چرا تجهیزات آشپزخانه از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند؟

هر زمان که وارد آشپزخانه شوید ، تقریباً تمام تجهیزات آشپزخانه و وسایل آشپزخانه از جنس استنلس استیل را مشاهده خواهید کرد. من کنجکاو هستم که چرا مردم تجهیزات استیل ضد زنگ و وسایل آشپزخانه را خریداری می کنند. اجازه دهید ' ؛ s با ویرایشگر شینلونگ نگاهی بیندازید. چرا تجهیزات آشپزخانه از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند؟ فولاد ضد زنگ رایج ترین مواد برای تجهیزات تجاری آشپزخانه است. این نه تنها قوی و بادوام ، بلکه سالم و سازگار با محیط زیست است. ظاهر فولاد ضد زنگ مرتب و زیبا است و یک محیط بصری تمیز و روشن را به آشپزخانه می آورد. 1. قابلیت جوشکاری: الزامات برای عملکرد جوش بسته به استفاده از محصول متفاوت است. ظروف سفره کلاس I به طور کلی نیازی به عملکرد جوشکاری ندارد ، حتی از جمله برخی از شرکت های گلدان. اما بیشتر محصولات نیاز به عملکرد مناسب برای جوشکاری مواد اولیه ، مانند ظروف کلاس II ، فنجان های ترموس ، لوله های فولادی ، بخاری آب ، توزیع کننده آب و غیره دارند. 2. عملکرد پولیش: در امروز ' ؛ جامعه ، محصولات فولادی ضدزنگ به طور کلی در طول تولید روند پولیش را انجام می دهند. فقط چند محصول مانند آبگرمکن و مخازن توزیع کننده آب نیازی به پولیش ندارند ، بنابراین عملکرد صیقل دادن مواد اولیه زیاد است. 3. مقاومت در برابر حرارت: مقاومت در برابر حرارت به این معنی است که فولاد ضد زنگ هنوز هم می تواند خواص فیزیکی و مکانیکی عالی خود را در دماهای بالا حفظ کند. 4. مقاومت در برابر خوردگی: هنگامی که مقدار اتم های کروم در فولاد کمتر از 12.5 ٪ نباشد ، می توان پتانسیل الکترود فولاد را به طور ناگهانی از پتانسیل منفی به پتانسیل الکترود مثبت تغییر داد و از خوردگی الکتروشیمیایی جلوگیری کرد. 5. فولاد ضد زنگ چگالی بالاتری دارد: تقریباً سه برابر آلیاژ آلومینیوم. چگالی بالا همچنین باعث می شود خراش ، مقاوم در برابر سایش و ضد فولینگ در استفاده روزانه آسان نباشد. با گذشت زمان تیره نمی شود و درخشش اصلی خود را از دست می دهد و با استفاده روشن تر و روشن تر می شود. 6. فولاد ضد زنگ حاوی کروم است: کروم از مقاومت بالا و مقاومت در برابر خوردگی برخوردار است و باعث می شود وسایل آشپزخانه از جنس استیل ضدزنگ تمیز و با دوام آسان شود. در محیط آشپزخانه ، تجهیزات آشپزخانه اغلب با گاز اسید هیدروکلریک و غیره در تماس خواهند بود. یک وسایل آشپزخانه مقاوم در برابر خوردگی قطعاً شما را در آشپزخانه تجاری مفید خواهد کرد. 7. ضد نفوذپذیری خوب: مقاومت اسید و قلیایی ، مقاومت خوب و استحکام سطح بالا. 8. مقاومت در برابر ضربه خوب: وسایل آشپزخانه از جنس استنلس استیل از مقاومت در برابر ضربه و سختی زیاد برخوردار است. این محصول برای تغییر شکل و آسیب آسان نیست. 9. در مقایسه با سایر مواد: مواد استیل ضدزنگ از کیفیت بالا و قیمت پایین برخوردار هستند. 10. عمر طولانی: تجهیزات استیل ضدزنگ دارای عمر طولانی و محافظت بالایی هستند. متعلق به گروه فلزی است و حاوی تابش و فرمالدئید نیست. مواد تجهیزات آشپزخانه تجاری مجهز به غذاخوری ها ، رستوران ها ، هتل ها و مکان های دیگر باید ضد آب ، مقاوم در برابر دمای بالا ، غیر قابل تغییر ، مقاوم در برابر خوردگی ، غیر کاشت ، ضد دود ، آسان برای تمیز کردن ، غیر سوخت و غیره باشد و همچنین باید استانداردهای بهداشتی مواد غذایی را رعایت کند. اگرچه ظروف آشپزخانه از جنس استنلس استیل دارای مزایای زیادی هستند ، باید از تجهیزات آشپزخانه به درستی استفاده شود ، در غیر این صورت برخی از عناصر فلزی موجود در فولاد ضدزنگ به آرامی در بدن انسان جمع می شوند. با رسیدن به حد مشخصی ، سلامت انسان را به خطر می اندازد. خوب ، امروز ویرایشگر شینلونگ این را به اشتراک می گذارد. اگر چیز دیگری دارید که می خواهید بدانید ، لطفاً وب سایت رسمی SHINELONG ' را دنبال کنید یا برای مشاوره با ما تماس بگیرید.