Interprétation des points clés et des principes de sécurité pour l'achat d'équipement de cuisine à Guangzhou

L'équipement de cuisine des restaurants fait généralement référence aux grands équipements dans les cuisines des restaurants, tels que les réfrigérateurs, les poêles à sautés, les poêles à frire, les cuiseurs de nouilles, les poêles à soupe, les poêles en pot en argile, les armoires de riz à la vapeur, etc., et bien sûr, les systèmes d'échappement, tels que les conduits d'air, les hottes, les purificateurs, les ventilateurs, les onduleurs, les pièges à graisse, etc. Lorsque vous choisissez des équipements de cuisine de restauration, vous devez d'abord comprendre vos besoins afin que vous puissiez choisir avec précision l'équipement de cuisine rentable qui vous convient. Quels sont les besoins généraux de l'équipement de cuisine des restaurants? ① Comprenez clairement le nombre d'équipements requis, tels que le nombre de réfrigérateurs, le nombre de réseaux, etc. ② Comprenez clairement l'état de puissance de tous les équipements, car l'installation de l'équipement est étroitement liée aux conditions sur place de la cuisine du restaurant, comprenez d'abord la puissance de l'équipement, puis comparez-la avec la charge d'alimentation spécifique du magasin, afin que vous puissiez vous préparer à régler l'équipement à l'avance. ③ Exigences pour la qualité de l'équipement, telles que l'épaisseur de l'acier inoxydable, qu'il existe une marque d'équipement spécifiée et la période d'amortissement souhaitée. Enfin, informez la société d'ustensiles de cuisine de la situation. La compagnie d'usageuse de cuisine configurera le placement de l'équipement de cuisine en fonction de la situation de la cuisine du restaurant, calculera le volume d'air pour configurer le filtre et le ventilateur d'échappement de fumée, et généralement la société d'ustensiles de cuisine produira également des dessins de construction, des dessins d'eau et d'électricité et des dessins à la salle d'échappement de fumée. Après avoir confirmé ces détails, vous pouvez demander à la société d'usageuses de cuisine de faire un devis, de comparer les prix et de comprendre le professionnalisme de la société d'usageuses de cuisine dans le processus. Dans le même temps, vous pouvez également vous rendre sur le site pour voir les projets de coopération correspondants. Un autre point est qu'il est important de signer un contrat en train d'acheter un équipement de cuisine de restaurant pour clarifier les responsabilités et les droits des deux parties. Dans le même temps, le contrat est joint avec des détails détaillés sur l'équipement d'achat et le cycle après-vente, ce qui est une garantie pour les deux parties. Pour l'achat d'équipements de cuisine et d'ustensiles, veuillez consulter l'équipement d'ustensiles de cuisine Shinelong.