Shinelong-một nhà cung cấp hàng đầu về các giải pháp chìa khóa trao tay trong khách sạn và phục vụ từ 2008

Nhà sản xuất máy chiên ngập dầu thương mại: Những điều bạn có thể muốn biết

Công ty TNHH Thiết bị nhà bếp Quảng Châu Shinelong nỗ lực phát triển các nhà sản xuất máy chiên ngập dầu thương mại xanh hơn theo các chiến lược phát triển sản phẩm. Chúng tôi thiết kế sản phẩm này tập trung vào việc giảm thiểu tác động đến môi trường trong suốt vòng đời của nó. Và để giảm thiểu tác động đến môi trường đối với con người, chúng tôi đã nỗ lực thay thế các chất độc hại, bổ sung tính năng chống dị ứng và kháng khuẩn cho sản phẩm này.

Shinelong đã phát triển đáng kể trong những năm qua để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Chúng tôi rất nhạy bén, chú ý đến từng chi tiết và rất có ý thức trong việc xây dựng mối quan hệ lâu dài với khách hàng. Sản phẩm của chúng tôi có tính cạnh tranh và chất lượng cao, mang lại lợi ích cho doanh nghiệp của khách hàng. 'Mối quan hệ kinh doanh và hợp tác của tôi với Shinelong là một trải nghiệm tuyệt vời.' Một trong những khách hàng của chúng tôi chia sẻ.

SHIENLONG là trang web nơi khách hàng có thể biết thêm thông tin chi tiết về chúng tôi. Ví dụ, khách hàng có thể biết toàn bộ quy trình dịch vụ ngoại trừ thông số kỹ thuật của các sản phẩm tinh xảo của chúng tôi như nhà sản xuất máy chiên ngập dầu thương mại. Chúng tôi cam kết giao hàng nhanh chóng và có thể phản hồi khách hàng một cách nhanh chóng.

Những sảm phẩm tương tự

Chúng tôi đã khám phá nhiều cách để nâng cấp quy trình sản xuất của mình. Họ chủ yếu nâng cấp hoặc thay thế các cơ sở để đạt được sản xuất xanh hơn và đầu tư vào các nguồn tài nguyên sạch và tái tạo

Chất lượng EF-71A 350*680*610mm Gas Pulse Gas Fryer-lpg/ng | Shinelong

400*760*300+120mm Essential Tank Tank Fower với 380V ~ 50Hz | Shinelong

Hiệu quả cao 6,45L nồi hơi xăng 1 bể

Máy chiên nhúng đôi thương mại 4L*2 2 ngăn cho chuỗi thức ăn nhanh bán buôn

4L nồi chiên điện

6L*2 FREY ĐIỆN 2 B-BAND

6,45L Gas 2 bể chiên

8L*2 FREY ĐIỆN 2 B-BANK

8L FRYER

12L*2 FREY ĐIỆN 2 BAND

6L FRYER

12L nồi chiên điện

Sản phẩm mới-furnotel 2 bể

Phạm vi nấu ăn thương mại đáng tin cậy cho mọi ứng dụng

Máy hấp hải sản thương mại ba cửa điện | Shinelong

Thiết bị làm bánh Trung Quốc Các nhà sản xuất lò điện

Nhà cung cấp dây chuyền sản xuất bánh & Nhà sản xuất | Shinelong

Thương mại Yakitori Grill với Hệ thống lọc dầu Thiết bị BBQ Nhật Bản | Shinelong

Chất lượng 1000C Máy xay hạt điện thương mại-220V | Shinelong

Máy cắt rau thương mại chất lượng tốt nhất-470*390*380mm với 220V

Những bài viết liên quan

Cho đến nay, công ty đã có được một lượng lớn khách hàng. Chúng tôi đã học hỏi từ những đối thủ cạnh tranh mạnh nhất và cải thiện bản thân, và cuối cùng, chúng tôi có lượng khách hàng lớn ở nhiều quốc gia khác nhau

Phân tích hiệu suất chống thấm nước và lợi thế tiết kiệm năng lượng của bếp lò lớn điện từ thương mại

