loading

Shinelong-A المورد الرائد لحلول المفتاح في الضيافة والتموين منذ ذلك الحين 2008             

ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 1
ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 2
ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 3
ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 4
ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 1
ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 2
ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 3
ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 4

ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10

انطلق إلى عالمٍ من الإتقان في عالم الطهي مع مُجمدنا التجاري ثنائي الباب: خزانة تجفيف لحم البقر LPG-10. تخيّل قطع لحم بقري شهية تُجفف بإتقان داخله، مُحافظةً على نضارتها ونكهتها. يُعدّ هذا المُجمد المُتطور ضروريًا لأي طاهٍ مُحترف أو مُحبّ للطعام يتطلع إلى الارتقاء بإبداعاته الطهوية إلى آفاق جديدة.
استفسار

مزايا المنتج

خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 هي فريزر تجاري فائق الجودة ببابين، مصمم باحترافية لتخزين وحفظ اللحوم على النحو الأمثل. بفضل مساحته الداخلية الواسعة وبنيته المتينة، يضمن هذا الفريزر تبريدًا فعالًا وأداءً طويل الأمد. كما يتيح باباه المزدوجان المريحان سهولة الوصول إلى المواد المخزنة، مما يجعله جهازًا موثوقًا وأساسيًا لأي مطبخ تجاري.

نحن نخدم

نقدم لكم الراحة والكفاءة مع مجمدنا التجاري ثنائي الباب: خزانة تجفيف لحم البقر LPG-10. صُمم هذا المجمد للاستخدام التجاري، ويوفر مساحة تخزين واسعة وتحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة للحفاظ على مكوناتكم طازجة وسهلة الوصول. تتيح خزانة تجفيف لحم البقر لدينا تجفيف اللحوم تمامًا، مما يعزز نكهتها ويطيل مدة صلاحيتها. مع التركيز على المتانة والأداء، صُممت هذه الوحدة لتتحمل متطلبات المطابخ أو خدمات الطعام المزدحمة. ثقوا بالتزامنا بالجودة والخدمة، ونسعى جاهدين لتلبية احتياجات أعمالكم بمعدات عالية الجودة تضمن لكم نتائج مبهرة.

القوة الأساسية للمؤسسة

في LPG-10، نلبي احتياجاتكم من التجميد التجاري من خلال مُجمدنا التجاري ثنائي الباب. صُممت خزانة تجفيف لحوم البقر لدينا خصيصًا للحفاظ على لحومكم طازجة ولذيذة لفترات أطول. بفضل مساحته الداخلية الرحبة وتحكمه الفعال في درجة الحرارة، يُعد هذا المُجمد مثاليًا للمطاعم ومحلات الجزارة وغيرها من شركات الأغذية. نضمن لكم الجودة والموثوقية، ونضمن لكم بقاء منتجاتكم بأفضل جودة. ثقوا بـ LPG-10 لتقديم أجهزة عالية الأداء تُلبي احتياجاتكم الخاصة. قدّموا لعملائكم أفضل خدمة مع مُجمدنا التجاري المتميز.

مقدمة المنتج

مواصفة:

نموذج غاز البترول المسال-10
البعد 700*830*2100 مم
نطاق درجة الحرارة 5~22 درجة مئوية

سمات:

تجفيف الهواء بالتبريد

●الحفظ

●إزالة الرطوبة

●تجفيف لحم البقر

*إطار خشبي، بالإضافة إلى 200 للتغليف للتصدير


ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 5

من أهم مميزات LPG-10 تقنية التجفيف بالهواء البارد. تعمل هذه الميزة على إزالة الرطوبة من الهواء بكفاءة، مما يضمن بقاء أغراضك المخزنة طازجة وسليمة. كما تضمن هذه التقنية سلامة وعمرًا أطول لمكوناتك المخزنة، من خلال الحد من نمو البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى.


ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 6

علاوة على ذلك، توفر خزانة LPG-10 بيئة حفظ لا مثيل لها. بفضل درجات الحرارة المُتحكم بها وظروف التجفيف، تُعدّ هذه الخزانة الحماية المثالية لموادك القابلة للتلف، مما يُطيل عمرها الافتراضي بشكل كبير.


