تجزیه و تحلیل استفاده سالم از ظروف آشپزخانه از جنس استیل ضد زنگ و آزادسازی کروم

از آنجایی که بازرسی‌های زیست‌محیطی اکنون بسیار سختگیرانه است، بسیاری از شرکت‌های پذیرایی و غذاخوری‌ها دستگاه‌های تصفیه بخار روغن نصب کرده‌اند. تصور می‌شد که پس از نصب دستگاه تصفیه بخار روغن، میزان تصفیه بخار روغن می‌تواند بهبود یابد و ارزیابی اثرات زیست‌محیطی به راحتی انجام شود. با این حال، برخی از کاربران دریافتند که پس از نصب دستگاه تصفیه بخار روغن، بخارات آشپزخانه هنوز تصفیه نشده و نتوانسته‌اند ارزیابی اثرات زیست‌محیطی را با موفقیت پشت سر بگذارند. بنابراین، دلیل اثر تصفیه نامطلوب پس از نصب دستگاه تصفیه بخار روغن چیست؟ ما به عنوان یک تولیدکننده حرفه‌ای ظروف آشپزخانه تجاری و تجهیزات آشپزخانه، سال‌ها تجربه در نصب و فروش دستگاه‌های تصفیه بخار روغن داریم و اکنون دانش مربوطه را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. ما به عنوان یک تولیدکننده حرفه‌ای ظروف آشپزخانه تجاری و تجهیزات آشپزخانه، معتقدیم که دلیل اصلی اثر ضعیف دستگاه تصفیه بخار روغن موارد زیر است: ۱. کیفیت خود تجهیزات تصفیه مطابق استاندارد نیست. بازار تجهیزات تصفیه بخار روغن متنوع است و دستگاه تصفیه بخار روغن را می‌توان با چند صد یوان خریداری کرد. این نوع دستگاه تصفیه بخار روغن را به عنوان مثال در نظر بگیرید. این دستگاه کم‌هزینه و از نظر مواد اولیه ساده است، تازه فناوری‌اش هم که جای خود دارد. ممکن است وقتی تازه نصب شده کمی مؤثر باشد، اما ظرف چند روز از رده خارج می‌شود. بنابراین، هنگام خرید دستگاه تصفیه بخار روغن، به ارزان بودن آن طمع نکنید و محصولاتی را انتخاب کنید که توسط سازمان‌های آزمایش حفاظت از محیط زیست آزمایش شده‌اند. اگر تصمیم به خرید دارید، باید درک دقیق و جامعی از تأمین‌کننده دستگاه تصفیه بخار روغن داشته باشید. در اینجا یادآوری می‌شود که دستگاه‌های تصفیه بخار روغن عموماً به دو دسته انتشار در ارتفاع کم و انتشار در ارتفاع بالا تقسیم می‌شوند. در میان آنها، راندمان تصفیه دستگاه‌های تصفیه بخار روغن با انتشار در ارتفاع بالا اغلب پایین است، فقط حدود 20 تا 40 درصد. طبق استانداردهای ملی موجود، میزان حذف دستگاه‌های تصفیه بخار روغن نصب شده توسط شرکت‌های پذیرایی باید حداقل 80 درصد باشد! هنگام خرید، باید طبق استانداردهای محلی انتشار حفاظت از محیط زیست انتخاب کنید. 2. تمیز کردن و نگهداری ناکافی یا خرابی تجهیزات. با توجه به محیط کاری سخت خود دستگاه تصفیه بخار روغن، اگر برای مدت طولانی تمیز و نگهداری نشود، راندمان تصفیه قطعاً کاهش می‌یابد و به طور جدی‌تر، خرابی، آسیب به دستگاه و حتی خطرات آتش‌سوزی وجود خواهد داشت. بنابراین، همه باید دستگاه تصفیه بخار روغن را به طور منظم تمیز و نگهداری کنند و مطمئن شوند که چرخه تمیز کردن خیلی طولانی نباشد. در صورت خرابی تجهیزات، باید یک تامین‌کننده یا یک استادکار حرفه‌ای برای بررسی و تعمیر آن پیدا کنید تا از حوادث ایمنی جلوگیری شود. ۳. حجم هوا مطابقت ندارد. اندازه آشپزخانه رستوران، تعداد اجاق‌های مورد استفاده و غذاهای اصلی پخت و پز نیز متفاوت است. این موارد بر میزان واقعی بخار روغن تولید شده تأثیر می‌گذارند. به عنوان مثال، برخی از رستوران‌های بزرگ از تصفیه‌کننده‌های بخار روغنی استفاده می‌کنند که فقط می‌توانند ۴۰۰۰ متر مکعب در ساعت حجم هوا را مدیریت کنند. نتیجه انتشار بخار روغن را می‌توان تصور کرد. بنابراین، مشخصات خاص تصفیه‌کننده‌های بخار روغن مورد استفاده باید بر اساس حجم واقعی اگزوز رستوران تعیین شود. اگر مطمئن نیستید، می‌توانید قبل از خرید با تأمین‌کننده دستگاه تصفیه مشورت کنید و سعی کنید از آنها بخواهید که از محل بازدید کنند تا راه‌حل‌های حرفه‌ای‌تر و کارآمدتری برای تصفیه بخار روغن ارائه دهند. کلمات کلیدی: ظروف آشپزخانه غذاخوری مدرسه، تجهیزات آشپزخانه استیل غذاخوری، پروژه نوسازی آشپزخانه مدرسه، کارخانه ظروف آشپزخانه گوانگژو.