Hiệu suất chống thấm của "Shinelong" Thương hiệu thương mại điện từ bếp lớn? Đây là một chủ đề quan tâm đến nhiều khách hàng. Họ nghĩ rằng bếp lò lớn điện từ có điện áp là 380V. Nếu nó bị rò rỉ, nó sẽ điện khí hóa người, sẽ có bức xạ, v.v. Tất cả các loại vấn đề sẽ đến với tâm trí. Ở đây tôi nói với tất cả khách hàng rằng bếp lò lớn điện từ của chúng tôi không thấm nước ở cấp độ đầu tiên, với giấy phép sản xuất công nghiệp chính thức do nhà nước cấp. Không có vấn đề gì để xả vòi vào màn hình hoặc tất cả các địa điểm bên ngoài công tắc. Địa điểm áp dụng: Nhà máy, cao đẳng, tổ chức, quân đội, bệnh viện, căng tin của các doanh nghiệp và tổ chức, nơi không có nguồn cung cấp nhiên liệu hoặc sử dụng nhiên liệu bị hạn chế và ngọn lửa mở bị cấm. Bếp lò xào lớn điện từ sử dụng chuyển động nhập khẩu ban đầu từ Đức với bảo đảm tuổi thọ 10 năm và thiết kế bọc hoàn toàn bằng thép không gỉ 304 có công nghệ bức xạ bằng không được cấp bằng sáng chế. Khuấy xào một đầu điện từ là phổ biến trong các nhà máy và căng tin trường học ở Quảng Châu, Quảng Châu, Huizhou, Thâm Quyến và những nơi khác. Tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm tiền, tỷ lệ chuyển đổi hiệu quả nhiệt của bếp cảm ứng thương mại năng lượng cao là trên 98%, trong khi hiệu suất nhiệt của dầu và khí đốt là từ 20%đến 45%. Sau khi thử nghiệm và so sánh, bếp cảm ứng có thể tiết kiệm tới 70% chi phí so với khí đốt và 60% chi phí so với dầu đốt. Tiết kiệm tiền = kiếm tiền! MỘT. Đối với các nhà hàng nói chung, khách sạn, xe lửa, tàu và những nơi khác cần xào nhỏ, chúng tôi khuyên bạn nên: một cái bếp xào nhỏ 10kW với thân xe 50cm hoặc bếp lò khuấy nhỏ 15kW với thân xe 60cm; B. Đối với các nhà máy có ít hơn 300 người, chúng tôi khuyên dùng các cấu hình sau: bếp xào điện từ 20kW với thân máy nồi 80 cm, bếp xào nhỏ 15kW với thân nồi 60cm, bếp súp điện từ 12kW với một cái súp súp. C. Đối với các nhà máy có hơn 300 nhân viên, mỗi 300 nhân viên sẽ sử dụng bếp lò lớn 100cm 25kW hoặc bếp lò lớn 100cm 30kW, bếp lò nhỏ 15cm, một lò súp điện từ 15kW. Về lý thuyết, một cấu hình như vậy là đủ và có thể được điều chỉnh tự do theo các điều kiện thực tế. Từ khóa: Bếp đồ bằng thép không gỉ_Electromag từ Stove_kitchen Workbench_dishwashing SIND_WASHING CABINET_KICHEN FREERZER_EXHAUST System_oil Fume Purifier_Disinfection Cabinet

đọc thêm

Tám lợi thế của thiết bị nhà bếp thương mại và những lợi thế của 304 thép không gỉ

Trong những năm gần đây, mọi người đã sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng thép không gỉ ngày càng thường xuyên hơn, đặc biệt là trong các thiết bị nhà bếp thương mại. Bạn biết bao nhiêu về nó? Bạn có biết những lợi thế của việc sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng thép không gỉ? Tiếp theo, Shinelong sẽ giới thiệu ngắn gọn dưới đây, hy vọng sẽ giúp bạn. Trong thực tế. Thép không gỉ là chữ viết tắt của thép không gỉ. Loại vật liệu này có khả năng chống lại môi trường ăn mòn yếu như không khí, hơi nước, nước hoặc thép không gỉ. Đó là một thuật ngữ chung cho một lớp vật liệu, không phải là một vật liệu cụ thể. Tám lợi thế của đồ dùng nhà bếp bằng thép không gỉ: 1. Khả năng chống thấm tốt, kháng axit, kháng kiềm, kháng tốt và cường độ bề mặt cao. 2. So với các vật liệu khác, vật liệu bằng thép không gỉ có chất lượng cao và giá thấp. 3. Việc tích hợp bồn rửa, bồn rửa thực vật, vách ngăn và mặt bàn làm cho toàn bộ mặt bàn cảm thấy mạnh hơn, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và sẽ không bị nứt. 4. Kháng chiến tốt, độ cứng cao, chống mài mòn hơn, phù hợp cho những nơi công cộng nơi nhân viên di chuyển. 5. Vật liệu bằng thép không gỉ phải thân thiện với môi trường, không độc hại và vô vị, và sẽ không có bức xạ. 6. Chống cháy và kháng nhiệt độ cao. 7. Các chuyên gia sản xuất cao cấp của thiết bị nhà bếp nói rằng nó dễ dàng để làm sạch, không có góc chết vệ sinh và dễ bảo trì. 8. Nó sẽ không thay đổi màu sắc, và bên ngoài sáng như mới. Hầu hết các vật liệu bằng thép không gỉ trong đồ dùng nhà bếp thương mại được chia thành hai loại: 201 thép không gỉ và thép không gỉ 304. Với sự cải thiện chất lượng cuộc sống, thép không gỉ 304 được sử dụng ngày càng nhiều trong đồ dùng nhà bếp thương mại. 304 Thép không gỉ có các đặc điểm sau: 1. Chứng nhận có thẩm quyền: Lượng mưa của các yếu tố kim loại bằng thép không gỉ thấp hơn 5% giá trị tiêu chuẩn được chỉ định bởi luật nước uống của WHO và châu Âu. 2. Mở rộng nhiệt rất tốt và hiệu suất cách nhiệt: Ống thép không gỉ có sự mở rộng và co lại nhiệt chậm, và hiệu suất cách nhiệt tốt. 3. Kháng mòn: Bề mặt đẹp, sạch sẽ, sáng, bền, không bị trầy xước, sẽ không bị rỉ hoặc vỡ. 4. Điện trở nhiệt độ thấp: Các ống thép không gỉ nhà bếp và phòng tắm và van góc vòi sẽ không bị vỡ. 5. Bảo vệ môi trường và vệ sinh: Nó loại bỏ các vấn đề về nước đỏ, nước xanh và nước ẩn, không có mùi, không có kết tủa các chất có hại để giữ nước tinh khiết và không có chì là vô hại đối với sức khỏe của con người.

