Giới thiệu sản phẩm
Shinelong's
Charcoal Yakitori Grill thương mại
được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu của nhà bếp thương mại đang tìm cách làm chủ nghề thủ công của Yakitori và các món ngon bị xiên khác. Là một máy nướng chuyên dụng trong danh mục thiết bị nhà bếp thương mại rộng hơn, món nướng thịt nướng Yakitori này cung cấp một sự pha trộn giữa hương vị truyền thống và hiệu quả hiện đại.
Thép không gỉ thương mại của Shinelong Yakitori Grill kết hợp truyền thống với sự đổi mới, có hệ thống lọc dầu hiệu quả cao và kiểm soát nhiệt độ chính xác (50 nhiệt500 ° C). Được thiết kế cho nhà bếp chuyên nghiệp, thiết bị BBQ của Nhật Bản này tự hào với cấu trúc thép không gỉ 304/201, hoạt động quạt 550W im lặng và độ bền cấp thương mại (trọng lượng ròng 95kg). Hoàn hảo cho yakitori, xiên và nướng không khói. Nâng cao sản lượng ẩm thực của bạn với một vỉ nướng được thiết kế để vệ sinh, hiệu suất và hương vị đích thực.
Đặc điểm kỹ thuật
Kích thước
|
1200*800*1150mm
|
Được xây dựng trong quạt im lặng
|
220V/550W
|
Hệ thống tinh chế khói dầu
|
220V/300V
|
Phạm vi nhiệt độ
|
50~500°C
|
Trọng lượng ròng
|
95kg
|
Tổng trọng lượng
|
105kg
|
Vật liệu bên ngoài
|
Thép không gỉ 304
|
Vật liệu lót bên trong
|
Thép không gỉ 201
|
Đặc trưng:
Thép không gỉ Lớp thực phẩm 304
Shinelong's
Yakitori Grill
được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ loại thực phẩm 304. Sự lựa chọn vật liệu này đảm bảo thiết bị có thể chịu được môi trường nhiệt độ cao của nhà bếp thương mại trong khi cung cấp khả năng chống ăn mòn và hao mòn đặc biệt. Bề mặt mịn màng và thiết kế bền của nó làm cho việc làm sạch một quá trình đơn giản, duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh rất quan trọng trong các thiết lập như quán ăn Nhật Bản và các nhà hàng BBQ bận rộn.
Than có thể tháo rời
Một trong những tính năng nổi bật của điều này
Thương mại Yakitori Grill
là đầu đốt than có thể tháo rời của nó. Thiết kế sáng tạo này cho phép làm sạch nhanh chóng và kỹ lưỡng giữa các mục đích sử dụng, ngăn chặn sự tích tụ dư lượng có thể ảnh hưởng đến hương vị của các lô tiếp theo. Sự dễ dàng của việc thay thế đầu đốt cũng có nghĩa là vỉ nướng có thể duy trì hiệu suất nhất quán trong thời gian dài, một khía cạnh quan trọng cho nhà bếp thương mại nơi độ tin cậy là chìa khóa.
Thiết kế luồng khí chuyên dụng
Thiết kế luồng không khí của món nướng Yakitori của Shinelong được chế tạo tỉ mỉ để tối ưu hóa quá trình đốt than. Điều này dẫn đến nhiệt độ ổn định trên bề mặt nướng và thậm chí sưởi ấm đảm bảo mỗi xiên được nấu chín đến mức hoàn hảo. Hiệu quả nâng cao của việc sử dụng than không chỉ bảo tồn hương vị khói xác thực trung tâm của Yakitori mà còn góp phần sử dụng năng lượng hiệu quả hơn trong nhà bếp thương mại.
Đầu ra ống khói linh hoạt
Việc bao gồm một cửa hàng ống khói linh hoạt cung cấp cho nhà bếp thương mại khả năng thích ứng cần thiết cho các kịch bản nấu ăn khác nhau. Bằng cách điều chỉnh vị trí của ống khói, các đầu bếp có thể quản lý khói và nhiệt hiệu quả, tạo ra một môi trường nướng tối ưu bất kể bố cục của nhà bếp hoặc điều kiện bên ngoài. Tính năng này đặc biệt thuận lợi trong các cài đặt thương mại trong đó tối ưu hóa và thông gió không gian là những cân nhắc quan trọng.
