Tafsiran mengenai perkara utama dan prinsip keselamatan untuk membeli peralatan dapur di Guangzhou

Peralatan dapur restoran secara amnya merujuk kepada peralatan besar di dapur restoran, seperti peti sejuk, dapur goreng, dapur menggoreng, periuk mi, dapur sup, dapur periuk tanah liat, kabinet mengukus beras, dan lain-lain, dan tentu saja, sistem ekzos, seperti saluran udara, tudung, pembersih, peminat, penyongsang, perangkap greas, dan sebagainya. Apabila memilih peralatan dapur restoran, anda mesti terlebih dahulu memahami keperluan anda supaya anda dapat memilih peralatan dapur yang efektif dengan tepat yang sesuai dengan anda. Apakah keperluan umum untuk peralatan dapur restoran? ① Jelas memahami bilangan peralatan yang diperlukan, seperti berapa banyak peti sejuk, berapa banyak meja kerja, dll. ② Jelas memahami status kuasa semua peralatan, kerana pemasangan peralatan berkait rapat dengan keadaan di tempat dapur restoran, mula-mula memahami kuasa peralatan, dan kemudian bandingkan dengan beban kuasa khusus kedai, supaya anda dapat mempersiapkan untuk menyesuaikan peralatan terlebih dahulu. ③ Keperluan untuk kualiti peralatan, seperti ketebalan keluli tahan karat, sama ada terdapat jenama peralatan tertentu, dan tempoh susut nilai yang dikehendaki. Akhirnya, maklumkan kepada syarikat dapur mengenai keadaan. Syarikat dapur dapur akan mengkonfigurasi penempatan peralatan dapur mengikut keadaan dapur restoran, mengira jumlah udara untuk mengkonfigurasi penapis dan kipas ekzos asap, dan secara amnya syarikat dapur juga akan menghasilkan lukisan pembinaan, lukisan air dan elektrik, dan lukisan dewan ekzos asap. Selepas mengesahkan butiran ini, anda boleh meminta syarikat dapur untuk membuat sebut harga, membandingkan harga, dan memahami profesionalisme syarikat dapur dalam proses. Pada masa yang sama, anda juga boleh pergi ke laman web ini untuk melihat projek kerjasama yang sepadan. Satu lagi perkara adalah penting untuk menandatangani kontrak dalam proses membeli peralatan dapur restoran untuk menjelaskan tanggungjawab dan hak kedua -dua pihak. Pada masa yang sama, kontrak dilampirkan dengan butiran peralatan pembelian terperinci dan kitaran selepas jualan, yang merupakan jaminan bagi kedua-dua pihak. Untuk pembelian peralatan dapur dan peralatan, sila rujuk peralatan dapur Shinelong.