đọc thêm

Kích thước và cấu hình tùy chỉnh cho thiết bị nấu ăn thương mại

Tác giả: Shinelong- Nhà cung cấp giải pháp thiết bị nhà bếp thương mại

Kích thước và cấu hình tùy chỉnh cho thiết bị nấu ăn thương mại

Hãy tưởng tượng có một nhà bếp thương mại hoàn toàn phù hợp với nhu cầu độc đáo và khát vọng ẩm thực của bạn. Cho dù bạn sở hữu một nhà hàng, khách sạn, doanh nghiệp phục vụ hoặc bất kỳ cơ sở dịch vụ thực phẩm nào khác, tầm quan trọng của thiết bị nấu ăn được thiết kế tốt và chất lượng cao không thể được nói quá. Để đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả của nhà bếp của bạn, đầu tư vào các kích thước và cấu hình tùy chỉnh cho thiết bị nấu ăn thương mại của bạn là tối quan trọng. Bài viết này sẽ khám phá những lợi ích và tính năng của thiết bị tùy chỉnh, hướng dẫn bạn trong quá trình thiết kế và làm nổi bật các khía cạnh khiến chúng khác biệt với các tùy chọn tiêu chuẩn. Hãy sẵn sàng để khám phá cách thiết bị nấu ăn phù hợp có thể nâng nỗ lực ẩm thực của bạn lên một tầm cao mới!

Tại sao kích thước và cấu hình tùy chỉnh

Tìm đúng thiết bị nấu ăn phù hợp với các yêu cầu không gian cụ thể của bạn, dịch vụ thực đơn và luồng hoạt động là rất quan trọng đối với bất kỳ cơ sở dịch vụ thực phẩm nào. Đầu tư vào các kích thước và cấu hình tùy chỉnh mang lại vô số lợi ích có thể ảnh hưởng sâu sắc đến sự thành công của doanh nghiệp của bạn.

Với thiết bị tùy chỉnh, bạn có khả năng tối đa hóa hiệu quả của nhà bếp bằng cách sử dụng không gian có sẵn cho toàn bộ tiềm năng của nó. Thiết bị tiêu chuẩn thường có kích thước cố định, có thể là thách thức nếu nhà bếp của bạn có không gian hạn chế hoặc bố cục độc đáo. Tùy chỉnh cho phép bạn chọn thiết bị nấu ăn phù hợp với nhà bếp của bạn mà không lãng phí không gian có giá trị.

Hơn nữa, kích thước và cấu hình tùy chỉnh cho phép bạn tối ưu hóa quy trình làm việc của mình và nâng cao năng suất. Bằng cách điều chỉnh thiết bị của bạn theo nhu cầu hoạt động độc đáo của bạn, bạn có thể thiết lập các trạm nấu ăn hiệu quả, giảm các bước không cần thiết và giảm thiểu cơ hội nhiễm chéo. Trong một môi trường có nhịp độ nhanh, các quy trình hợp lý là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng nhất quán và sự hài lòng của khách hàng.

Các tính năng và tùy chọn để tùy chỉnh

Khi nói đến kích thước và cấu hình tùy chỉnh cho thiết bị nấu ăn thương mại, có một loạt các tính năng và tùy chọn có sẵn để phù hợp với các yêu cầu cụ thể của bạn. Từ các thiết bị chuyên dụng đến bố cục được cá nhân hóa, hãy khám phá các khả năng có thể biến đổi không gian nấu ăn của bạn.

