ให้การเคลื่อนย้ายที่ไม่มีใครเทียบได้ ไม่ว่าจะเป็นการตั้งร้านในเทศกาลดนตรีที่มีผู้คนพลุกพล่าน การให้บริการจัดเลี้ยงที่จำเป็นในพื้นที่ประสบภัย หรือการสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีทัศนียภาพสวยงาม ห้องครัวเหล่านี้สามารถใช้งานได้แทบทุกที่ ความสามารถในการขนส่งหน่วยทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์ช่วยขจัดความจำเป็นในการก่อสร้างในสถานที่ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงและใช้เวลานาน ความคล่องตัวนี้ไม่เพียงแต่เป็นข้อได้เปรียบด้านการขนส่งเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องมือทางการตลาดอันทรงพลังที่ช่วยให้คุณเข้าถึงตลาดใหม่และสร้างกระแสด้วยประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่ซ้ำใครอย่างแท้จริง

4 สถานการณ์การใช้งานคลาสสิกของครัวคอนเทนเนอร์

• Street Culinary New Wave: ครัวคอนเทนเนอร์นิยามใหม่ของการรับประทานอาหารในเมือง

ลืมร้านอาหารที่เป็นทางการและอึดอัดไปได้เลย—เพราะวงการอาหารริมทางกำลังถูกปฏิวัติโดยครัวคอนเทนเนอร์! ลองนึกภาพเทรนด์ คาเฟ่ป๊อปอัพ และตลาดอาหารที่มีชีวิตชีวาซึ่งขับเคลื่อนโดยหน่วยงานที่มีความหลากหลายเหล่านี้ ส่วนขยายบาร์แบบพับออกอันชาญฉลาดช่วยเพิ่มพื้นที่ได้อย่างน่าทึ่ง 60% ในขณะที่หน้าจอสั่งการอัจฉริยะเชื่อมโยงโดยตรงกับเครื่องชงกาแฟประสิทธิภาพสูง มันเหมือนกับมีร้านขายของชำเคลื่อนที่อยู่บนถนนเลย คุณสามารถเดินไปสั่งอาหารริมทางที่คุณชื่นชอบได้ทันที ประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบนี้ไม่น่าตื่นเต้นและมีชีวิตชีวามากกว่าการนั่งในร้านอาหารหรือ?  ภูมิทัศน์ของห้องครัวเชิงพาณิชย์ได้รับการเปลี่ยนแปลง

• Mega-Event Powerhouse: ครัวคอนเทนเนอร์เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด

ลองนึกภาพดู: เทศกาลดนตรีที่มีแฟนเพลงที่หิวโหยนับหมื่นคนและระบบครัวเชิงพาณิชย์ที่ต้องเกิดขึ้นจริง 72 ชั่วโมง. ทางออก? เมทริกซ์ครัวคอนเทนเนอร์แบบแยกส่วน (คิดเป็นยูนิตขนาด 40 ฟุต จำนวน 6 ยูนิต) พร้อมหอระบายอากาศกลางและสายจ่ายอาหารอัจฉริยะ ระบบเหล่านี้สามารถสร้างผลผลิตได้อย่างมหาศาล 2,000 มื้ออาหารมาตรฐานต่อชั่วโมง! นี่ไม่ใช่แค่การให้อาหารแก่มวลชนเท่านั้น แต่มันคือความเชี่ยวชาญด้านโลจิสติกส์ ห้องครัวคอนเทนเนอร์กำลังพิสูจน์ตัวเองว่าเป็นโซลูชันห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่ใช้งานได้รวดเร็วที่สุดสำหรับงานขนาดใหญ่ทุกประเภท

