Mga Tagagawa ng Komersyal na Deep Fryer: Mga Bagay na Maaaring Gusto Mong Malaman

Paano ang pagganap ng hindi tinatagusan ng tubig ng "Shinelong" na tatak ng komersyal na electromagnetic na malaking kalan? Ito ay isang paksa ng pag-aalala sa maraming mga customer. Iniisip nila na ang electromagnetic large pot stove ay may boltahe na 380v. Kung tumagas, makuryente ang mga tao, magkakaroon ng radiation at iba pa. Lahat ng uri ng problema ay darating sa isip. Dito sinasabi ko sa lahat ng mga customer na ang aming electromagnetic large pot stove ay hindi tinatablan ng tubig sa unang antas, na may isang pormal na lisensya sa produksyon ng industriya na inisyu ng estado. Walang problema na i-flush ang gripo sa display o lahat ng lugar sa labas ng switch. Naaangkop na mga lugar: pabrika, kolehiyo, institusyon, tropa, ospital, kantina ng mga negosyo at institusyon-mga okasyon kung saan walang supply ng gasolina o pinagbabawal ang paggamit ng gasolina at bukas na apoy. Ang electromagnetic large stir-fry stove ay gumagamit ng orihinal na import na kilusan mula sa Germany na may 10-taong garantiya sa buhay, at ang 304 stainless steel na ganap na nakapaloob na disenyo ay may patentadong teknolohiyang zero radiation. Ang electromagnetic single-head stir-fry ay sikat sa mga pabrika at school canteen sa Guangzhou, Guangzhou, Huizhou, Shenzhen at iba pang lugar. Pagtitipid ng enerhiya at pagtitipid ng pera Ang rate ng conversion ng thermal efficiency ng mga high-power commercial induction cooker ay higit sa 98%, habang ang thermal efficiency ng fuel oil at gas ay nasa pagitan ng 20% ​​at 45%. Pagkatapos ng pagsubok at paghahambing, ang induction cooker ay makakatipid ng hanggang 70% ng gastos kumpara sa nasusunog na gas, at 60% ng gastos kumpara sa nasusunog na langis. Nag-iipon ng pera = kumikita ng pera! A. Para sa mga pangkalahatang restaurant, hotel, tren, barko at iba pang lugar kung saan kailangan ang maliit na stir-fry, inirerekomenda namin ang: 10KW small stir-fry stove na may pot body na 50CM o 15KW small stir-fry stove na may pot body na 60CM; B. Para sa mga pabrika na wala pang 300 katao, inirerekomenda namin ang mga sumusunod na configuration: isang 20KW electromagnetic stir-fry stove na may pot body na 80CM, isang 15KW na maliit na stir-fry stove na may pot body na 60CM, isang 12KW electromagnetic soup stove na may isang soup bucket na 40CM, at isang steam bucket na 40CM. 24KW. C. Para sa mga pabrika na may higit sa 300 empleyado, ang bawat 300 empleyado ay dapat gumamit ng 100CM 25KW electromagnetic large pot stove o 100CM 30KW electromagnetic large pot stove, 60CM 15KW small stir-fry stove, 15KW electromagnetic soup pot* stove ng 5CM na soup pot*0 stove 80CM 18KW electromagnetic malaking stir-fry stove. Sa teorya, ang ganitong pagsasaayos ay sapat at maaaring malayang ayusin ayon sa aktwal na mga kondisyon. Keywords: stainless steel kitchenware_electromagnetic large pot stove_kitchen workbench_dishwashing sink_washing sink cabinet_kitchen freezer_exhaust exhaust system_oil fume purifier_disinfection cabinet_kitchen dishwasher

