Interpretación de los puntos clave y principios de seguridad para comprar equipos de cocina en Guangzhou

El equipo de cocina del restaurante generalmente se refiere a equipos grandes en cocinas de restaurantes, como refrigeradores, estufas de salteado, estufas de freír, cocinas de fideos, estufas de sopa, estufas de olla de arcilla, gabinetes de vapor de arroz, etc. y, por supuesto, sistemas de escape, como conductos de aire, capuchas, purificadores, ventiladores, inversiones, capas de grietas, etc. Al elegir equipos de cocina de restaurantes, primero debe comprender sus necesidades para poder elegir con precisión el equipo de cocina rentable que se adapte a usted. ¿Cuáles son las necesidades generales de equipos de cocina de restaurantes? ① Comprenda claramente el número de equipos requeridos, como cuántos refrigeradores, cuántos bancos de trabajo, etc. ② Comprenda claramente el estado de potencia de todos los equipos, porque la instalación de equipos está estrechamente relacionada con las condiciones en el sitio de la cocina del restaurante, primero comprender la energía del equipo y luego compararla con la carga de energía específica de la tienda, para que pueda prepararse para ajustar el equipo con anticipación. ③ Requisitos para la calidad del equipo, como el grosor de acero inoxidable, ya sea que haya una marca de equipo especificada y el período de depreciación deseado. Finalmente, informe a la compañía de cocina de la situación. La compañía de cocina configurará la colocación de equipos de cocina de acuerdo con la situación de la cocina del restaurante, calculará el volumen de aire para configurar el filtro de escape de humo y el ventilador, y generalmente la compañía de cocina también producirá dibujos de construcción, dibujos de agua y electricidad, y dibujos de escape de humo. Después de confirmar estos detalles, puede pedirle a la compañía de cocina que realice una cotización, compare los precios y comprenda la profesionalidad de la compañía de cocina en el proceso. Al mismo tiempo, también puede ir al sitio para ver los proyectos de cooperación correspondientes. Otro punto es que es importante firmar un contrato en el proceso de comprar equipos de cocina de restaurantes para aclarar las responsabilidades y derechos de ambas partes. Al mismo tiempo, el contrato se adjunta con detalles detallados del equipo de compra y ciclo posterior a la venta, lo cual es una garantía para ambas partes. Para la compra de equipos de cocina y utensilios, consulte el equipo de utensilios de cocina Shinelong.