การตีความประเด็นสำคัญและหลักการความปลอดภัยในการซื้ออุปกรณ์ครัวในกว่างโจว

อุปกรณ์ครัวร้านอาหารโดยทั่วไปหมายถึงอุปกรณ์ขนาดใหญ่ในครัวร้านอาหาร เช่น ตู้เย็น เตาผัด เตาทอด หม้อก๋วยเตี๋ยว เตาซุป เตาหม้อดิน ตู้นึ่งข้าว ฯลฯ และแน่นอน ระบบระบายอากาศ เช่น ท่อลม เครื่องดูดควัน เครื่องฟอกอากาศ พัดลม อินเวอร์เตอร์ ถังดักไขมัน ฯลฯ เมื่อเลือกอุปกรณ์ครัวร้านอาหาร คุณต้องเข้าใจความต้องการของคุณก่อน เพื่อให้คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ครัวที่คุ้มค่าและเหมาะสมกับคุณได้อย่างแม่นยำ อุปกรณ์ครัวร้านอาหารโดยทั่วไปมีความต้องการอะไรบ้าง ① เข้าใจจำนวนอุปกรณ์ที่ต้องการอย่างชัดเจน เช่น จำนวนตู้เย็น จำนวนโต๊ะทำงาน ฯลฯ ② เข้าใจสถานะพลังงานของอุปกรณ์ทั้งหมดอย่างชัดเจน เนื่องจากการติดตั้งอุปกรณ์มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสภาพพื้นที่ในครัวร้านอาหาร ดังนั้นควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับกำลังไฟฟ้าของอุปกรณ์ก่อน จากนั้นจึงเปรียบเทียบกับกำลังไฟฟ้าของร้าน เพื่อเตรียมการปรับตั้งค่าอุปกรณ์ล่วงหน้า ③ ข้อกำหนดด้านคุณภาพอุปกรณ์ เช่น ความหนาของสแตนเลส ระบุยี่ห้ออุปกรณ์ที่ต้องการใช้งาน และระยะเวลาการคิดค่าเสื่อมที่ต้องการ สุดท้ายนี้ โปรดแจ้งสถานการณ์ให้บริษัทเครื่องครัวทราบ บริษัทเครื่องครัวจะกำหนดตำแหน่งอุปกรณ์ครัวให้เหมาะสมกับสภาพห้องครัวของร้านอาหาร คำนวณปริมาณลมเพื่อติดตั้งตัวกรองควันและพัดลมดูดควัน โดยทั่วไปบริษัทเครื่องครัวจะจัดทำแบบก่อสร้าง แบบประปาและไฟฟ้า และแบบห้องระบายควันด้วย หลังจากยืนยันรายละเอียดเหล่านี้แล้ว คุณสามารถขอให้บริษัทเครื่องครัวทำใบเสนอราคา เปรียบเทียบราคา และทำความเข้าใจกับความเป็นมืออาชีพของบริษัทเครื่องครัวในกระบวนการนี้ ขณะเดียวกัน คุณยังสามารถเยี่ยมชมสถานที่เพื่อดูโครงการความร่วมมือที่เกี่ยวข้องได้อีกด้วย อีกประเด็นหนึ่งคือ การลงนามในสัญญาระหว่างกระบวนการจัดซื้ออุปกรณ์ครัวร้านอาหารเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อชี้แจงความรับผิดชอบและสิทธิของทั้งสองฝ่าย สัญญาจะแนบรายละเอียดการซื้ออุปกรณ์และวงจรหลังการขาย ซึ่งเป็นการรับประกันสำหรับทั้งสองฝ่าย สำหรับการซื้ออุปกรณ์ครัวและเครื่องครัว โปรดปรึกษา Shinelong kitchenware equipment