A. Thiết bị chuyên dụng

Một trong những lợi thế lớn nhất của việc tùy chỉnh nằm ở khả năng kết hợp các thiết bị chuyên dụng vào thiết kế nhà bếp của bạn. Các thiết bị này được điều chỉnh theo sở thích nấu ăn của bạn, cho phép bạn đạt được sự xuất sắc của ẩm thực theo những cách mà thiết bị tiêu chuẩn có thể không tạo điều kiện. Cho dù bạn yêu cầu một lò nướng kết hợp duy nhất để xử lý hiệu quả các kỹ thuật nấu ăn khác nhau hoặc một loại bếp cụ thể để kiểm soát nhiệt độ chính xác, tùy chỉnh cung cấp các phương tiện để đưa tầm nhìn ẩm thực của bạn vào cuộc sống.

B. Cấu hình linh hoạt

Tùy chỉnh cũng cho phép các cấu hình linh hoạt, cho phép bạn thiết kế không gian nấu ăn của mình theo cách tối đa hóa hiệu quả. Thay vì bị giới hạn bởi các cấu hình cố định, bạn có thể tùy chỉnh bố cục cho phù hợp với quy trình làm việc và nhu cầu hoạt động của bạn. Cho dù đó là đặt lò nướng và phạm vi gần nhau hơn cho một quy trình nấu ăn liền mạch hoặc tạo các trạm riêng biệt cho các nhiệm vụ ẩm thực khác nhau, tùy chỉnh cho phép bạn tối ưu hóa chức năng của nhà bếp.

C. Kích thước phù hợp

Khả năng tùy chỉnh kích thước của thiết bị nấu ăn của bạn là một tính năng vô giá khác. Thiết bị cắt cookie có thể không phải lúc nào cũng phù hợp với nhà bếp của bạn, dẫn đến không gian lãng phí hoặc thỏa hiệp trong thiết kế. Tuy nhiên, với kích thước phù hợp, bạn có thể đảm bảo rằng mỗi inch nhà bếp của bạn được sử dụng hiệu quả. Từ các thiết bị nhỏ gọn cho các cơ sở nhỏ đến thiết bị lớn hơn cho các hoạt động công suất cao, tùy chỉnh cho phép phù hợp hoàn hảo giúp tăng cường tính thẩm mỹ và chức năng của nhà bếp của bạn.

D. Lựa chọn vật chất

Tùy chỉnh vượt ra ngoài chỉ có kích thước và cấu hình - bạn cũng có quyền tự do chọn các vật liệu được sử dụng trong thiết bị nấu ăn thương mại của bạn. Tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích ẩm thực của bạn, bạn có thể chọn các vật liệu cung cấp độ bền đặc biệt, độ dẫn nhiệt hoặc tính chất không dính. Ngoài ra, tùy chỉnh cho phép bạn xem xét các yếu tố như hiệu quả năng lượng và dễ bảo trì, cung cấp cho bạn các thiết bị nấu ăn được xây dựng để tồn tại và đơn giản hóa các hoạt động hàng ngày của bạn.

E. Cân nhắc về an toàn và tuân thủ

Một khía cạnh quan trọng khác của việc tùy chỉnh là đảm bảo rằng thiết bị nấu ăn của bạn đáp ứng các quy định an toàn và tiêu chuẩn ngành. Với thiết bị tùy chỉnh, bạn có thể giải quyết các mối quan tâm an toàn cụ thể hoặc các yêu cầu tuân thủ duy nhất cho cơ sở của bạn. Điều này bao gồm các tính năng như hệ thống ức chế lửa, mũ trùm đầu hoặc thiết bị có chứng nhận NSF (Quỹ vệ sinh quốc gia). Bằng cách tùy chỉnh thiết bị của bạn để đáp ứng những cân nhắc này, bạn có thể ưu tiên hạnh phúc của nhân viên, khách hàng và sự thành công của doanh nghiệp của bạn.

Quá trình thiết kế: Đưa tầm nhìn của bạn vào cuộc sống

Bắt tay vào một hành trình tùy biến cho thiết bị nấu ăn thương mại của bạn liên quan đến một quá trình thiết kế chu đáo mang lại tầm nhìn độc đáo của bạn vào cuộc sống. Dưới đây là tổng quan từng bước về những gì bạn có thể mong đợi khi chọn cho các kích thước và cấu hình tùy chỉnh:

1. Tham vấn và đánh giá: Quá trình bắt đầu bằng một cuộc tư vấn nơi bạn hợp tác với một nhóm các chuyên gia hiểu được sự phức tạp của thiết kế nhà bếp thương mại. Họ sẽ đánh giá không gian của bạn, yêu cầu hoạt động, dịch vụ thực đơn và tầm nhìn của bạn, đảm bảo sự hiểu biết toàn diện về nhu cầu của bạn.

2. Phát triển khái niệm: Sau khi hiểu các yêu cầu của bạn, một khái niệm được phát triển, có tính đến cấu hình lý tưởng, quy trình làm việc và các thiết bị chuyên dụng sẽ nâng cao hiệu suất của nhà bếp của bạn. Đây là nơi tầm nhìn độc đáo của bạn bắt đầu hình thành.

