Panimula ng produkto
Shinelong's
Komersyal na Charcoal Yakitori Grill
ay partikular na inhinyero upang matugunan ang mga hinihingi ng mga komersyal na kusina na naghahangad na makabisado ang bapor ng Yakitori at iba pang mga skewered delicacy. Bilang isang dalubhasang griller sa loob ng mas malawak na kategorya ng komersyal na kagamitan sa kusina, ang Yakitori barbecue grill ay nag -aalok ng isang timpla ng tradisyonal na lasa at modernong kahusayan.
Ang komersyal na hindi kinakalawang na asero na Yakitori Grill ng Shinelong ay pinagsasama ang tradisyon sa pagbabago, na nagtatampok ng isang sistema ng paglilinis ng langis ng mataas na kahusayan at tumpak na kontrol sa temperatura (50-500 ° C). Dinisenyo para sa mga propesyonal na kusina, ipinagmamalaki ng kagamitan ng Japanese BBQ na matibay 304/201 hindi kinakalawang na asero na konstruksyon, tahimik na 550W fan operation, at tibay ng komersyal na grade (95kg net weight). Perpekto para sa yakitori, skewers, at walang -mausok na pag -ihaw. Pagtaas ng iyong culinary output na may isang grill na inhinyero para sa kalinisan, pagganap, at tunay na lasa.
Pagtukoy
Sukat
|
1200*800*1150mm
|
Itinayo sa tahimik na tagahanga
|
220V/550W
|
Sistema ng paglilinis ng fume ng langis
|
220V/300V
|
Saklaw ng temperatura
|
50~500°C
|
Net weight
|
95kg
|
Gross weight
|
105kg
|
Sa labas ng materyal
|
Hindi kinakalawang na asero 304
|
Panloob na materyal na liner
|
Hindi kinakalawang na asero 201
|
Mga tampok:
Food grade 304 hindi kinakalawang na asero
Shinelong's
Yakitori Grill
ay buo na itinayo mula sa grade-grade 304 hindi kinakalawang na asero. Tinitiyak ng pagpili ng materyal na ito ang kagamitan ay maaaring makatiis sa mataas na temperatura na kapaligiran ng isang komersyal na kusina habang nag-aalok ng pambihirang pagtutol sa kaagnasan at pagsusuot. Ang makinis na mga ibabaw at matibay na disenyo ay gumagawa ng paglilinis ng isang prangka na proseso, pagpapanatili ng mga pamantayan sa kalinisan na mahalaga sa mga setting tulad ng mga kumakain ng Hapon at abala sa mga restawran ng BBQ.
Natatanggal na Charcoal Burner
Isa sa mga tampok na standout nito
Komersyal na Yakitori Grill
ay ang naaalis na charcoal burner. Ang makabagong disenyo na ito ay nagbibigay -daan para sa mabilis at masusing paglilinis sa pagitan ng mga gamit, na pumipigil sa pagbuo ng nalalabi na maaaring makaapekto sa lasa ng kasunod na mga batch. Ang kadalian ng pagpapalit ng burner ay nangangahulugan din na ang grill ay maaaring mapanatili ang pare -pareho ang pagganap sa mahabang panahon, isang mahalagang aspeto para sa mga komersyal na kusina kung saan ang pagiging maaasahan ay susi.
Dalubhasang disenyo ng daloy ng hangin
Ang disenyo ng daloy ng hangin ng Yakitori Barbecue ng Shinelong ay maingat na ginawa upang mai -optimize ang pagkasunog ng uling. Nagreresulta ito sa matatag na temperatura sa buong pag -ihaw at kahit na pag -init na nagsisiguro na ang bawat skewer ay luto sa pagiging perpekto. Ang pinahusay na kahusayan ng paggamit ng uling ay hindi lamang pinapanatili ang tunay na mausok na lasa na sentro sa Yakitori ngunit nag -aambag din sa mas mahusay na paggamit ng enerhiya sa loob ng komersyal na kusina.
Flexible chimney outlet
Ang pagsasama ng isang nababaluktot na outlet ng tsimenea ay nagbibigay ng mga komersyal na kusina na may kakayahang umangkop na kinakailangan para sa iba't ibang mga sitwasyon sa pagluluto. Sa pamamagitan ng pag -aayos ng posisyon ng tsimenea, ang mga chef ay maaaring epektibong pamahalaan ang usok at init, na lumilikha ng isang pinakamainam na kapaligiran ng pag -ihaw anuman ang layout o panlabas na mga kondisyon ng kusina. Ang tampok na ito ay partikular na kapaki -pakinabang sa mga setting ng komersyal kung saan ang pag -optimize ng puwang at bentilasyon ay mga kritikal na pagsasaalang -alang.
