Xe lọc dầu dùng cho máy chiên thương mại có tác dụng gì?

Máy chiên ngập dầu thương mại là thiết bị nhà bếp phổ biến trong các bếp ăn công nghiệp, đặc biệt là tại các quán chiên đồ ăn nhẹ. Bạn có để ý thấy các loại máy chiên ngập dầu điện cao cấp hiện nay đều được trang bị giỏ lọc dầu không? Công dụng của giỏ lọc dầu này là gì? Hôm nay, SHINELONG sẽ giới thiệu sơ lược cho bạn. Đúng như tên gọi, giỏ lọc dầu là một bộ phận dùng để lọc dầu ăn. Thông qua giỏ lọc dầu, dầu ăn trong bình chứa dầu có thể được lọc hiệu quả sau mỗi lần chiên để loại bỏ cặn còn sót lại từ lần chiên trước. Cải thiện chất lượng dầu chiên và lọc các tạp chất nhỏ: Giỏ lọc dầu có thể lọc hiệu quả các tạp chất nhỏ trong dầu chiên, chẳng hạn như cặn thức ăn, các hạt vật chất, v.v., để duy trì độ sạch của dầu. Ngăn ngừa sự hư hỏng: Bằng cách lọc thường xuyên, có thể giảm sự tích tụ các chất độc hại trong dầu, ngăn ngừa sự hư hỏng của dầu và kéo dài tuổi thọ của dầu chiên. Cải thiện môi trường của máy chiên và giảm khói dầu: Dầu chiên sạch sẽ tạo ra ít khói dầu hơn trong quá trình gia nhiệt, giúp cải thiện môi trường làm việc của nhà bếp. Giảm thiểu khó khăn trong việc vệ sinh: Việc giảm thiểu tạp chất trong dầu giúp việc vệ sinh máy chiên và các thiết bị xung quanh dễ dàng hơn. Cải thiện an toàn thực phẩm và tránh nhiễm chéo: Lọc thường xuyên có thể ngăn ngừa hiệu quả cặn thức ăn bám lại trong dầu trong thời gian dài, từ đó giảm thiểu nguy cơ nhiễm chéo. Đảm bảo chất lượng thực phẩm: Dầu chiên sạch có thể duy trì tốt hơn hương vị và màu sắc của thực phẩm, đồng thời cải thiện chất lượng tổng thể của thực phẩm. Giảm chi phí vận hành và giảm mức tiêu thụ nhiên liệu: Bằng cách tăng tần suất sử dụng dầu chiên và kéo dài tuổi thọ của dầu, mức tiêu thụ nhiên liệu có thể được giảm xuống và chi phí mua dầu mới cũng giảm xuống. Cải thiện hiệu suất thiết bị: Việc sử dụng xe lọc dầu giúp duy trì hiệu quả hoạt động của máy chiên và giảm thiểu sự cố thiết bị cũng như thời gian ngừng hoạt động do các vấn đề về chất lượng dầu. Bảo vệ môi trường và phát triển bền vững Giảm lượng khí thải: Lọc thường xuyên có thể làm giảm sự tích tụ tạp chất trong dầu, từ đó giảm thiểu việc tạo ra và phát thải dầu thải, góp phần tích cực vào việc bảo vệ môi trường. Tái chế tài nguyên: Dầu chiên sạch cũng có thể được tái chế và tái sử dụng sau khi đạt tiêu chuẩn thay thế, thúc đẩy việc tái chế tài nguyên. Qua bài giới thiệu này, tôi tin rằng mọi người đã hiểu rõ về xe lọc dầu trong máy chiên ngập dầu thương mại. SHINELONG khuyên bạn nếu chi phí không quá eo hẹp thì nên ưu tiên sử dụng nồi chiên ngập dầu điện có khay lọc dầu. Vì đồ chiên rán sẽ để lại nhiều tạp chất khác nhau trong nồi chiên, ảnh hưởng lớn đến chất lượng dầu. Khay lọc dầu có thể lọc hiệu quả các tạp chất này, đảm bảo dầu ăn sạch sẽ và an toàn, đồng thời đảm bảo dầu ăn không dễ bị hư hỏng, giúp ích rất nhiều cho cửa hàng về chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy thì hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về thiết bị bếp công nghiệp. Nếu bạn quan tâm đến thiết bị bếp công nghiệp, hãy chú ý đến SHINELONG. Tất nhiên, nếu bạn muốn mua nồi chiên ngập dầu điện công nghiệp nhưng chưa biết chọn loại nào, bạn cũng có thể nhắn tin riêng cho chúng tôi để được hỗ trợ.