3. Thiết kế hợp tác: Với khái niệm tại chỗ, các nhà thiết kế làm việc chặt chẽ với bạn, kết hợp đầu vào và phản hồi của bạn, để tạo ra một thiết kế được cá nhân hóa. Cách tiếp cận hợp tác này đảm bảo rằng kết quả cuối cùng phù hợp chính xác với mong đợi của bạn.

4. Tạo mẫu và thử nghiệm: Sau khi thiết kế được hoàn thiện, nhóm sẽ tạo ra một nguyên mẫu của thiết bị nấu ăn tùy chỉnh của bạn. Thử nghiệm nghiêm ngặt sau đó được thực hiện để đảm bảo hiệu suất, an toàn và tuân thủ các tiêu chuẩn của ngành.

5. Sản xuất và cài đặt: Sau khi thử nghiệm kỹ lưỡng, quá trình sản xuất bắt đầu và thiết bị nấu ăn được cá nhân hóa của bạn được đưa vào cuộc sống. Sau khi hoàn thành, một nhóm có kinh nghiệm sẽ cài đặt thiết bị trong cơ sở của bạn, đảm bảo chuyển đổi liền mạch.

6. Hỗ trợ sau khi cài đặt: Cuộc hành trình không kết thúc sau khi thiết bị được cài đặt. Các nhà cung cấp có uy tín của thiết bị nấu ăn tùy chỉnh cung cấp các dịch vụ hỗ trợ và bảo trì sau khi cài đặt, đảm bảo tuổi thọ, hiệu suất và sự hài lòng của sản phẩm của họ.

Bản tóm tắt

Đầu tư vào kích thước và cấu hình tùy chỉnh cho thiết bị nấu ăn thương mại của bạn có thể cách mạng hóa nhà bếp của bạn và nâng cao hoạt động ẩm thực của bạn. Bằng cách ưu tiên hiệu quả, tối ưu hóa quy trình công việc và tích hợp các thiết bị chuyên dụng, tùy chỉnh cho phép bạn tạo ra một không gian nấu ăn thực sự độc đáo và đặc biệt. Cho dù đó là điều chỉnh kích thước, lựa chọn vật liệu hoặc đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn, quá trình tùy chỉnh đảm bảo một giải pháp hoàn toàn phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn. Nắm bắt các khả năng mà tùy biến cung cấp và mở khóa toàn bộ tiềm năng của nhà bếp thương mại của bạn.

Khuyến nghị

Thiết bị nấu ăn thương mại

Thiết bị nhà bếp của khách sạn

Thiết bị nhà bếp của bệnh viện

Thức ăn nhanh Giải pháp nhà bếp

đọc thêm

Tác động của bếp lò nướng thương mại đối với chất lượng ẩm thực

Cuộc cách mạng của bếp lò nướng thương mại

Bếp lò nướng thương mại đã trở thành một thiết bị thiết yếu trong nhà bếp hiện đại trên khắp thế giới. Những thiết bị mạnh mẽ này đã cách mạng hóa cách chúng ta nấu ăn, cho phép các đầu bếp tạo ra các món ăn ngon miệng một cách dễ dàng. Tác động của bếp lò nướng thương mại đối với chất lượng ẩm thực không thể được cường điệu hóa, vì chúng cung cấp một mức độ kiểm soát và tính nhất quán chưa từng có, rất quan trọng để đạt được kết quả hoàn hảo mỗi lần.

Bếp lò nướng thương mại có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, từ các mô hình mặt bàn nhỏ gọn đến các phạm vi lớn, hạng nặng. Chúng thường được cung cấp năng lượng bằng gas hoặc điện, với một số mô hình thậm chí cung cấp tùy chọn than hoặc nhiên liệu gỗ cho một lớp hương vị bổ sung. Tính linh hoạt của các thiết bị này cho phép các đầu bếp ăn, nướng, nướng và nướng một loạt các thành phần, từ rau và protein đến trái cây và món tráng miệng.

Nâng cao hương vị và kết cấu

Một trong những lợi thế chính của việc sử dụng bếp nướng thương mại là cách nó tăng cường hương vị và kết cấu của thực phẩm. Nhiệt trực tiếp từ các lưới nướng tạo ra một lớp vỏ caramen ở bên ngoài của protein, khóa trong nước ép và tạo ra một nội thất mọng nước, mềm mại. Phản ứng Maillard này không chỉ thêm độ sâu của hương vị mà còn tạo ra một kết cấu thỏa mãn rất khó đạt được với các phương pháp nấu ăn khác.

Một lợi ích khác của bếp lò nướng thương mại là khả năng truyền đạt hương vị khói cho thực phẩm mà không cần thiết bị bổ sung. Bằng cách sử dụng chip gỗ hoặc than, các đầu bếp có thể truyền các món ăn với hương vị phong phú, phức tạp, nâng cao trải nghiệm ăn uống tổng thể. Hồ sơ khói, khói này rất mong muốn trong các món nướng như bít tết, bánh mì kẹp thịt và rau, mang đến cho chúng một hương vị độc đáo và khó quên.