Sa mga nagdaang taon, ang mga tao ay gumagamit ng hindi kinakalawang na asero na kagamitan sa kusina nang higit at mas madalas, lalo na sa komersyal na kagamitan sa kusina. Magkano ang alam mo tungkol dito? Alam mo ba kung ano ang mga pakinabang ng paggamit ng hindi kinakalawang na asero na kagamitan sa kusina? Susunod, bibigyan ka ng Shinelong ng maikling pagpapakilala sa ibaba, umaasa na matulungan ka. Sa totoo lang. Ang hindi kinakalawang na asero ay ang pagdadaglat ng hindi kinakalawang na acid-resistant na bakal. Ang ganitong uri ng materyal ay lumalaban sa mahinang corrosive media tulad ng hangin, singaw, tubig, o hindi kinakalawang na asero. Ito ay isang pangkalahatang termino para sa isang klase ng mga materyales, hindi isang partikular na materyal. Ang walong bentahe ng hindi kinakalawang na asero na kagamitan sa kusina: 1. Magandang anti-permeability, acid resistance, alkali resistance, magandang resistensya, at mataas na lakas ng ibabaw. 2. Kung ikukumpara sa iba pang mga materyales, ang mga materyales na hindi kinakalawang na asero ay may mataas na kalidad at mababang presyo. 3. Ang pagsasama-sama ng lababo, lababo ng gulay, baffle at countertop ay nagpapatibay sa buong countertop, pinipigilan ang paglaki ng bakterya, at hindi pumutok. 4. Magandang pagtutol, mataas na tigas, mas lumalaban sa pagsusuot, angkop para sa mga pampublikong lugar kung saan lumipat ang mga kawani. 5. Ang mga materyales na hindi kinakalawang na asero ay dapat na environment friendly, hindi nakakalason at walang lasa, at hindi magkakaroon ng radiation. 6. Hindi masusunog at lumalaban sa mataas na temperatura. 7. Sinasabi ng mga eksperto sa pagmamanupaktura ng high-end na kagamitan sa kusina na madali itong linisin, walang sanitary dead corner, at madaling mapanatili. 8. Hindi ito magbabago ng kulay, at ang labas ay maliwanag na parang bago. Karamihan sa mga materyales na hindi kinakalawang na asero sa komersyal na kagamitan sa kusina ay nahahati sa dalawang uri: 201 hindi kinakalawang na asero at 304 na hindi kinakalawang na asero. Sa pagpapabuti ng kalidad ng buhay, ang 304 na hindi kinakalawang na asero ay higit na ginagamit sa komersyal na kagamitan sa kusina. Ang 304 na hindi kinakalawang na asero ay may mga sumusunod na katangian: 1. Makapangyarihang sertipikasyon: Ang pag-ulan ng mga elemento ng hindi kinakalawang na asero na metal ay mas mababa sa 5% ng karaniwang halaga na tinukoy ng WHO at mga batas sa tubig sa inuming Europa. 2. Napakahusay na thermal expansion at thermal insulation performance: ang mga stainless steel pipe ay may mabagal na thermal expansion at contraction, at magandang thermal insulation performance. 3. Wear resistance: Ang ibabaw ay maganda, malinis, maliwanag, matibay, walang scratch, hindi kalawangin o masisira. 4. Mababang pagtutol sa temperatura: hindi masisira ang mga tubo ng hindi kinakalawang na asero sa kusina at banyo at mga balbula ng anggulo ng gripo. 5. Proteksyon sa kapaligiran at kalinisan: Tinatanggal nito ang mga problema ng pulang tubig, asul-berdeng tubig, at nakatagong tubig, walang amoy, walang pag-ulan ng mga nakakapinsalang sangkap upang mapanatiling dalisay ang tubig, at walang lead ay hindi nakakapinsala sa kalusugan ng tao.

May-akda:SHINELONG- Mga Komersyal na Supplier ng Mga Solusyon sa Kagamitan sa Kusina

Mga customized na laki at configuration para sa komersyal na kagamitan sa pagluluto

Isipin ang pagkakaroon ng isang komersyal na kusina na ganap na nababagay sa iyong mga natatanging pangangailangan at culinary aspirations. Pagmamay-ari ka man ng restaurant, hotel, catering business, o anumang iba pang foodservice establishment, ang kahalagahan ng mahusay na disenyo at de-kalidad na kagamitan sa pagluluto ay hindi maaaring lampasan. Upang matiyak ang maayos na operasyon at kahusayan ng iyong kusina, ang pamumuhunan sa mga customized na laki at configuration para sa iyong komersyal na kagamitan sa pagluluto ay pinakamahalaga. Ie-explore ng artikulong ito ang mga benepisyo at feature ng customized na kagamitan, gagabay sa iyo sa proseso ng disenyo, at i-highlight ang mga aspetong nagpapaiba sa kanila sa mga karaniwang opsyon. Humanda upang matuklasan kung paano maitataas ng pinasadyang kagamitan sa pagluluto ang iyong mga pagsusumikap sa pagluluto sa bagong taas!

Bakit mahalaga ang mga customized na laki at configuration

Ang paghahanap ng tamang kagamitan sa pagluluto na naaayon sa iyong mga partikular na pangangailangan sa espasyo, mga alok sa menu, at daloy ng pagpapatakbo ay mahalaga para sa anumang foodservice establishment. Ang pamumuhunan sa mga naka-customize na laki at pagsasaayos ay nagdudulot ng maraming benepisyo na lubos na makakaapekto sa tagumpay ng iyong negosyo.

Gamit ang customized na kagamitan, may kakayahan kang i-maximize ang kahusayan ng iyong kusina sa pamamagitan ng paggamit ng available na espasyo sa buong potensyal nito. Ang karaniwang kagamitan ay kadalasang may mga nakapirming dimensyon, na maaaring maging mahirap kung ang iyong kusina ay may limitadong espasyo o hindi kinaugalian na mga layout. Nagbibigay-daan sa iyo ang pag-customize na pumili ng kagamitan sa pagluluto na akma nang walang putol sa iyong kusina nang hindi nag-aaksaya ng mahalagang espasyo.