• ผู้บุกเบิก Service Outpost: ครัวคอนเทนเนอร์ที่จำเป็นที่สุด

เมื่อโครงสร้างพื้นฐานมีจำกัดหรือไม่มีเลย ห้องครัวตู้คอนเทนเนอร์จึงเข้ามาเป็นผู้บุกเบิกด้านบริการ เทคโนโลยีหลัก ได้แก่ ระบบไฟฟ้าแบบออฟกริด (พลังงานแสงอาทิตย์และดีเซลไฮบริด) และหน่วยฟอกน้ำเคลื่อนที่ที่สามารถประมวลผลได้ 8 ตันต่อวัน หน่วยครัวเชิงพาณิชย์ที่สามารถพึ่งพาตนเองเหล่านี้สามารถให้บริการอาหารที่จำเป็นในสถานที่ห่างไกล เขตภัยพิบัติ หรือที่ใดก็ตามที่ต้องการการสนับสนุนที่เชื่อถือได้ ห้องครัวคอนเทนเนอร์ไม่เพียงแต่มีความสะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังเป็นการส่งมอบทรัพยากรที่สำคัญไปยังที่ที่จำเป็นที่สุด และยังเป็นเสมือนเส้นชีวิตในสถานการณ์ที่ท้าทายอีกด้วย พวกเขาได้กำหนดนิยามใหม่ของแนวคิดเรื่องห้องครัวเชิงพาณิชย์

• Future Kitchen Lab: ครัวคอนเทนเนอร์ที่ก้าวข้ามขีดจำกัดด้านการทำอาหาร

ก้าวเข้าสู่อนาคตของอาหารด้วยครัวภาชนะที่ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางนวัตกรรม ลองนึกภาพเกาะทำอาหารอัจฉริยะที่ขับเคลื่อนด้วยระบบจดจำภาพ AI โดยใช้แขนหุ่นยนต์เพื่อควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ (±1℃) และการจ่ายส่วนผสมอัตโนมัติ นี่คือจุดที่ศิลปะการทำอาหารมาบรรจบกับเทคโนโลยีล้ำสมัย! ห้องครัวคอนเทนเนอร์กำลังกลายเป็นห้องทดลองสำหรับการทดลอง ก้าวข้ามขีดจำกัดของสิ่งที่เป็นไปได้ในห้องครัวเชิงพาณิชย์ ถือเป็นก้าวที่กล้าหาญสู่อนาคตของการผลิตและการบริการอาหาร เป็นตัวแทนของการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีและนวัตกรรมห้องครัวเชิงพาณิชย์

คู่มือทีละขั้นตอนในการสร้างครัวจากตู้คอนเทนเนอร์ของคุณ

1. การวางแผนและการออกแบบ: จากความต้องการสู่แบบแปลน

ในโลกที่ซับซ้อนของการออกแบบครัวเชิงพาณิชย์ ขั้นตอนการวางแผนสำหรับครัวคอนเทนเนอร์เป็นการเจรจาที่ละเอียดอ่อนระหว่างพื้นที่ที่มีอยู่และประสิทธิภาพการดำเนินงาน มันไม่ใช่แค่เพียงการใส่เครื่องมือลงในกล่องโลหะเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างสภาพแวดล้อมการทำอาหารที่มีประโยชน์และสร้างกำไรอีกด้วย 

ขั้นตอนแรกเกี่ยวข้องกับการวินิจฉัยความต้องการอย่างละเอียด ซึ่งหมายถึงการทำนายปริมาณอาหารที่คุณรับประทานในแต่ละวันอย่างแม่นยำโดยอิงตามรูปแบบการทำอาหารเฉพาะของคุณ – ไม่ว่าคุณจะจินตนาการถึงร้านเบอร์เกอร์ที่ดำเนินกิจการอย่างรวดเร็ว ร้านขนมรสเลิศ หรือห้องครัวกลางที่มีปริมาณงานสูง ตัวอย่างเช่น การคำนวณว่ามื้ออาหารง่ายๆ จำนวน X มื้อจะต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะ Y รายการ และโหลดไฟฟ้าขนาด Z กิโลวัตต์ถือเป็นสิ่งสำคัญ จากนั้นก็มีการปฏิวัติเวิร์กโฟลว์ ฉันสนับสนุนให้นำเอา ยุโรป EN 1627 มาตรฐาน “สามเหลี่ยมทองคำ” เค้าโครงที่เน้นการลดการเคลื่อนไหวของเชฟให้เหลือน้อยที่สุด โดยให้แน่ใจว่าเส้นทางการทำอาหารของแต่ละคนไม่เกิน 5 เมตร คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้อย่างน่าทึ่งถึง 40% 