Độ chính xác và nhất quán

Bếp lò nướng thương mại được đánh giá cao về độ chính xác và nhất quán của chúng, cho phép các đầu bếp kiểm soát nhiệt độ nấu ăn với độ chính xác. Nhiều mô hình có cài đặt nhiệt có thể điều chỉnh, cho phép các đầu bếp làm khô các loại thịt ở nhiệt độ cao hoặc nấu ăn nhẹ các thành phần tinh tế ở nhiệt độ thấp hơn. Mức độ kiểm soát này đảm bảo rằng thực phẩm được nấu chín hoàn hảo, với kết quả nhất quán mỗi lần.

Ngoài việc kiểm soát nhiệt độ chính xác, bếp lò nướng thương mại cung cấp phân phối nhiệt trên bề mặt nấu. Điều này có nghĩa là mỗi inch của lưới nướng nhận được cùng một lượng nhiệt, ngăn ngừa các điểm nóng và đảm bảo rằng thức ăn nấu đều. Cho dù nướng một miếng bít tết dày hay một hỗn hợp rau, các đầu bếp có thể tin tưởng rằng các món ăn của họ sẽ được nấu chín hoàn hảo mà không có bất kỳ khu vực nào dưới hoặc quá chín.

Tính linh hoạt và khả năng thích ứng

Một trong những khía cạnh hấp dẫn nhất của bếp lò nướng thương mại là tính linh hoạt và khả năng thích ứng của chúng với các kỹ thuật nấu ăn khác nhau. Đầu bếp có thể sử dụng các phương pháp nấu ăn khác nhau như nướng trực tiếp, nướng gián tiếp và hút thuốc để đạt được kết quả khác nhau. Nướng trực tiếp là lý tưởng cho các món nấu nhanh như bít tết và bánh mì kẹp thịt, trong khi nướng gián tiếp phù hợp hơn với các loại thịt hoặc rau củ chậm.

Ngoài các kỹ thuật nướng truyền thống, bếp lò nướng thương mại cũng có thể được sử dụng cho các phương pháp nấu ăn khác như làm khô, nướng và nướng. Một số mô hình được trang bị các tính năng như quạt đối lưu, tệp đính kèm Rotisserie và đĩa nướng, cho phép các đầu bếp khám phá các khả năng ẩm thực mới. Khả năng thích ứng này làm cho bếp nướng thương mại trở thành một công cụ đa năng và không thể thiếu trong nhà bếp.

Làm sạch và bảo trì

Mặc dù bếp lò nướng thương mại mang lại nhiều lợi ích, chúng cũng yêu cầu làm sạch và bảo trì thường xuyên để đảm bảo hiệu suất tối ưu và tuổi thọ. Mỡ và dư lượng thực phẩm có thể tích tụ trên các lưới nướng, các yếu tố đầu đốt và khay nhỏ giọt, dẫn đến truyền nhiệt kém và bùng phát tiềm năng. Điều cần thiết là làm sạch các thành phần này thường xuyên bằng cách sử dụng bàn chải nướng và nước xà phòng nóng để ngăn chặn sự tích tụ và duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh.

Ngoài việc làm sạch, bếp lò nướng thương mại cũng nên được kiểm tra và phục vụ định kỳ để giải quyết mọi vấn đề hoặc hao mòn. Các yếu tố đầu đốt, đường dây khí và các thành phần điện nên được kiểm tra các dấu hiệu thiệt hại hoặc trục trặc, và bất kỳ sửa chữa hoặc thay thế cần thiết nào nên được thực hiện kịp thời. Bằng cách tuân theo lịch bảo trì thường xuyên, các đầu bếp có thể đảm bảo rằng bếp lò nướng thương mại của họ hoạt động hiệu quả và an toàn trong nhiều năm tới.

Tương lai của bếp lò nướng thương mại

Khi công nghệ tiếp tục phát triển, tương lai của bếp lò nướng thương mại trông tươi sáng hơn bao giờ hết. Các nhà sản xuất liên tục đổi mới và phát triển các tính năng mới để tăng cường hiệu suất, giảm mức tiêu thụ năng lượng và cải thiện trải nghiệm người dùng. Từ các điều khiển thông minh và kết nối không dây đến các thiết kế tiết kiệm năng lượng và vật liệu bền vững, thế hệ bếp nướng thương mại tiếp theo hứa hẹn sẽ cách mạng hóa ngành công nghiệp ẩm thực.

