Shinelong-un proveedor líder de soluciones llave en mano en la hospitalidad y la restauración desde 2008
En los últimos años, se ha lanzado una nueva olla de cocción de fideos totalmente automática en equipos de cocina. Su operación inteligente y simple ha sido amada gradualmente por la industria de catering. Sin embargo, ¿la olla de cocción de fideos completamente automática es realmente fácil de usar? Deje que ' sepa con el editor de Shinelong. ¿Es la olla de cocción de fideos de elevación completamente automática? La olla de fideos de elevación totalmente automática es un dispositivo de calefacción que reemplaza la cocción manual de fideos. Con la operación de un botón, puede completar todo el proceso de fideos hirviendo, agitar, jetear de vapor y drenaje de agua. El tiempo de cocción puede ser preciso para segundos. Y cada barra tiene 6 conjuntos de tiempo independiente para que los usuarios almacenen, lo cual es conveniente para la gestión. El ajuste de tiempo se establece de acuerdo con la calidad del producto. El cambio de un botón puede satisfacer las necesidades de cocinar fideos delgados, fideos finos, ramen, fideos cortados con cuchillos, albóndigas, wontons, olla picante y otras opciones al mismo tiempo. No solo puede completar el trabajo de cocción de fideos estandarizado de acuerdo con el programa preestablecido, sino que también acepta temporalmente instrucciones manuales y cambiar el estado de trabajo. Es un gran avance en la aplicación de la tecnología de inteligencia artificial en el campo de catering. Y la eficiencia laboral es alta. En comparación con los técnicos manuales, no hay fatiga y cambios de humor que afecten la eficiencia laboral. Los fideos cocidos son duros pero no ásperos, masticables pero no pegajosos, refrescantes pero no pobres y están llenos de fideos, lo cual es difícil para los técnicos manuales. ¿Cuáles son las ventajas de las cocinas de fideos de elevación completamente automática? 1. Ahorre los costos laborales: para las olla de cocción tradicional de fideos, un empleado solo puede operar una olla de cocción de fideos, mientras que para las cocinas de fideos totalmente automáticas, un empleado puede operar 3-4 cocinas de fideos, ahorrando 50% -70% de mano de obra. 2. Asegúrese de que la calidad de cada porción de alimentos blanqueados y hervidos: el tiempo de blanqueo y ebullición se pueda establecer libremente, el tiempo puede ser preciso para segundos, y se elevará automáticamente después de que pase el tiempo, asegurando que cada porción de alimentos cocinados tenga un sabor bueno y auténtico. 3. Opciones múltiples: cada conjunto de dispositivos de elevación completamente automáticos es completamente independiente, puede hacer doble sopa y hervir, y puede cumplir con los requisitos de cocción de diferentes ingredientes y diferentes tiempos. 4. Operación simple: Operación de un botón de estilo tonto, cualquiera puede comenzar fácilmente y el chef renuncia sin afectar los negocios normales. 5. Estandarización del sabor: asegúrese de que los estándares de cocción establecidos estén implementados al 100%, asegure la uniformidad de la calidad del producto en cada cadena de cadena y facilite la rápida replicación y expansión de las empresas. 6. Limpio e higiénico: un ambiente de cocina verde sin temperatura alta, sin llamas abiertas, sin fugas de gas y sin ruido. Los productos no ocultan la suciedad, las encimeras son tan limpias como nuevas, la cocina es fresca y ordenada, ¡y el trabajo es más cómodo! 7. Mayor seguridad: Debido a que esta olla de cocción automática de fideos de elevación ha sido inteligente, tiene un sistema de control de temperatura inteligente completo y una función precisa de control de temperatura, que puede lograr una mejor seguridad que los barriles de fideos ordinarios. 8. Larga vida de la barra de elevación: la vida útil de la barra de elevación de la olla de cocción de fideos tradicional es de aproximadamente 3-5 años, mientras que la vida útil de la barra de elevación de la cocina de fideos totalmente automática es 100,000 veces sin romperse. La cocina de fideos de elevación completamente automática es adecuada para todo tipo de fideos, albóndigas, fideos de arroz, fideos de arroz, wontons, wontons, vermicelli, vegetales, olla picante y otros alimentos que requieren un alto tiempo de ebullición. Al compartir el editor de Shinelong, hemos entendido claramente la utilidad de la cocina de fideos de elevación totalmente automática. Reemplaza el equipo de calefacción para cocinar manual de fideos. Con la operación de un botón, puede completar todo el proceso de fideos hirviendo, agitar, jetear de vapor y drenaje. El tiempo de cocción puede ser preciso para segundos. Preste atención al sitio web oficial de Shinelong para verificar la información relevante de las cocinas comerciales a tiempo.
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