และแน่นอนว่าแผนปฏิบัติตามข้อกำหนดเป็นสิ่งที่ไม่สามารถต่อรองได้ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการวางแผนล่วงหน้าสำหรับองค์ประกอบสำคัญ เช่น ท่อไอเสีย โดยให้แน่ใจว่ามีพื้นที่หน้าตัดอย่างน้อย 0.5 ตารางเมตร และเขตพื้นที่ทนไฟที่มีความต้านทานไฟอย่างน้อย 1 ชั่วโมง. การได้รับการอนุมัติล่วงหน้าจากหน่วยงานสาธารณสุขในพื้นที่ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

the blueprint of container kitchen

2. การเตรียมและดัดแปลงภาชนะ

การแปลงตู้คอนเทนเนอร์ขนส่งมาตรฐานถือเป็นหัวใจทางเทคโนโลยีในการทำให้วิสัยทัศน์ของห้องครัวแบบโมดูลาร์กลายเป็นจริง เป็นที่ที่ศักยภาพดิบเปลี่ยนเป็นความเป็นจริงที่ใช้งานได้จริง ขั้นตอนสำคัญแรกคือการเลือกภาชนะอย่างระมัดระวัง ให้ความสำคัญกับวัสดุของภาชนะ โดยพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น ความทนทาน คุณสมบัติของฉนวน และความต้านทานการกัดกร่อน ขนาดใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ของคุณโดยเฉพาะ? ตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 40 ฟุตอาจเหมาะสำหรับร้านอาหารแบบบริการเต็มรูปแบบ ในขณะที่ตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 20 ฟุตที่กะทัดรัดกว่าอาจเหมาะสำหรับร้านกาแฟขนาดเล็กหรือธุรกิจจัดเลี้ยงเคลื่อนที่ 

วิศวกรรมโครงสร้างก็มีความสำคัญเท่าเทียมกัน เสริมความแข็งแกร่งให้กับภาชนะเพื่อรองรับความต้องการของห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่มีผู้คนพลุกพล่าน ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการเพิ่มตัวรองรับโครงถักรับน้ำหนักด้านบนเพื่อให้แน่ใจว่ามีความสามารถในการรับน้ำหนักอย่างน้อย 800 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พื้นควรปูด้วยวัสดุที่ทนทานและไม่ลื่น เช่น อลูมิเนียม 3 มม. ซึ่งมีค่าสัมประสิทธิ์แรงเสียดทาน 0.85 จากนั้นก็มีระบบสิ่งแวดล้อมซึ่งมีความสำคัญในการปกป้องพนักงานและฐานลูกค้าทุกคน

3. การบูรณาการอุปกรณ์ครัวมืออาชีพ

การเลือกและบูรณาการอุปกรณ์ครัวมืออาชีพที่เหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการสร้างครัวเชิงพาณิชย์ที่มีประสิทธิภาพสูงอย่างแท้จริง กระบวนการนี้ต้องได้รับการชี้นำโดยสิ่งที่ผมเรียกว่า "หลักการ 3S": ชาญฉลาด ยั่งยืน และปรับขนาดได้ อุปกรณ์อัจฉริยะใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและปรับปรุงการดำเนินงานให้มีประสิทธิภาพ อุปกรณ์ที่ยั่งยืนช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและลดต้นทุนการดำเนินงาน อุปกรณ์ที่ปรับขนาดได้สามารถปรับให้เข้ากับความต้องการทางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงและรองรับการเติบโตในอนาคต เมื่อพูดถึงอุปกรณ์หลัก ฉันขอแนะนำให้พิจารณาชิ้นส่วนเฉพาะสำหรับแต่ละโซนสำคัญ 

อุปกรณ์ทำอาหาร Shinelong เป็นที่รู้จักถึงความโดดเด่น 25% ประหยัดพลังงาน ถือเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับโซนทำอาหาร ในโซนทำความสะอาด เครื่องล้างจานแบบฉีดน้ำแรงดันสูงซึ่งสามารถลดการใช้น้ำได้ถึง 40% ถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยั่งยืน และสำหรับโซนเก็บของ Furnotel ตู้เย็น ด้วยการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำอย่างเหลือเชื่อ (ความผันผวนเพียง ±0.3℃ ช่วยให้เก็บรักษาอาหารได้อย่างเหมาะสมที่สุด