Higit pa rito, binibigyang-daan ka ng mga naka-customize na laki at configuration na i-optimize ang iyong daloy ng trabaho at mapahusay ang pagiging produktibo. Sa pamamagitan ng pag-angkop ng iyong kagamitan sa iyong natatanging mga pangangailangan sa pagpapatakbo, maaari kang magtatag ng mahusay na mga istasyon ng pagluluto, pagbabawas ng mga hindi kinakailangang hakbang at pagliit ng mga pagkakataon ng cross-contamination. Sa isang mabilis na kapaligiran, ang pag-streamline ng mga proseso ay mahalaga para sa pagtiyak ng pare-parehong kalidad at kasiyahan ng customer.

Mga tampok at pagpipilian para sa pagpapasadya

Pagdating sa mga customized na laki at configuration para sa komersyal na kagamitan sa pagluluto, mayroong malawak na hanay ng mga feature at opsyon na magagamit upang umangkop sa iyong mga partikular na pangangailangan. Mula sa mga espesyal na appliances hanggang sa mga naka-personalize na layout, tuklasin natin ang mga posibilidad na maaaring baguhin ang iyong lugar sa pagluluto.

A. Mga espesyal na kagamitan

Ang isa sa mga pinakadakilang bentahe ng pagpapasadya ay nakasalalay sa kakayahang isama ang mga espesyal na appliances sa iyong disenyo ng kusina. Ang mga kagamitang ito ay iniayon sa iyong mga kagustuhan sa pagluluto, na nagbibigay-daan sa iyong makamit ang kahusayan sa pagluluto sa mga paraan na maaaring hindi mapadali ng karaniwang kagamitan. Nangangailangan ka man ng kakaibang kumbinasyong oven upang mahusay na pangasiwaan ang iba't ibang mga diskarte sa pagluluto o isang partikular na uri ng kalan para sa tumpak na kontrol sa temperatura, ang pag-customize ay nagbibigay ng paraan upang bigyang-buhay ang iyong culinary vision.

B. Mga nababaluktot na pagsasaayos

Nagbibigay-daan din ang pag-customize para sa mga flexible na configuration, na nagbibigay-daan sa iyong idisenyo ang iyong espasyo sa pagluluto sa paraang nagpapalaki ng kahusayan. Sa halip na limitahan ng mga nakapirming configuration, maaari mong i-customize ang layout upang umangkop sa iyong daloy ng trabaho at mga pangangailangan sa pagpapatakbo. Maglagay man ito ng mga oven at hanay na mas malapit sa isa't isa para sa tuluy-tuloy na proseso ng pagluluto o paggawa ng mga natatanging istasyon para sa iba't ibang gawain sa pagluluto, binibigyang kapangyarihan ka ng pag-customize na i-optimize ang functionality ng iyong kusina.

C. Iniangkop na sukat

Ang kakayahang i-customize ang mga sukat ng iyong kagamitan sa pagluluto ay isa pang napakahalagang tampok. Maaaring hindi laging magkasya ang mga kagamitan sa cookie-cutter sa iyong kusina, na humahantong sa nasayang na espasyo o mga kompromiso sa disenyo. Gayunpaman, sa mga iniangkop na dimensyon, maaari mong tiyakin na ang bawat pulgada ng iyong kusina ay mahusay na ginagamit. Mula sa mga compact na appliances para sa maliliit na establisyimento hanggang sa mas malalaking kagamitan para sa mga operasyong may mataas na kapasidad, ang pag-customize ay nagbibigay-daan para sa perpektong akma na nagpapahusay sa aesthetics at functionality ng iyong kusina.

D. Pagpili ng materyal

Ang pag-customize ay higit pa sa laki at pagsasaayos – mayroon ka ring kalayaang pumili ng mga materyales na ginamit sa iyong komersyal na kagamitan sa pagluluto. Depende sa iyong mga pangangailangan at kagustuhan sa pagluluto, maaari kang pumili ng mga materyales na nag-aalok ng pambihirang tibay, kondaktibiti ng init, o mga katangiang hindi nakadikit. Bukod pa rito, binibigyang-daan ka ng pag-customize na isaalang-alang ang mga salik gaya ng kahusayan sa enerhiya at kadalian ng pagpapanatili, na nagbibigay sa iyo ng kagamitan sa pagluluto na ginawa upang tumagal at pinapasimple ang iyong pang-araw-araw na operasyon.

