PENDAHULUAN PRODUK
Shinelong
Panggangan Yakitori Komersial
secara khusus direkayasa untuk memenuhi tuntutan dapur komersial yang ingin menguasai kerajinan yakitori dan makanan lezat tusuk sate lainnya. Sebagai pemanggang khusus dalam kategori peralatan dapur komersial yang lebih luas, pemanggang barbekyu yakitori ini menawarkan perpaduan rasa tradisional dan efisiensi modern.
Panggang Yakitori Stainless Steel Komersial Shinelong menggabungkan tradisi dengan inovasi, menampilkan sistem pemurnian minyak efisiensi tinggi dan kontrol suhu yang tepat (50-500 ° C). Dirancang untuk dapur profesional, peralatan BBQ Jepang ini menawarkan konstruksi stainless steel 304/201 yang tahan lama, operasi kipas 550W diam, dan daya tahan tingkat komersial (bobot bersih 95kg). Sempurna untuk yakitori, tusuk sate, dan memanggang tanpa asap. Tinggikan output kuliner Anda dengan panggangan yang direkayasa untuk kebersihan, kinerja, dan rasa otentik.
Spesifikasi
Dimensi
|
1200*800*1150mm
|
Dibangun dengan kipas bisu
|
220V/550W
|
Sistem Pemurnian Asap Minyak
|
220V/300V
|
Kisaran suhu
|
50~500°C
|
Berat bersih
|
95kg
|
Berat Kotor
|
105kg
|
Materi luar
|
Baja tahan karat 304
|
Bahan liner bagian dalam
|
Baja tahan karat 201
|
Fitur:
Food Grade 304 Stainless Steel
Shinelong
Yakitori Grill
dibangun sepenuhnya dari stainless steel tingkat makanan. Pilihan material ini memastikan peralatan dapat menahan lingkungan suhu tinggi dari dapur komersial sambil menawarkan resistensi luar biasa terhadap korosi dan keausan. Permukaannya yang halus dan desain yang tahan lama membuat pembersihan proses langsung, mempertahankan standar kebersihan yang sangat penting dalam pengaturan seperti restoran Jepang dan restoran BBQ yang sibuk.
Pembakar arang yang bisa dilepas
Salah satu fitur yang menonjol dari ini
Panggangan Yakitori Komersial
adalah pembakar arang yang dapat dilepas. Desain inovatif ini memungkinkan pembersihan cepat dan menyeluruh antara penggunaan, mencegah penumpukan residu yang dapat mempengaruhi rasa batch berikutnya. Kemudahan mengganti burner juga berarti panggangan dapat mempertahankan kinerja yang konsisten dalam periode yang lama, aspek vital untuk dapur komersial di mana keandalan adalah kuncinya.
Desain aliran udara khusus
Desain aliran udara panggangan barbekyu Shinelong Yakitori dibuat dengan cermat untuk mengoptimalkan pembakaran arang. Ini menghasilkan suhu yang stabil di permukaan memanggang dan bahkan pemanasan yang memastikan setiap tusuk sate dimasak dengan sempurna. Efisiensi penggunaan arang yang ditingkatkan tidak hanya mempertahankan rasa berasap otentik yang merupakan pusat dari yakitori tetapi juga berkontribusi pada penggunaan energi yang lebih efisien di dalam dapur komersial.
Outlet cerobong asap fleksibel
Dimasukkannya outlet cerobong yang fleksibel memberikan dapur komersial dengan kemampuan beradaptasi yang diperlukan untuk skenario memasak yang berbeda. Dengan menyesuaikan posisi cerobong asap, koki dapat secara efektif mengelola asap dan panas, menciptakan lingkungan memanggang yang optimal terlepas dari tata letak dapur atau kondisi eksternal. Fitur ini sangat menguntungkan dalam pengaturan komersial di mana optimasi ruang dan ventilasi adalah pertimbangan penting.
Grill yakitori arang Shinelong mewakili kemajuan yang signifikan dalam peralatan memasak untuk perusahaan yang berfokus pada masakan Jepang. Apakah digunakan di restoran yakitori yang berdedikasi atau sebagai bagian dari pengaturan dapur komersial yang beragam, pemanggang ini menawarkan kemampuan khusus yang diperlukan untuk menghasilkan hidangan yakitori otentik dan berkualitas tinggi. Untuk bisnis yang bertujuan untuk meningkatkan penawaran yakitori mereka dan memberi pelanggan rasa asli Jepang, Shinelong's Yakitori Grill Grill Charcoal adalah investasi yang menjanjikan kinerja luar biasa dan nilai abadi dalam lanskap kompetitif peralatan dapur komersial.
Pertanyaan yang sering diajukan
Q:
Apa saja berbagai jenis panggangan yakitori komersial?
A:
Pemanggang yakitori komersial datang dalam berbagai jenis, seperti arang, gas, dan model listrik. Panggangan yakitori arang lebih disukai karena rasa berasap tradisional mereka dan output panas yang tinggi dari pembakaran arang. Panggangan yakitori gas menawarkan kenyamanan dengan kontrol suhu yang tepat melalui pembakar yang dapat disesuaikan. Grill Yakitori Listrik memberikan bahkan distribusi panas menggunakan elemen pemanas canggih dan sangat cocok untuk penggunaan di dalam ruangan atau tempat -tempat dengan pembatasan api terbuka.
Q:
Apa manfaat menggunakan panggangan yakitori komersial?
A:
Menggunakan Yakitori Grill komersial menawarkan banyak keuntungan. Ini memberikan rasa berasap otentik pada hidangan, meningkatkan rasa makanan yang ditusuk, dan memungkinkan untuk memasak serbaguna dengan berbagai bumbu, saus, dan bumbu. Selain itu, pemanggang ini mudah dipelihara dan dibersihkan, fitur waktu memasak yang efisien, dan dapat digunakan dalam pengaturan dapur komersial yang berbeda.
Q:
Bagaimana cara memilih panggangan yakitori komersial yang tepat untuk kebutuhan saya?
A:
Saat memilih panggangan yakitori komersial, pertimbangkan faktor -faktor seperti ukuran dan kapasitas untuk mencocokkan ruang dapur Anda dan volume tusuk sate yakitori yang diharapkan. Sumber panas adalah faktor penting lainnya-pemanggang garo memberikan rasa tradisional, pemanggang gas menawarkan kenyamanan dan kontrol, dan pemanggang listrik hemat energi dan mudah dipelihara. Juga, evaluasi kualitas material dan daya tahan panggangan untuk memastikannya dapat menahan tuntutan dapur komersial.
Q:
Perawatan apa yang diperlukan untuk panggangan yakitori komersial?
A:
Pemanggang yakitori komersial membutuhkan pemeliharaan rutin untuk memastikan kinerja dan umur panjang yang optimal. Ini termasuk membersihkan panggangan setelah setiap penggunaan, memeriksa dan mengganti komponen yang usang, dan memeriksa sistem ventilasi untuk mencegah potensi bahaya. Praktik penyimpanan yang tepat, seperti melindungi panggangan dari elemen lingkungan, juga penting untuk mempertahankan kesiapan operasionalnya.