shinelong kitchen equipment

4. การตกแต่งและการนำเสนอแบรนด์ตามความต้องการ

ในภูมิทัศน์การทำอาหารที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน การสร้างแบรนด์ไม่ใช่แค่เพียงโลโก้เท่านั้น – มันคือเครื่องขยายมูลค่าทางการค้า เป็นวิธีสร้างความประทับใจอันยาวนานให้กับลูกค้าของคุณ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการตกแต่งที่กำหนดเองและการนำเสนอแบรนด์จึงมีความสำคัญมากสำหรับห้องครัวคอนเทนเนอร์ มันเริ่มต้นด้วยการปฏิวัติด้านภาพลักษณ์ ลองพิจารณาการแกะสลักโลโก้บริษัทของคุณโดยใช้เลเซอร์โดยตรงบนภายนอกคอนเทนเนอร์ด้วยความลึก 0.8 มิลลิเมตรเพื่อให้ดูถาวรและเป็นมืออาชีพ เพิ่มกล่องไฟแม่เหล็กที่มีความสว่าง 5,000 แคนเดลาต่อตารางเมตรเพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจนถึง 200 เมตรในเวลากลางคืน อย่าประมาทพลังของเวทมนตร์เชิงพื้นที่ 

ระบบผนังติดตั้งด่วนช่วยให้คุณเปลี่ยนโฉมการตกแต่งภายในได้อย่างสมบูรณ์ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง เปลี่ยนจากบรรยากาศสไตล์โรงงานสุดชิคไปเป็นการออกแบบสไตล์สแกนดิเนเวียแบบเรียบง่ายได้อย่างง่ายดาย ฉากกั้นกระจกอัจฉริยะที่ควบคุมด้วยระบบไฟฟ้า ช่วยให้เปลี่ยนจากรูปแบบเปิดเป็นปิดได้ทันที มอบความยืดหยุ่นสำหรับรูปแบบการบริการและกิจกรรมที่แตกต่างกัน จำไว้ว่าห้องครัวเชิงพาณิชย์ของคุณไม่ใช่แค่สถานที่ทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนขยายของแบรนด์ของคุณอีกด้วย

shipping container decoration

ครัวคอนเทนเนอร์ของ SHINELONG
บีจี
Sink
จม
นี่เป็นโซลูชันแบบครบวงจรและเป็นมืออาชีพที่สุดสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์
undercounter fridge
อุปกรณ์ทำความเย็นใต้เคาน์เตอร์
นี่เป็นโซลูชันแบบครบวงจรและเป็นมืออาชีพที่สุดสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์
Container kitchen interior
การตกแต่งภายในครัวตู้คอนเทนเนอร์
นี่เป็นโซลูชันแบบครบวงจรและเป็นมืออาชีพที่สุดสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์
Countertop Salamander
ซาลาแมนเดอร์แบบเคาน์เตอร์ท็อป
นี่เป็นโซลูชันแบบครบวงจรและเป็นมืออาชีพที่สุดสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์
Electric 4-Hot Plate Cooker
                   
อุปกรณ์ทำอาหาร
                   
++
                   
ระบบระบายอากาศ
                   
++
HOOD

พร้อมที่จะจัดตั้งครัวคอนเทนเนอร์สำหรับธุรกิจของคุณหรือยัง?

หลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณคงจะมีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับห้องครัวคอนเทนเนอร์แล้ว อย่างไรก็ตาม การสร้างห้องครัวคอนเทนเนอร์ที่สมบูรณ์แบบโดยอาศัยบทความนี้เพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ หากต้องการเปลี่ยนห้องครัวเชิงพาณิชย์ในฝันของคุณให้เป็นจริง วิธีที่ดีที่สุดคือการหาพันธมิตรที่เชื่อถือได้

ในฐานะแบรนด์ชั้นนำด้านโซลูชันห้องครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจรทั่วเอเชีย เรามีคุณสมบัติที่สามารถตอบสนองทุกความต้องการด้านห้องครัวที่คุณต้องการ ไชน์ลอง นำเสนอโซลูชันบริการอาหารที่ครอบคลุม รวมถึงโรงแรม ร้านอาหารหรู ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ร้านเบเกอรี่ โรงพยาบาล โรงเรียน ครัวกลาง และครัวแบบโมดูลาร์ เราได้รักษาภาพลักษณ์อันบริสุทธิ์ของบริษัทของเราอย่างสม่ำเสมอโดยให้ความสำคัญกับลูกค้าเป็นอันดับแรกและมุ่งมั่นที่จะปรับปรุงแนวทางปฏิบัติทางธุรกิจของเราอย่างต่อเนื่องและมอบโซลูชันที่ดีที่สุดสำหรับทุก F&นักพัฒนา บี