Ang Charcoal Yakitori Grill ni Shinelong ay kumakatawan sa isang makabuluhang pagsulong sa mga kagamitan sa pagluluto para sa mga establisimiento na nakatuon sa lutuing Hapon. Ginamit man sa isang dedikadong restawran ng Yakitori o bilang bahagi ng isang magkakaibang komersyal na pag-setup ng kusina, nag-aalok ang griller na ito ng mga dalubhasang kakayahan na kinakailangan upang makabuo ng tunay at de-kalidad na pinggan ng Yakitori. Para sa mga negosyong naglalayong itaas ang kanilang mga handog na Yakitori at magbigay ng mga customer ng isang tunay na lasa ng Japan, ang Yakitori Grill Charcoal ng Shinelong ay isang pamumuhunan na nangangako ng parehong pambihirang pagganap at walang hanggang halaga sa mapagkumpitensyang tanawin ng komersyal na kagamitan sa kusina.
Madalas na nagtanong
Q:
Ano ang iba't ibang uri ng komersyal na yakitori grills?
A:
Ang mga komersyal na yakitori grills ay dumating sa iba't ibang uri, tulad ng uling, gas, at mga de -koryenteng modelo. Ang mga charcoal yakitori grills ay pinapaboran para sa kanilang tradisyunal na mausok na lasa at mataas na output ng init mula sa pagsunog ng uling. Nag -aalok ang Gas Yakitori Grills ng kaginhawaan na may tumpak na kontrol sa temperatura sa pamamagitan ng adjustable burner. Nagbibigay ang Electric Yakitori Grills kahit na pamamahagi ng init gamit ang mga advanced na elemento ng pag -init at perpekto para sa panloob na paggamit o mga lugar na may mga paghihigpit sa bukas na apoy.
Q:
Ano ang mga pakinabang ng paggamit ng isang komersyal na yakitori grill?
A:
Ang paggamit ng isang komersyal na Yakitori Grill ay nag -aalok ng maraming mga pakinabang. Nagbibigay ito ng isang tunay na mausok na lasa sa mga pinggan, pinapahusay ang lasa ng mga skewered na pagkain, at nagbibigay -daan para sa maraming nalalaman pagluluto na may iba't ibang mga marinade, sarsa, at panimpla. Bilang karagdagan, ang mga grills na ito ay madaling mapanatili at malinis, tampok ang mahusay na mga oras ng pagluluto, at maaaring magamit sa iba't ibang mga setting ng komersyal na kusina.
Q:
Paano ko pipiliin ang tamang komersyal na yakitori grill para sa aking mga pangangailangan?
A:
Kapag pumipili ng isang komersyal na yakitori grill, isaalang -alang ang mga kadahilanan tulad ng laki at kapasidad upang tumugma sa iyong puwang sa kusina at inaasahang dami ng mga skewer ng Yakitori. Ang mapagkukunan ng init ay isa pang mahalagang kadahilanan-ang mga grills ng charcoal ay nagbibigay ng tradisyonal na lasa, ang mga grills ng gas ay nag-aalok ng kaginhawaan at kontrol, at ang mga electric grills ay mahusay at madaling mapanatili. Gayundin, suriin ang kalidad ng materyal at tibay ng grill upang matiyak na makatiis ito sa mga hinihingi ng isang komersyal na kusina.
Q:
Anong pagpapanatili ang kinakailangan para sa isang komersyal na yakitori grill?
A:
Ang komersyal na Yakitori Grills ay nangangailangan ng regular na pagpapanatili upang matiyak ang pinakamainam na pagganap at kahabaan ng buhay. Kasama dito ang paglilinis ng grill pagkatapos ng bawat paggamit, pagsuri at pagpapalit ng mga sangkap na pagod, at pag-inspeksyon sa sistema ng bentilasyon upang maiwasan ang mga potensyal na peligro. Ang wastong mga kasanayan sa pag -iimbak, tulad ng pagprotekta sa grill mula sa mga elemento ng kapaligiran, ay mahalaga din upang mapanatili ang kahandaan sa pagpapatakbo nito.