E. Mga pagsasaalang-alang sa kaligtasan at pagsunod

Ang isa pang mahalagang aspeto ng pagpapasadya ay ang pagtiyak na ang iyong kagamitan sa pagluluto ay nakakatugon sa mga regulasyon sa kaligtasan at mga pamantayan ng industriya. Gamit ang custom na kagamitan, maaari mong tugunan ang mga partikular na alalahanin sa kaligtasan o mga kinakailangan sa pagsunod na natatangi sa iyong establishment. Kabilang dito ang mga feature tulad ng mga fire suppression system, ventilation hood, o equipment na may sertipikasyon ng NSF (National Sanitation Foundation). Sa pamamagitan ng pag-customize ng iyong kagamitan upang matugunan ang mga pagsasaalang-alang na ito, maaari mong unahin ang kapakanan ng iyong mga tauhan, mga customer, at ang tagumpay ng iyong negosyo.

Ang proseso ng disenyo: Binubuhay ang iyong pananaw

Ang pagsisimula sa isang paglalakbay sa pagpapasadya para sa iyong komersyal na kagamitan sa pagluluto ay nagsasangkot ng maingat na proseso ng disenyo na nagbibigay-buhay sa iyong natatanging pananaw. Narito ang isang hakbang-hakbang na pangkalahatang-ideya ng kung ano ang maaari mong asahan kapag pumipili para sa mga naka-customize na laki at configuration:

1. Konsultasyon at pagtatasa: Ang proseso ay nagsisimula sa isang konsultasyon kung saan ka nakikipagtulungan sa isang pangkat ng mga eksperto na nakakaunawa sa mga sali-salimuot ng komersyal na disenyo ng kusina. Susuriin nila ang iyong espasyo, mga kinakailangan sa pagpapatakbo, mga handog sa menu, at ang iyong paningin, na tinitiyak ang isang komprehensibong pag-unawa sa iyong mga pangangailangan.

2. Pagbuo ng konsepto: Pagkatapos maunawaan ang iyong mga kinakailangan, bumuo ng isang konsepto, na isinasaalang-alang ang perpektong pagsasaayos, daloy ng trabaho, at mga espesyal na appliances na magpapahusay sa pagganap ng iyong kusina. Dito magsisimulang magkaroon ng hugis ang iyong kakaibang paningin.

3. Collaborative na disenyo: Gamit ang konsepto sa lugar, ang mga designer ay nakikipagtulungan nang malapit sa iyo, kasama ang iyong input at feedback, upang lumikha ng isang personalized na disenyo. Tinitiyak ng collaborative na diskarte na ito na ang pangwakas na resulta ay eksaktong nakaayon sa iyong mga inaasahan.

4. Prototyping at pagsubok: Kapag natapos na ang disenyo, gagawa ang team ng prototype ng iyong customized na kagamitan sa pagluluto. Ang mahigpit na pagsubok ay isinasagawa upang matiyak ang pagganap, kaligtasan, at pagsunod nito sa mga pamantayan ng industriya.

5. Produksyon at pag-install: Pagkatapos ng masusing pagsubok, magsisimula ang proseso ng pagmamanupaktura, at ang iyong personalized na kagamitan sa pagluluto ay binibigyang buhay. Sa pagkumpleto, isang may karanasan na koponan ang mag-i-install ng kagamitan sa iyong establisemento, na tinitiyak ang isang tuluy-tuloy na paglipat.

6. Suporta pagkatapos ng pag-install: Hindi matatapos ang paglalakbay kapag na-install na ang kagamitan. Ang mga kagalang-galang na provider ng customized na kagamitan sa pagluluto ay nag-aalok ng suporta pagkatapos ng pag-install at mga serbisyo sa pagpapanatili, na tinitiyak ang mahabang buhay, pagganap, at kasiyahan ng kanilang produkto.

Buod

Ang pamumuhunan sa mga naka-customize na laki at configuration para sa iyong komersyal na kagamitan sa pagluluto ay maaaring baguhin ang iyong kusina at itaas ang iyong culinary operation. Sa pamamagitan ng pagbibigay-priyoridad sa kahusayan, pag-optimize ng daloy ng trabaho, at pagsasama-sama ng mga dalubhasang appliances, binibigyang kapangyarihan ka ng pag-customize na lumikha ng isang tunay na kakaiba at pambihirang espasyo sa pagluluto. Iayon man ang mga dimensyon, pagpili ng mga materyales, o pagtiyak ng pagsunod sa mga regulasyon sa kaligtasan, ang proseso ng pag-customize ay nagsisiguro ng isang solusyon na ganap na angkop sa iyong mga partikular na pangangailangan. Yakapin ang mga posibilidad na inaalok ng pag-customize at i-unlock ang buong potensyal ng iyong komersyal na kusina.

Magrekomenda:

Komersyal na Kagamitan sa Pagluluto

Kagamitan sa Kusina ng Hotel

Kagamitan sa Kusina ng Ospital

Mga Solusyon sa Kusina ng Fast Food