ثلاجة تجارية ببابين: خزانة تجفيف لحوم البقر LPG-10 7

بفضل وظائفها المتعددة، تتميز خزانة LPG-10 أيضًا بقدرتها الفائقة على إزالة الرطوبة. فمن خلال الحفاظ على مستوى رطوبة منخفض داخل الخزانة، تحمي المواد المخزنة من الرطوبة واحتمالية نمو العفن.


الحفاظ على النضارة : تساعد تقنية التجفيف بالهواء البارد على التحكم في مستويات الرطوبة داخل الخزانة. من خلال الحفاظ على بيئة أكثر جفافًا، تُبطئ الخزانة معدل تحلل المواد المُخزنة، مما يُطيل عمرها الافتراضي، ويحافظ على نضارتها. وتُثبت هذه التقنية فعاليتها في الحفاظ على قوامها ونكهاتها الطبيعية، خاصةً بالنسبة للمواد القابلة للتلف والحساسة للرطوبة، مثل أنواع معينة من الفواكه والخضراوات واللحوم.


تعزيز السلامة: تُهيئ مستويات الرطوبة العالية بيئة مثالية لنمو البكتيريا والعفن. بفضل تقنية التجفيف بالهواء البارد في خزانة LPG-10، تُحافظ هذه التقنية على مستويات الرطوبة منخفضة، مما يحد من احتمالية تكاثر الميكروبات. يُعد هذا الأمر أساسيًا لسلامة الغذاء، إذ يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء الناتجة عن تناول طعام ملوث بالبكتيريا الضارة والعفن.




الأسئلة الشائعة حول لوازم المطبخ الاحترافية

س:

ما هي خزانة اللحوم؟

أ:

خزانة تخزين اللحوم هي خزانة متخصصة مصممة لضمان حفظ اللحوم بشكل سليم. تتميز هذه الخزائن بخصائص تحافظ على درجات حرارة منخفضة ورطوبة مثالية للحفاظ على نضارة اللحوم ومنع تلفها.

س:

كيف يعمل لحم البقر الجاف؟

أ:

تُبخّر عملية التعتيق الجاف الرطوبة ببطء في اللحم البقري، مما يُعيد توزيعها. كما تُؤدي إلى تحلل الإنزيمات الطبيعية فيه. هاتان العمليتان تُحققان النكهة والطراوة، وهما من أساسيات اللحوم المُعتّقة جافًا.

س:

ما هي المدة التي يمكن أن تبقى فيها لحوم البقر جافة؟

أ:

يتفق معظم الخبراء على أن الإطار الزمني الأمثل هو ما يقرب من 28 إلى 30 يومًا من الشيخوخة الجافة.

س:

كيف يمكنك معرفة أن لحم البقر قد نضج بشكل جاف؟

أ:

يمكنك أن ترى أن الطبقة الخارجية من اللحم قد فقدت رطوبتها، وبدأ اللحاء بالتشكل. (يبدو قبيح المنظر، لكن تحت هذه القشرة يوجد شيء مذهل!) يُزال معظم اللحاء بعد نضج اللحم، لكن اللحم يحتفظ بنكهة جوزية ترابية.




اتصل بنا
نرحب بالتصميمات والأفكار المخصصة وقادرة على تلبية المتطلبات المحددة. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني أو الاتصال بنا مباشرة مع أسئلة أو استفسارات.
لايوجد بيانات

منذ تأسيس Shinelong في قوانغتشو في عام 2008 ، قطعنا خطوات كبيرة في حقول تخطيط المطبخ التجاري وتصنيع معدات المطبخ.


دليل معدات المطاعم الأساسية

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

واتساب: +8618902337180
وي تشات: +8618924185248
الهاتف: +8618924185248
الفاكس: +86 20 34709972
البريد الإلكتروني:
العنوان: المركز الرئيسي رقم 1، حديقة تيان آن البيئية عالية التقنية، شارع بانيو، قوانغتشو، الصين.

اتصل بنا
whatsapp
اتصل بخدمة العملاء
اتصل بنا
whatsapp
إلغاء
Customer service
detect