Qual é o uso de carrinhos de filtro de óleo para fritadeiras comerciais?

Fritadeiras comerciais são equipamentos de cozinha comuns em cozinhas comerciais, especialmente em barras de lanches fritos. Gostaria de saber se você percebeu que as fritadeiras elétricas de ponta atual virão com carrinhos de filtro de óleo. Qual é o uso deste carrinho de filtro de óleo? Hoje, deixe Shinelong dar uma breve introdução. Como o nome sugere, o carrinho de filtro de óleo é um componente para filtrar o óleo comestível. Através do carrinho de filtro de óleo, o óleo comestível no tanque de óleo pode ser efetivamente filtrado após cada fritura para remover o resíduo sobrando da última fritura. Melhore a qualidade da fritura de óleo e filtre pequenas impurezas: o carrinho de filtro de óleo pode efetivamente filtrar pequenas impurezas no óleo de fritura, como resíduos de alimentos, material particulado etc., para manter a limpeza do óleo. Prevenir a deterioração: Ao filtrar regularmente, o acúmulo de substâncias nocivas no óleo pode ser reduzido, a deterioração do óleo pode ser evitada e a vida útil do óleo de frigideira pode ser estendida. Melhore o ambiente da fritadeira e reduza a fumaça do óleo: o óleo de fritura limpo produz menos fumaça de óleo durante o processo de aquecimento, o que ajuda a melhorar o ambiente de trabalho da cozinha. Reduza a dificuldade da limpeza: a redução de impurezas no óleo facilita a limpeza da fritadeira e o equipamento circundante. Melhore a segurança alimentar e evite a contaminação cruzada: a filtragem regular pode efetivamente impedir que os resíduos de alimentos fiquem no óleo por um longo tempo, reduzindo assim o risco de contaminação cruzada. Garanta a qualidade dos alimentos: o óleo de fritura limpo pode manter melhor o sabor e a cor dos alimentos e melhorar a qualidade geral dos alimentos. Reduza os custos operacionais e reduza o consumo de combustível: aumentando a frequência de uso do petróleo e prolongando sua vida útil, o consumo de combustível pode ser reduzido e o custo da compra de petróleo novo pode ser reduzido. Melhorar a eficiência do equipamento: o uso de carrinhos de filtro de óleo ajuda a manter a operação eficiente de fritadeiras e reduzir as falhas do equipamento e o tempo de inatividade causado por problemas de qualidade do óleo. Proteção e sustentabilidade ambiental reduzem as emissões de resíduos: a filtração regular pode reduzir o acúmulo de impurezas no petróleo, reduzindo assim a geração e a emissão de óleo residual, o que é de significado positivo para a proteção ambiental. Reciclagem de recursos: o óleo de frigideira limpo também pode ser reciclado e reutilizado após atingir os padrões de reposição, promovendo a reciclagem de recursos. Através desta introdução, acredito que todo mundo já entendeu o carrinho de filtro de óleo em fritadeiras comerciais. Shinelong recomenda que, se o custo não for muito apertado, é recomendável dar prioridade a fritadeiras elétricas com carrinhos de filtro de óleo. Como os lanches fritos deixarão uma variedade de impurezas na fritadeira sempre, o que tem um grande impacto na qualidade do óleo, e o carrinho de filtro de óleo pode efetivamente filtrar essas impurezas para garantir a limpeza e a segurança do óleo de cozinha e também garantir que o óleo de cozinha não seja tão fácil de deteriorar, o que é de grande ajuda para a loja em termos de qualidade de qualidade e saúde. Bem, hoje ' o compartilhamento de equipamentos de cozinha comercial está aqui. Se você estiver interessado em equipamentos comerciais de cozinha, pode prestar atenção a Shinelong. Obviamente, se você deseja comprar uma fritadeira elétrica comercial, mas não faça a escolha, você também pode nos enviar uma mensagem privada para obter ajuda.