Nướng Yakitori than của Shinelong thể hiện sự tiến bộ đáng kể trong thiết bị nấu ăn cho các cơ sở tập trung vào ẩm thực Nhật Bản. Cho dù được sử dụng trong một nhà hàng Yakitori chuyên dụng hay là một phần của thiết lập nhà bếp thương mại đa dạng, máy nướng này cung cấp các khả năng chuyên dụng cần thiết để sản xuất các món ăn Yakitori đích thực và chất lượng cao. Đối với các doanh nghiệp nhằm mục đích nâng cao các dịch vụ yakitori của họ và cung cấp cho khách hàng một hương vị chính hãng của Nhật Bản, than Yakitori Grill của Shinelong là một khoản đầu tư hứa hẹn cả hiệu suất đặc biệt và giá trị lâu dài trong bối cảnh cạnh tranh của thiết bị nhà bếp thương mại.
Câu hỏi thường gặp
Q:
Các loại vỉ nướng yakitori thương mại khác nhau là gì?
A:
Vỉ nướng Yakitori thương mại có nhiều loại khác nhau, chẳng hạn như mô hình than, gas và điện. Vỉ nướng Yakitori than được ưa chuộng cho hương vị khói truyền thống và sản lượng nhiệt cao từ đốt than. Gas Yakitori Grills cung cấp sự tiện lợi với kiểm soát nhiệt độ chính xác thông qua các đầu đốt có thể điều chỉnh. Lò nướng Yakitori điện cung cấp phân phối nhiệt thậm chí bằng cách sử dụng các yếu tố sưởi ấm nâng cao và là hoàn hảo cho việc sử dụng trong nhà hoặc các địa điểm với các hạn chế đối với ngọn lửa mở.
Q:
Những lợi ích của việc sử dụng Grill Yakitori thương mại là gì?
A:
Sử dụng một món nướng Yakitori thương mại cung cấp nhiều lợi thế. Nó truyền đạt hương vị khói đích thực cho các món ăn, tăng cường hương vị của thực phẩm xiên và cho phép nấu ăn đa năng với nhiều nước ướp, nước sốt và gia vị khác nhau. Ngoài ra, các vỉ nướng này rất dễ bảo trì và sạch sẽ, tính năng thời gian nấu hiệu quả và có thể được sử dụng trong các thiết lập nhà bếp thương mại khác nhau.
Q:
Làm cách nào để chọn món nướng Yakitori thương mại phù hợp cho nhu cầu của tôi?
A:
Khi chọn bếp nướng Yakitori thương mại, hãy xem xét các yếu tố như kích thước và khả năng phù hợp với không gian nhà bếp của bạn và khối lượng xiên Yakitori dự kiến. Nguồn nhiệt là một yếu tố quan trọng khác, vỉ nướng Charcoal cung cấp hương vị truyền thống, vỉ nướng gas mang lại sự tiện lợi và kiểm soát, và vỉ nướng điện tiết kiệm năng lượng và dễ bảo trì. Ngoài ra, đánh giá chất lượng vật liệu và độ bền của vỉ nướng để đảm bảo nó có thể chịu được nhu cầu của một nhà bếp thương mại.
Q:
Bảo trì nào là cần thiết cho một vỉ nướng yakitori thương mại?
A:
Lọ Yakitori thương mại yêu cầu bảo trì thường xuyên để đảm bảo hiệu suất tối ưu và tuổi thọ. Điều này bao gồm làm sạch vỉ nướng sau mỗi lần sử dụng, kiểm tra và thay thế các thành phần bị mòn và kiểm tra hệ thống thông gió để ngăn ngừa các mối nguy tiềm ẩn. Thực tiễn lưu trữ thích hợp, chẳng hạn như bảo vệ vỉ nướng khỏi các yếu tố môi trường, cũng rất cần thiết để duy trì sự sẵn sàng hoạt động của nó.