Tóm lại, tác động của bếp nướng thương mại đối với chất lượng ẩm thực là không thể phủ nhận. Những thiết bị mạnh mẽ này cung cấp cho các đầu bếp điều khiển, tính nhất quán và tính linh hoạt vô song trong nhà bếp, cho phép chúng tạo ra các món ăn đặc biệt một cách dễ dàng. Bằng cách hiểu được lợi ích của bếp lò nướng thương mại và đầu tư vào bảo trì thích hợp, các đầu bếp có thể nâng nấu ăn lên một tầm cao mới và mang lại những trải nghiệm ăn uống khó quên cho khách của họ. Cho dù nướng một miếng bít tết hoàn hảo hoặc hút một giá đỡ sườn, bếp nướng thương mại là những công cụ thiết yếu để đạt được sự xuất sắc trong ẩm thực trong bất kỳ nhà bếp chuyên nghiệp nào.

đọc thêm

Sự phát triển của lò nướng đầu bếp thương mại trong nhà bếp hiện đại

Sự phát triển của lò nướng đầu bếp thương mại trong nhà bếp hiện đại

Bếp lò nướng hàng đầu thương mại đã đi một chặng đường dài kể từ khi thành lập, trở thành một công cụ thiết yếu trong nhà bếp hiện đại trên khắp thế giới. Từ các vỉ nướng bằng gang truyền thống đến các vỉ nướng cảm ứng bóng mượt và công nghệ cao, sự phát triển của lò nướng đầu bếp thương mại không có gì đáng chú ý. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá lịch sử và những tiến bộ của lò nướng đầu bếp thương mại, nêu bật vai trò của họ trong việc định hình cách chúng ta nấu ăn ngày nay.

Grill gang truyền thống

Các gang truyền thống là nơi tất cả bắt đầu. Những vỉ nướng hạng nặng này là một mặt hàng chủ lực trong nhà bếp thương mại trong nhiều năm, được biết đến với độ bền và khả năng giữ nhiệt. Lọ gang rất linh hoạt và có thể được sử dụng để nấu nhiều loại thực phẩm, từ bít tết đến rau. Tuy nhiên, họ yêu cầu bảo trì thường xuyên để ngăn chặn rỉ sét và phải được nêm gia vị đúng cách để đảm bảo nấu ăn. Mặc dù có những nhược điểm này, nhiều đầu bếp vẫn thích Gang Iron Grill cổ điển cho khả năng giữ nhiệt vượt trội và khả năng tạo ra một loại thịt hoàn hảo trên các loại thịt.

Sự ra đời của vỉ nướng gas và điện

Khi công nghệ tiên tiến, bếp nướng hàng đầu thương mại cũng vậy. Khí và vỉ nướng điện bắt đầu thay thế các vỉ nướng bằng gang truyền thống trong nhà bếp thương mại, cung cấp cho các đầu bếp kiểm soát nhiều hơn đối với các thiết lập nhiệt và thời gian nấu ăn. Khí đốt gas phổ biến cho sức nóng tức thì của chúng và thậm chí là bề mặt nấu ăn, làm cho chúng trở nên lý tưởng cho các nhà hàng bận rộn. Mặt khác, vỉ nướng điện được biết đến vì sự thuận tiện và dễ sử dụng. Chúng là hoàn hảo cho nhà bếp mà không cần truy cập vào một dòng khí hoặc cho các đầu bếp đang tìm kiếm một lựa chọn tiết kiệm năng lượng hơn. Cả vỉ nướng gas và điện đều linh hoạt và có thể được sử dụng để nấu một loạt các món ăn, khiến chúng trở thành một lựa chọn phổ biến trong nhà bếp hiện đại.

Sự trỗi dậy của vỉ nướng cảm ứng

Trong những năm gần đây, vỉ nướng cảm ứng đã trở thành tiêu chuẩn mới trong nhà bếp thương mại. Những vỉ nướng công nghệ cao này sử dụng năng lượng điện từ để làm nóng trực tiếp bề mặt nấu, cung cấp thời gian nấu nhanh hơn và kiểm soát nhiệt độ chính xác hơn. Vỉ nướng cảm ứng tiết kiệm năng lượng, vì chúng chỉ làm nóng chảo chứ không phải không khí xung quanh, khiến chúng trở nên lý tưởng cho nhà bếp bận rộn. Họ cũng cung cấp trải nghiệm nấu ăn an toàn hơn, vì bề mặt nấu vẫn còn mát khi chạm vào ngay cả khi sử dụng. Các đầu bếp đánh giá cao tốc độ và hiệu quả của vỉ nướng cảm ứng, cũng như khả năng duy trì nhiệt độ nhất quán trong suốt quá trình nấu ăn. Với thiết kế kiểu dáng đẹp và công nghệ tiên tiến, vỉ nướng cảm ứng đang nhanh chóng trở thành lựa chọn cho nhiều đầu bếp trong nhà bếp hiện đại.

