Giải thích các điểm chính và nguyên tắc an toàn khi mua thiết bị nhà bếp tại Quảng Châu

Thiết bị bếp nhà hàng thường đề cập đến các thiết bị lớn trong bếp nhà hàng, chẳng hạn như tủ lạnh, bếp xào, bếp chiên, nồi nấu mì, bếp nấu súp, bếp nấu nồi đất, tủ hấp cơm, v.v. và tất nhiên là hệ thống hút mùi, chẳng hạn như ống gió, máy hút mùi, máy lọc, quạt, biến tần, bẫy mỡ, v.v. Khi lựa chọn thiết bị bếp nhà hàng, trước tiên bạn phải hiểu rõ nhu cầu của mình để có thể chọn chính xác thiết bị bếp phù hợp với mình và tiết kiệm chi phí. Nhu cầu chung đối với thiết bị bếp nhà hàng là gì? ① Hiểu rõ số lượng thiết bị cần thiết, chẳng hạn như bao nhiêu tủ lạnh, bao nhiêu bàn làm việc, v.v. ② Hiểu rõ trạng thái công suất của tất cả các thiết bị, vì việc lắp đặt thiết bị có liên quan chặt chẽ đến điều kiện tại chỗ của bếp nhà hàng, trước tiên hãy hiểu rõ công suất của thiết bị, sau đó so sánh với tải công suất cụ thể của cửa hàng để bạn có thể chuẩn bị điều chỉnh thiết bị trước. ③ Yêu cầu về chất lượng thiết bị, chẳng hạn như độ dày của thép không gỉ, có thương hiệu thiết bị cụ thể hay không và thời gian khấu hao mong muốn. Cuối cùng, hãy thông báo cho công ty cung cấp thiết bị nhà bếp về tình hình. Công ty cung cấp thiết bị nhà bếp sẽ sắp xếp vị trí lắp đặt thiết bị nhà bếp theo tình hình thực tế của nhà bếp nhà hàng, tính toán lưu lượng khí để sắp xếp bộ lọc khói và quạt hút mùi, và thông thường công ty cung cấp thiết bị nhà bếp cũng sẽ lập bản vẽ thi công, bản vẽ điện nước và bản vẽ sảnh hút khói. Sau khi xác nhận những thông tin này, bạn có thể yêu cầu công ty cung cấp thiết bị nhà bếp báo giá, so sánh giá cả và tìm hiểu về tính chuyên nghiệp của công ty trong quá trình này. Đồng thời, bạn cũng có thể đến tận nơi để xem các dự án hợp tác tương ứng. Một điểm nữa là việc ký kết hợp đồng trong quá trình mua sắm thiết bị nhà bếp nhà hàng rất quan trọng để làm rõ trách nhiệm và quyền lợi của cả hai bên. Đồng thời, hợp đồng cũng đính kèm các thông tin chi tiết về thiết bị mua hàng và chế độ hậu mãi, đây là sự đảm bảo cho cả hai bên. Để mua thiết bị và dụng cụ nhà bếp, vui lòng tham khảo thiết bị nhà bếp Shinelong.