Shinelong จัดการกระบวนการทางธุรกิจแบบครบวงจร ครอบคลุมตั้งแต่บริการก่อนการขาย การขาย และหลังการขาย ไม่ว่าคุณต้องการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ขยาย หรือเพียงแค่ปรับปรุงการดำเนินงานของคุณ เราก็พร้อมให้การสนับสนุนคุณในทุกขั้นตอน ติดต่อเราได้ตั้งแต่วันนี้เพื่อทำให้วิสัยทัศน์ด้านการทำอาหารของคุณเป็นจริง

F.A.Q.
คำถามที่พบบ่อย
  • สร้างในตู้คอนเทนเนอร์จะถูกกว่าไหม?
    ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของการออกแบบ แต่ถ้าเป็นการออกแบบที่เรียบง่ายมาก ๆ โดยปรับเปลี่ยนตัวคอนเทนเนอร์เพียงเล็กน้อย ก็ถือว่าประหยัดมาก! แม้จะปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อย ก็ยังถูกกว่าการสร้างบ้านด้วยไม้หรือคอนกรีตมาก
  • ภาชนะประเภทใดเหมาะกับห้องครัวที่สุด?
    สแตนเลสสตีลเป็นวัสดุเฉื่อยที่ไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร ซึ่งทำให้ขวดสเตนเลสเป็นภาชนะจัดเก็บของในครัวที่ดีที่สุด
  • คุณสามารถแปลงตู้คอนเทนเนอร์ขนส่งให้เป็นห้องครัวได้หรือไม่?
    ใช่! ในฐานะแบรนด์ชั้นนำด้านโซลูชันครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจรทั่วเอเชีย เรามีคุณสมบัติที่สามารถตอบสนองทุกความต้องการด้านครัวที่คุณต้องการ โซลูชันห้องครัวแบบครบวงจรที่เรานำเสนอไม่ได้มีแค่ห้องครัวจากตู้คอนเทนเนอร์เท่านั้น เรามีบริการครบวงจรสำหรับการจัดเตรียมห้องครัวทุกประเภท รวมถึงห้องครัวสำหรับโรงแรม ร้านอาหารหรู ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ร้านเบเกอรี่ โรงพยาบาล โรงเรียน ครัวกลาง และครัวแบบโมดูลาร์ การให้ความสำคัญกับลูกค้าเป็นอันดับแรกช่วยให้เราสามารถรักษาภาพลักษณ์อันดีงามของบริษัทได้อย่างต่อเนื่อง เรามุ่งมั่นที่จะปรับปรุงแนวทางปฏิบัติทางธุรกิจของเราอย่างต่อเนื่องและมอบโซลูชันที่ดีที่สุดให้กับทุก F&นักพัฒนา บี
  • คุณมีการสนับสนุนในพื้นที่ใดบ้าง?
    ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย ไทย เวียดนาม อินโดนีเซีย กัมพูชา แทนซาเนีย มอริเชียส เรอูนียง เราสามารถให้การสนับสนุนในพื้นที่ได้
  • คุณเป็นผู้ผลิตใช่ไหม?
    ใช่แล้ว เราเป็นผู้ผลิตครึ่งหนึ่งและเป็นบริษัทการค้าครึ่งหนึ่ง ผลิตอุปกรณ์แบรนด์ Furnotel ซื้อขายอุปกรณ์ครัวทุกชนิด โดยเฉพาะโซลูชั่นแบบครบวงจร

ก่อนหน้า
วิธีแก้ไขปัญหาเครื่องปิ้งขนมปังสายพานลำเลียง | คำแนะนำที่สมบูรณ์
กระทะเอียงเชิงพาณิชย์คืออะไร? - คำแนะนำที่สมบูรณ์
ต่อไป
แนะนำสำหรับคุณ
ไม่มีข้อมูล
ติดต่อกับเรา
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ไม่มีข้อมูล

เนื่องจาก Shinelong ก่อตั้งขึ้นในกวางโจวในปี 2551 เราได้ก้าวไปอย่างมากในสาขาการวางแผนครัวเชิงพาณิชย์และการผลิตอุปกรณ์ครัว


คู่มืออุปกรณ์ร้านอาหารที่จำเป็น

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

ติดต่อเรา
whatsapp
ติดต่อฝ่ายบริการลูกค้า
ติดต่อเรา
whatsapp
ยกเลิก
Customer service
detect