เคยสงสัยไหมว่าเตาอบใดที่ครองตำแหน่งสูงสุดในโลกแห่งพิซซ่าอย่างแท้จริง? ฌองผู้นำของเราที่ Shinelong และพ่อครัวมืออาชีพร้านอาหารของเราวางเตาอบแก๊สเดี่ยวชั้นเดียวของเราเพื่อทดสอบขั้นสุดท้ายและพวกเขาบอกว่า-สิ่งที่มีกรอบ (ในวิธีที่ดีที่สุด)!
ในวิดีโอสนุก ๆ นี้เราหมุนเตาอบขึ้นไปที่อุณหภูมิ 400 ° C เพื่อดูว่ามันซ้อนกันกับเตาอบพิซซ่าไฟฟ้าได้อย่างไร จากชีสเดือดที่สมบูรณ์แบบไปจนถึงกระทืบที่ไม่อาจต้านทานได้เราไม่ได้ระงับ ผลลัพธ์? สมมติว่าเตาอบแก๊สออกมาด้านบนเมื่อมันมาถึงการบรรลุความกรอบสีน้ำตาลทองที่ทำให้คนรักพิซซ่าทุกคนเป็นลม 🍕✨
แต่เดี๋ยวก่อน - อีกแล้ว! เรามีข้อมูลวงในว่าทำไมร้านอาหารส่วนใหญ่ถึงชอบเตาอบแก๊สสำหรับความต้องการในการทำพิซซ่า