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Salsa de okra y cacahuete | Guinea-Bissau

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Salsa de okra y cacahuete | Guinea-Bissau

¿Listo para sumergirte en los increíbles sabores de África Occidental? ¡Hoy preparamos un aderezo que cambiará tu percepción del quimbombó para siempre!

La okra es un alimento básico muy apreciado en la gastronomía de la región, a menudo acompañada de almidones como arroz, fufu o banku. Aprovechamos esta rica tradición para convertirla en la comida perfecta entre semana: una sabrosa salsa de okra y cacahuete para un arroz blanco sencillo. ¡Es saludable, está llena de sabor y es una fantástica opción vegetariana!

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