Tác động của lò nướng đầu bếp thương mại đối với xu hướng ẩm thực

Sự phát triển của lò nướng đầu bếp thương mại đã có tác động đáng kể đến xu hướng ẩm thực trên toàn thế giới. Các đầu bếp hiện có thể thử nghiệm các kỹ thuật và thành phần nấu ăn khác nhau, nhờ tính linh hoạt và hiệu quả của vỉ nướng hiện đại. Bếp lò nướng hàng đầu thương mại cũng đã mở đường cho các lựa chọn nấu ăn lành mạnh hơn, vì chúng đòi hỏi ít dầu và chất béo để đạt được kết quả ngon miệng. Ngoài ra, sự gia tăng của chế độ ăn kiêng và ăn chay dựa trên thực vật đã dẫn đến nhu cầu gia tăng đối với các loại rau và thịt thay thế thịt thân thiện với đồ nướng. Bếp lò nướng hàng đầu thương mại đã giúp các đầu bếp dễ dàng phục vụ các sở thích ăn kiêng này, cung cấp một loạt các lựa chọn cho cả người ăn thịt và người ăn chay.

Tương lai của bếp nướng hàng đầu bếp thương mại

Khi công nghệ tiếp tục phát triển, tương lai của bếp nướng hàng đầu thương mại có vẻ đầy hứa hẹn. Các đầu bếp có thể mong đợi để thấy nhiều sự đổi mới hơn trong hiệu quả năng lượng, kiểm soát nhiệt độ và tốc độ nấu ăn. Các nhà sản xuất không ngừng phát triển các thiết kế và tính năng mới để đáp ứng nhu cầu của nhà bếp hiện đại. Các đầu bếp có thể mong đợi nhiều tùy chọn hơn để tùy chỉnh, chẳng hạn như bề mặt nấu có thể hoán đổi cho nhau và các bảng điều khiển tiên tiến. Tương lai của bếp nướng trên bếp thương mại rất tươi sáng, với những khả năng vô tận cho các đầu bếp khám phá và tạo ra những món ăn ngon.

Tóm lại, sự phát triển của lò nướng đầu bếp thương mại trong các nhà bếp hiện đại đã cách mạng hóa cách chúng ta nấu ăn và ăn. Từ Grill Gang truyền thống đến Grill cảm ứng công nghệ cao, các đầu bếp có một loạt các tùy chọn để lựa chọn để phù hợp với nhu cầu ẩm thực của họ. Bếp lò nướng hàng đầu thương mại đã trở thành một công cụ thiết yếu trong nhà bếp thương mại, mang đến cho đầu bếp tính linh hoạt và hiệu quả mà họ cần để tạo ra những món ăn ngon. Khi công nghệ tiếp tục phát triển, tương lai của lò nướng đầu bếp thương mại có vẻ tươi sáng, với khả năng vô tận để các đầu bếp khám phá và đổi mới.

đọc thêm

nhiều sản phẩm hơn

Thiết bị bánh

Thiết bị nấu ăn thương mại

Thiết bị làm lạnh

Máy xử lý thực phẩm

Chế tạo bằng thép không gỉ

Thức ăn đường phố & Máy ăn nhẹ

Thiết bị nhà bếp của khách sạn

Thiết bị nhà bếp của bệnh viện

Thiết bị chuẩn bị thực phẩm

Máy cắt rau

Máy pha cà phê

Máy ép trái cây

Gửi yêu cầu của bạn

Máy chiên nhúng đôi thương mại 4L*2 2 ngăn cho chuỗi thức ăn nhanh bán buôn

Gấp xe đẩy tự chọn phòng khách với hộp đựng nhiệt

Hiệu quả cao 6,45L nồi hơi xăng 1 bể

Thép không gỉ vỉ nướng phẳng 550*512*262mm

100L Điện/Gas nghiêng Pan Banging | Shinelong

Liên hệ chúng tôi

Chúng tôi hoan nghênh các thiết kế và ý tưởng tùy chỉnh và có thể phục vụ các yêu cầu cụ thể. Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập trang web hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi với các câu hỏi hoặc yêu cầu.

input must not exceed 280 in length!

tên

Vui lòng nhập một địa chỉ email hợp lệ!

e-mail

Please enter a valid phone number!

Điện thoại/Skype

input must not exceed 280 in length!

Tên công ty

input must not exceed 280 in length!

Đính kèm

File required to be uploaded, Format Support——txt, doc, docx, ppt, pptx, xlsx, xls, pdf, jpg, png, bmp, gif, jpeg, rar, zip, Do not upload more than 20Mb or file name maximum 100!

Đính kèm

Textarea không được vượt quá 65530 chiều dài!

Nội dung

Kể từ khi Shinelong được thành lập tại Quảng Châu vào năm 2008, chúng tôi đã có những bước tiến lớn trong các lĩnh vực lập kế hoạch nhà bếp thương mại và sản xuất thiết bị nhà bếp.

Hướng dẫn thiết bị nhà hàng thiết yếu

Vai trò của thiết bị nhà bếp bệnh viện trong chăm sóc sức khỏe