Vaporera combinada universal de 37 kW GN1/1 *20 con pantalla táctil y calefacción eléctrica

Características del producto

El vaporizador universal combinado GN1/1 *20 de 37 kW con pantalla táctil y calentamiento eléctrico ofrece tres modos de cocción: asar, cocinar al vapor y cocinar al vapor, con una temperatura de calentamiento que alcanza los 250 °C. Con una pantalla táctil capacitiva TFT a color de alta definición, modos de programación y por capas, modo de fermentación y función de recuperación automática, este vaporizador es versátil y fácil de usar. Además, con una función de limpieza totalmente automática, un tirador de puerta de dos niveles y una resistente construcción de acero inoxidable tanto en el interior como en el exterior, este vaporizador garantiza comodidad, seguridad y un rendimiento de cocción de alta calidad para cualquier cocina comercial.

Fuerza del equipo

La vaporera universal combinada de 37 kW GN1/1 *20 con pantalla táctil y calentamiento eléctrico es una herramienta clave en la cocina, diseñada para optimizar los procesos de cocción y ofrecer resultados excepcionales en todo momento. Su punto fuerte reside en su sistema de calentamiento eléctrico de 37 kW de alto rendimiento y su espacioso tamaño GN1/1 *20, perfecto para manipular grandes cantidades de alimentos con facilidad. La intuitiva interfaz de pantalla táctil simplifica su uso, facilitando su uso a cualquier miembro del equipo. Con su construcción duradera y diseño de bajo consumo, esta vaporera es una herramienta fiable y valiosa para cualquier equipo de cocina profesional, garantizando platos siempre deliciosos para los clientes.

Fortaleza del núcleo empresarial

La vaporera combinada Universal Steam de 37 kW GN1/1 *20 con pantalla táctil y calentamiento eléctrico es una potente incorporación a cualquier cocina. Su punto fuerte reside en su eficiencia y versatilidad, permitiendo a su equipo cambiar fácilmente entre cocción al vapor y convección. La interfaz táctil facilita su uso, mientras que las 20 bandejas GN1/1 ofrecen amplio espacio para cocinar varios platos a la vez. Con calentamiento eléctrico, esta vaporera garantiza temperaturas de cocción constantes y precisas en todo momento. Aumente la productividad y agilice las operaciones de su cocina con la vaporera combinada Universal Steam: la herramienta ideal para cualquier cocina profesional.